專利名稱：一種貯藏桑蠶繭的方法
技術領域：
本發明涉及一種貯藏方法，具體涉及一種貯藏桑蠶繭的方法。
背景技術：
桑蠶(5o附6j;x附w/L.)在我國已經被人工馴養5700多年，屬鱗翅目蠶 蛾科完全變態昆蟲，世代包括卵、幼蟲、蛹和成蟲(蛾)四個蟲態。幼蟲到 后期吐絲結繭，在繭內化蛹，蛹期15天左右。為了獲得完整的繭，傳統工 藝是將結好的繭采集后，采用高溫烘制的方法殺死繭內活蛹，以達到長期保 存桑蠶繭的目的，為繅絲工業提供原料繭。
然而，由于桑蠶生產的季節性很強，桑蠶上蔟結繭的時間都很集中，因 此要求桑蠶繭收購單位(繭站)必須在1周以內將所有蠶繭高溫烘制完畢， 否則就會出現化蛾現象，形成"蛾口繭"，由于"蛾口繭"不能正常繅絲， 失去了應有的價值。由此可見，繭站所用的自動烘繭設備全年一般只利用兩 次(春季和秋季)，1年累計使用不超過15天，因而利用率很低；同時，這 種自動烘繭設備價格較高(目前自動烘繭設備每臺在9萬元人民幣左右)， 造成了設備的閑置和資金的浪費。
另一方面，由于采用的是高溫烘制的方法殺死繭內活蛹，繭絲的外層絲 膠蛋白會因髙溫而產生變性，導致繅絲過程中解舒率下降，直接影響生絲的 產量。此外，該高溫烘制方法的技術要求高、操作繁雜，操作不當就會造成 蛹體破裂，蛹油及其內容物外流，污染繭層，形成油印繭和黃斑繭等不良繭， 影響生絲的品位。
因此，開發一種可以長久貯藏桑蠶繭的方法，可以持續的為繅絲工業提 供原料繭，避免髙溫烘制方法的負面影響，具有現實的積極意義。
發明內容
本發明的目的是提供一種貯藏桑蠶繭的方法，以持續的為繅絲工業提供 原料繭。
為達到上述發明目的，本發明采用的技術方案是一種貯藏桑蠶繭的方法，包括如下步驟
(1) 采集桑蠶繭，選去不良繭；
(2) 將良繭平鋪在帶有通風孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保 護；所述冷庫的溫度為4~8"，相對濕度為60~70%;
(3) 對所述冷庫進行定時換氣。
上文中，所述步驟(1)中的桑蠶繭采集優選上蔟5 7天的蠶繭；所述步驟 (2)中的冷庫容量按實際情況進行選擇，比如，當少量蠶繭(《100kg)可選 用溫濕度培養箱，大量桑蠶繭(>100kg)可選用地下冷庫；所述步驟(2)中 的良繭平鋪在冷藏盒中，以垂直不超過5粒繭為宜。所述步驟(3)中的換氣操 作，對于采用溫濕度培養箱時要及時通風換氣，以防止蛹體缺氧窒息而死； 而采用冷庫貯藏時，應在冷庫門口建造換氣緩沖間，以達到換氣而不影響室 內溫度的目的。
為了保證上述方法的可行性，應當在桑蠶繭入庫后，前10天內兩天取 樣1次，IO天以后每5天取樣一次，記錄冷庫內溫度和濕度，并結合蛹體的 發育情況進行適當調整，觀察桑蠶蛹的發育情況。冷藏10天后，出現蛹體 輕微干癟，屬正常現象。若出現死蛹現象，主要考慮因素是濕度過大，繭層 通氣性低，造成窒息而死，次要考慮因素是室內缺氧而引起的窒息。
上述技術方案中，在所述步驟(2)中，先將冷庫的溫度調到10 12'C、濕 度調到60~65%放入冷藏盒，緩沖24小時后，再將冷庫的溫度調到4~8'C、 相對濕度調到60~70%。
上述技術方案中，所述冷藏盒的存放位置隔天調換。這是為了控制蠶繭 均勻感溫。
本發明的工作原理是利用低溫抑制桑蠶蛹的發育，在本方案選用的環 境條件下，蛹體的發育進程可被抑制，使繭內蛹體長期保持鮮活，類似處于 冬眠狀態，從而實現了長期活蛹繅絲的目的。
由于上述技術方案的采用，與現有技術相比，本發明具有如下優點 1.本發明利用冷藏的方式來貯存桑蠶繭，并選擇適當的溫濕度，從而 可以長久貯藏桑蠶繭，避免了髙溫烘制方法的負面影響；實際應用證明，采 用本發明的方法可以提高蠶繭的解舒率10%以上，提高了生絲的品位，生絲 凈度可高1~2分。
42. 本發明可以長久貯藏桑蠶繭，因此后續的繅絲可直接利用活蛹進行, 而活蛹繅絲后的蛹體可作為開發食品的原料，提高綜合效益。
3. 本發明操作方便且成本較低，具有良好的應用前景。
具體實施方式
下面結合實施例對本發明作進一步描述 實施例一
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫(容積為 30m3);
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調到12'C,濕度調到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到6"，濕度調到65~70%，遮光保護；
(4) 取樣調査桑蠶繭入庫后，前10天內兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發育情況；
(5) 換氣冷庫內每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為97%，解舒率為87%，凈度為98分。
而采用傳統的烘繭工藝時，其解舒率為75%，凈度為96分。 實施例二
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調到12'C，濕度調到60 65。/。緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到4'C,濕度調到60%，遮光保護；
(4) 取樣調査桑蠶繭入庫后，前10天內兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發育情況；
(5) 換氣冷庫內每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢 測，桑蠶繭的成活率為98。/。，解舒率為88%,凈度為97分。 實施例三
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調到12'C，濕度調到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到8'C,濕度調到65%，遮光保護；
(4) 取樣調查桑蠶繭入庫后，前10天內兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發育情況；
(5) 換氣冷庫內每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為70%，解舒率為85%，凈度為96分。 對比例一
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜
(3) 冷藏將冷庫的溫度調到12'C，濕度調到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到3'C，濕度調到75%，遮光保護；
(4) 換氣冷庫內每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為30%。 對比例二
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調到12'C,濕度調到60~65%緩沖入庫桑蠶繭，桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到0'C,濕度調到80%，遮光保護； (4)換氣冷庫內每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為5%。
由對比例一、二可見，當冷庫的條件超出本發明的范圍時，桑蠶繭的成
活率極低，將無法實現本發明的目的。
權利要求
1. 一種貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于，包括如下步驟(1)采集桑蠶繭，選去不良繭；(2)將良繭平鋪在帶有通風孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保護；所述冷庫的溫度為4～8℃，相對濕度為60～70％；(3)對所述冷庫進行定時換氣。
2. 根據權利要求1所述的貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于在所述步 驟(2)中，先將冷庫的溫度調到10~12'C、濕度調到60~65%放入冷藏盒，緩 沖24小時后，再將冷庫的溫度調到4~8'C、相對濕度調到60~70%。
3. 根據權利要求1所述的貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于所述冷藏 盒的存放位置隔天調換。
全文摘要
本發明公開了一種貯藏桑蠶繭的方法，包括如下步驟(1)采集桑蠶繭，選去不良繭；(2)將良繭平鋪在帶有通風孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保護；所述冷庫的溫度為4～8℃，相對濕度為60～70％；(3)對所述冷庫進行定時換氣。本發明可以長久貯藏桑蠶繭，避免了高溫烘制方法的負面影響；并可提高蠶繭的解舒率10％以上，提高了生絲的產量和質量，生絲凈度可高1～2分。
文檔編號A01N1/00GK101502255SQ20091002489
公開日2009年8月12日 申請日期2009年3月2日 優先權日2009年3月2日
發明者衛正國, 兵 李, 沈衛德, 許雅香, 陳玉華 申請人:蘇州大學