專利名稱：微生態合生元中草藥飼料添加劑及其制備方法和運用的制作方法
技術領域：
本發明涉及畜牧飼養領域，特別涉及微生態飼料添加劑。
背景技術：
隨著國民經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高，人們對養殖環境及安全、健康的動物產品提出了更高、更新的要求。中國作為世界第一動物養殖大國，動物產品出口在國民經濟中舉足輕重，但近年來歐洲、日本等一些國家以食品安全問題為壁壘，拒絕中國動物產品的部分進入，給我國經濟造成不應有的損失。這一系列的問題都是“動物產品安全”問題所致，已成為制約中國養殖業科學健康和可持續發展的瓶頸。
近年來我國生態養殖和調控已取得了不少的進步，而國際上目前普遍認為，微生態制劑在未來的動物養殖中將有巨大的應用前景，對解決動物產品安全性將起到較大的作用。動物微生態制劑是根據動物微生態學理論，利用動物體內正常的微生物成員及其代謝產物或生長促進物，經特殊的加工工藝制成的制劑。具有補充、調整或維持動物腸道內微生物平衡，達到防病、治病、促進健康和提高生產性能的目的。益生菌是微生態制劑的主體，益生菌又叫活菌制劑，指為改善動物微生態平衡而發揮有益作用，達到提高動物生產力水平和健康水平而人工添加的活菌制劑。早在上世紀初(1907年)，著名細菌學家梅切尼科夫就提出飲用酸奶可以延年益壽的假說。1947年，蒙哈德(Mollgaard)首先發現使用乳酸桿菌飼喂仔豬，可以有效地增加仔豬的體重，并改善仔豬的身體健康狀況。然而20世紀50-70年代，正是抗生素研究、生產和使用的黃金時期，導致了微生態制劑的研究和開發處于低潮，沒有受到足夠的重視，直到80年代中期才有了根本性的變轉。日本是世界上研制開發和利用微生態制劑較早的國家之一，至80年代中期已有26種產品，據報道，至今在日本微生態制劑年產值達200億日元以上的企業已有10余家。其他許多國家，例如德國、美國、法國、意大利、荷蘭、英國、俄羅斯和韓國等都有不同類型的微生態制劑產品，有的產品近年來進入了我國市場。如英國的PIC公司的Protexin,泰國研制生產的Togocerin,以O. 04%的比例添加到飼料中，可以提高妊娠母豬和泌乳期母豬的生產性能，可以使仔豬的腹瀉率和死亡率明顯下降。加拿大生產的ProsursPaste (主要含芽孢桿菌、糞鏈球菌、雙歧桿菌等)可使育肥豬日增重提高9.5%。目前國外多使用復合菌劑。如芬蘭的Broilact，由32種菌組成。日本的EM原液由5科10屬80余種微生物復合而成。目前國內外市場主要的微生態制劑以乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌為主，乳酸桿菌雖然產酸能力強但不耐熱，在飼料制粒過程中因加熱而死亡，所以，微生物飼料添加劑大多選用耐熱性較強的高產消化酶的枯草芽孢桿菌，但枯草芽孢桿菌不產乳酸
發明內容
本發明的目的在于提供以一種微生態合生元飼料添加劑和中草藥飼料組成的混合物飼料，所述添加劑含有的活菌數量高，用該添加劑制備的飼料既能顯著促進雛鵝腸道中有益菌的增殖，抑制有害菌的生長，又能促進畜禽的生長，還能降低飼料的消耗；穩定性好，安全、無毒副作用、無殘留、無污染。為實現上述目的，本發明的技術方案為I、微生態合生元中草藥飼料添加劑，由微生態合生元飼料添加劑和中草藥飼料添加劑組成，微生態合生元飼料添加劑按照重量份計算由以下組分組成微生態益生菌10-60份，寡糖40-90份，所述微生態合生元飼料添加劑每克中含乳酸芽抱桿菌活菌數為1-500億個，所述微生態益生菌為乳酸芽孢桿菌制劑，所述寡糖為果寡糖、低聚木糖、異麥芽低聚糖和大豆低聚糖中的任一種或多種；所述微生態合生元飼料添加劑占所述微生態合生元中草藥飼料添加劑總重量的25-75%，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽1-5份，青皮1-5份，陳皮1-5份，蒼術1-5份，神曲1-5份，焦山楂1_5份，焦枝子1_5 份，麥飯石1-5份，艾葉1-5份，杜仲1-5份，常山1-5份，竹葉參O. 1-1份。進一步，所述微生態合生元飼料添加劑中每克含乳酸芽抱桿菌活菌數為10-300億個。進一步，所述微生態合生元飼料添加劑占所述微生態合生元中草藥飼料添加劑總重量的45%，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽2份，青皮3份，陳皮5份，蒼術4份，神曲2份，焦山楂2份，焦枝子3份，麥飯石4份，艾葉3份，杜仲I份，常山2份，竹葉參O. 5份。含有所述的添加劑組合物的飼料。進一步，所述飼料中含有質量分數為O. 5%的所述微生態合生元中草藥飼料添加劑。本發明的另一目的在于提供上述微生態合生元飼料添加劑的制備方法，該方法操作簡單，生產成本低，適用于大規模生產。將乳酸芽孢桿菌按培養基體積的4-6%接種，在pH值為6. 0-8. 0，37°C恒溫靜置培養24-72小時，得乳酸芽孢桿菌制劑；乳酸芽孢桿菌培養基按重量份計算由以下組分組成蛋白胨O. 1-1. O份，牛肉膏O. 1-0. 5份，酵母提取物O. 1-0. 5份，氯化鈉O. 1-0. 5份，MnSO4.H2O O. 001-0. 01 份，CaCl2 O. 001-0. 01 份，MgSO4. 7H20 O. 001-0. I 份，水介質 90-99 份，滅菌；將配方量的乳酸芽孢桿菌制劑和配方量的果寡糖充分混合，得微生態合生元飼料添加齊U ;將配方量的所述微生態合生元飼料添加劑和所述中草藥添加劑的各組分充分混合，得所述微生態合生元中草藥飼料添加劑。其中，所述乳酸芽孢桿菌制劑具體包括以下步驟A擴大種子菌取斜面上菌種接種入裝有乳酸芽孢桿菌培養基的試管內，37°C恒溫靜置培養24小時，得到一級種子菌，取出冰箱保存，待用；B 二級種子菌的制備將一級種子菌按乳酸芽孢桿菌培養基體積的4-6 %的比例，接種到已滅菌并冷卻的乳酸芽孢桿菌培養基內，37°C恒溫靜置培養24h，得到二級種子菌；取出冰箱保存，待用；將乳酸芽孢桿菌培養基倒入微生物發酵罐內，滅菌并冷卻；
C發酵培養將步驟B所得二級種子菌按已滅菌并冷卻的乳酸芽孢桿菌種培養基體積的6-8%的比例接種，攪拌均勻，37°C恒溫靜置培養48-72h，得培養液；D離心脫水將步驟C所得培養液冷卻后于3000r/min離心20min，去掉上清液，取菌泥，添加相當于菌泥重量1-2倍的填充劑混合均勻，置于40-50°C條件下烘干，得乳酸芽孢桿菌制劑。其中，乳酸芽孢桿菌培養基配方優選為蛋白胨O. 5份，牛肉膏O. 3份，酵母提取物O. I 份，氯化鈉 O. 5 份，MnSO4. H2O O. 005 份，CaCl2 O. 00756 份，MgSO4. 7H20 O. 05 份，水介質90-99 份。
本發明的有益效果在于1)同單用生態合生元飼料添加劑相比具有以下優點能提高動物養殖生產效率，降低飼養成本；能增強動物的免疫力和抗應激能力，降低發病率，用藥少或不用藥，有利于人身健康和環境保護；適合現代化工業生產，產品質量穩定；2)本配方中的中草藥，以理氣建脾、助消化為主的中藥復方制劑，方中重用麥芽、青皮、陳皮、蒼術、神曲、焦山楂、竹葉參等健脾消食、兼有強肝腎之功的中藥，艾葉、麥飯石、焦枝子、常山、杜仲防腹瀉、增微量元素。麥芽因含消化酶及維生素B，有助消化作用；青皮具有疏肝破氣、消積化滯的功能；陳皮擁有理氣建脾，燥濕化痰功效；蒼術功能主治燥濕健脾、祛風散寒；神曲能健脾消食、理氣化濕；焦山楂則可消食健胃、行氣散瘀；焦枝子利膽退黃，能促進胰腺分泌；麥飯石可預防腹瀉和脹氣、改善腸功能；艾葉具有理氣血逐寒濕的功效，可防治心腹冷痛、泄瀉轉筋、久痢吐衄；杜仲具補肝腎、強筋骨、降血壓等諸多功效；常山則涌吐痰涎、截瘧；竹葉參能清熱解毒，舒筋活血。
具體實施例方式實施例I微生態合生元飼料添加劑的制備一、稱取寡糖為果寡糖、低聚木糖、異麥芽低聚糖和大豆低聚糖各IOKg備用；二、乳酸芽孢桿菌制劑的制備菌種為凍干保存的乳酸芽孢桿菌(lactic acid bacillus);乳酸芽孢桿菌培養基俺重量份計算由以下組分組成蛋白胨O. 5份，牛肉膏O. 3份，酵母提取物O. I份，氯化鈉O. 5 份，MnSO4 份· H2O O. 005 份，CaCl2 O. 00756 份，MgSO4. 7H20 O. 05 份，超純水 99 份，pH6. 8,115°C高壓蒸汽滅菌30min ；①擴大種子菌，取斜面上菌種(如一接種環)接種入裝有乳酸芽孢桿菌培養基的試管內，37°C恒溫靜置培養24h，得到一級種子菌，取出冰箱保存，待用；②二級種子菌的制備將一級種子菌按乳酸芽孢桿菌培養基的體積的5%的比例，接種到乳酸芽孢桿菌培養基內，37°C恒溫靜置培養24h，得到二級種子菌；③生產用的乳酸菌培養基的制備按乳酸芽孢桿菌培養基的成份比例稱取各成分加水溶解，倒入微生物發酵罐內，于115°C蒸氣滅菌30分鐘；④接種待生產用的乳酸芽孢桿菌種培養基冷至37°C左右，在火焰控制下加入二級種子菌，按乳酸芽孢桿菌種培養基體積的6-8%的比例接種，攪拌均勻；⑤培養關閉所有通氣閥，37 °C恒溫培養60h ；⑥離心脫水從生物發酵罐內取出培養液，冰箱暫存，待培養液冷卻后于3000轉/分鐘離心20分鐘，去掉上清液，取菌泥加入2倍糠粉混合均勻，裝入磁盤，置于45°C鼓風干燥箱內烘干，按GB 4789. 35-2010方法進行乳酸菌總活菌計數檢測，密封包裝，得乳酸芽孢桿菌制劑，在陰涼干燥處避光保存備用。三生態合生元飼料添加劑的制備I)生態合生元飼料添加劑配方一(簡稱添加劑I):按重量份計算由以下組分組成乳酸芽孢桿菌制劑40份，果寡糖90份，其中，每克生態合生元飼料添加劑中活菌數為300億個。微生態合生元中草藥飼料添加劑配方一(簡稱組合物I):生態合生元飼料添加劑配方一占添加劑組合物總重量的30%，余量為中草藥添加劑(簡稱中草藥1)，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽I份，青皮I份，陳皮I份，蒼術I份，神曲I份，焦山楂5份，焦枝子5份，麥飯石5份，艾葉5份，杜仲5份，常山5份，竹葉參O. 5份。2)生態合生元飼料添加劑配方二(簡稱添加劑2):按重量份計算由以下組分組 成乳酸芽孢桿菌制劑70份，低聚木糖30份，其中，每克每克生態合生元飼料添加劑中活菌數為200億個。微生態合生元中草藥飼料添加劑配方二(簡稱組合物2):生態合生元飼料添加劑配方一占添加劑組合物總重量的75%，余量為中草藥添加劑(簡稱中草藥2)，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽5份，青皮5份，陳皮5份，蒼術5份，神曲5份，焦山楂I份，焦枝子I份，麥飯石I份，艾葉I份，杜仲I份，常山I份，竹葉參O. 5份。3)生態合生元飼料添加劑配方三(簡稱添加劑3):按重量份計算由以下組分組成乳酸芽孢桿菌制劑40份，異麥芽低聚糖60份，其中，每克生態合生元飼料添加劑中活菌數為300億個。微生態合生元中草藥飼料添加劑配方三(簡稱組合物3):生態合生元飼料添加劑配方一占添加劑組合物總重量的45%，余量為中草藥添加劑(簡稱中草藥3)，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽2份，青皮3份，陳皮5份，蒼術4份，神曲2份，焦山楂2份，焦枝子3份，麥飯石4份，艾葉3份，杜仲I份，常山2份，竹葉參O. 5份。本配方的口感最佳。上述中草藥添加劑中的各組分，詳見《全國中草藥匯編》(謝宗萬主編，人民衛生出版社，1996-1052)及《中藥大辭典》(南京中醫藥大學編著，上海科學技術出版社出版時間:2006-3-1 第二版)ο將配方量的各組分按比例混合均勻，制成顆粒劑，以便于質量控制、保存、運輸和使用。實施例2雛鴨的飼養效果試驗鴨苗選擇櫻桃谷肉鴨，試驗起始選擇同一日齡出殼的健雛240只進行集中育雛一周齡后隨機分為4組每組60只，設4個重復，每重復15只，稱個體重，經方差分析各組間達到同質P > O. 05后將該4組試鴨隨機確定為4種不同處理組飼喂試驗鴨料，試驗期44天。各組日糧組合見表I。 表I實驗分組與日糧組合組別日糧組合
1基礎料+0.5%添加劑I
2基礎料+0.5%添加劑2
3基礎料+0.5%中草藥2
4基礎料+0.5%組合物3
對照組I基礎料所述基礎料為市場銷售的常規雛鵝飼料，上述百分比為重量百分比表2不同組合及用量對雛鴨生產性能的影響(g)
項目組別I組別2組別3組別4對照組I
只均增重(Kg)2.92.932.912.952.78
只均采食量7.317.37.317.237.32
料肉比2.52 2.49 2.51 2.45 2.63從表2可以看出，1-14日齡階段，日增重、采食量和料肉比試驗4組極顯著優于對照組和其他試驗組。表3益生素與微生態合生元組對大腸桿菌、乳酸菌和雙歧桿菌的影響
蘭類檢測數(只)糞便含蘭數/個.g -I
組別2 組別4 對照組I 大腸桿翁 103.0X IO6 2.8X IO6 2.7X IO8
雙歧桿翁 102.9X IO9 6.7X IO9 2.5 X IO7
乳酸桿翁 103.2X 1010 5.8X 1010 2.4X IO8從表3可以看出，組別2與組別4直腸糞便中的大腸桿菌數低于對照組，而雙歧桿菌、乳酸桿菌數試驗組均高于對照組，尤以組別4最為顯著。表明投喂益生素尤其是當益生素與益生元配合使用后，可以明顯促進雙歧桿菌和乳酸桿菌等有益菌的增殖從而提高有益菌在腸道中的數量，并使有害菌大腸桿菌受到抑制而數量明顯降低。腸道益生菌數量的增力口，可激活腸道消化與免疫功能，促進雛鵝的消化與吸收，并抑制有害菌的繁殖，減少腸道疾病的發生，從而起到保健促長的作用。本發明和單用生態合生元飼料添加劑相比具有以下優點能提高雛鵝養殖生產效率，降低飼養成本；能增強雛鵝的免疫力和抗應激能力，降低發病率，用藥少或不用藥，有利于人身健康和環境保護；適合現代化工業生產，產品質量穩定。實施例3仔豬的飼養效果選擇生長發育正常的同一胎次、體重較一致的長X大二元斷乳仔豬。將供試豬按體重、性別隨機分為5組，每組21頭仔豬，組內設3個重復，每個重復7頭仔豬，以組內、組間無顯著差異(P>0.05)為原則。試驗期為30d，預試期2d。各組日糧組合見表4。表4實驗分組與日糧組合
組別日糧組合
5基礎料+0.5 %配方2
6基礎料+0.5%配方I
7基礎料+0.5%中草藥I
B基礎料+0.5%組合物3
對照組2基礎料所述基礎料為市場銷售的常規仔豬飼料；上述百分比為重量百分比表5不同組合及用量對仔豬生產性能的影響(g)
項目組別5組別6組別7組別8對照組2
日增重 242.28**±2. 11 243.17**±I. 67 241. 97**±I. 86 249. 54**±1. 62 220.45±0. 78
(g)
采食量 563. 28**土563. 57#士576. 61** 土580. 37# 土510. 99士
13.2110.3113.3211.8711.09
料肉比 2. 34*±0. 05 2. 33φ±0. 03 2. 34*±0. 03 2. 31**±0. 02 2. 37±0. 04注數據采用平均數土標準差；同一行數字肩標*和#表示在O. 05和O. 01上水平差異顯著。從表5可以看出，仔豬日增重、采食量和料肉比試驗8組極顯著優于對照組和其他試驗組(*Ρ < O. 05 ；**Ρ < O. 01)表6益生素與合生素組對仔豬大腸桿菌、乳酸菌和雙歧桿菌的影響
蘭類檢測數(只)糞便含蘭數/個.g -I大腸桿翁103.3 XIO6 3.0 XIO6 3.2 XIO8 雙歧桿翁 10 3.5 X IO9 6.2X IO9 3.6X IO7
乳酸桿翁103.6X 1010 5.3X IO10 3.6X IO8從表6可以看出，組別5與組別8直腸糞便中的大腸桿菌數低于對照組，而雙歧桿菌、乳酸桿菌數試驗組均高于對照組，尤以組別8最為顯著。表明投喂益生素尤其是當益生素與益生元配合使用后，可以明顯促進雙歧桿菌和乳酸桿菌等有益菌的增殖從而提高有益菌在腸道中的數量，并使有害菌大腸桿菌受到抑制而數量明顯降低。腸道益生菌數量的增力口，可激活腸道消化與免疫功能，促進雛豬的消化與吸收，并抑制有害菌的繁殖，減少腸道疾病的發生，從而起到保健促長的作用。本發明和單用生態合生元飼料添加劑相比具有以下優點能提高雛豬養殖生產效率，降低飼養成本；能增強雛豬的免疫力和抗應激能力，降低發病率，用藥少或不用藥，有利于人身健康和環境保護；適合現代化工業生產，產品質量穩定。
另外，長期喂食后，發現動物對組別4和組別8的喜好度最感，所述中草藥添加劑的各組分和重量份相互和諧，其調配的口感最佳。最后說明的是，以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發明進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發明技術方案的宗旨和范圍，其均應涵蓋在本 發明的權利要求范圍當中。
權利要求
1.微生態合生元中草藥飼料添加劑，其特征在干，由微生態合生元飼料添加劑和中草藥飼料添加劑組成，微生態合生元飼料添加劑按照重量份計算由以下組分組成微生態益生菌10-60份，寡糖40-90份，所述微生態合生元飼料添加劑每克中含乳酸芽抱桿菌活菌數為1-500億個，所述微生態益生菌為乳酸芽孢桿菌制劑，所述寡糖為果寡糖、低聚木糖、異麥芽低聚糖和大豆低聚糖中的任ー種或多種；所述微生態合生元飼料添加劑占所述微生態合生元中草藥飼料添加劑總重量的25-75%，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽1-5份，青皮1-5份，陳皮1-5份，蒼術1-5份，神曲1-5份，焦山楂1-5份，焦枝子.1-5份，麥飯石1-5份，艾葉1-5份，杜仲1-5份，常山1-5份，竹葉參0. 1-1份。
2.根據權利要求I所述的微生態合生元中草藥飼料添加剤，其特征在于，所述微生態合生元飼料添加劑中每克含乳酸芽抱桿菌活菌數為10-300億個。
3.根據權利要求I所述的微生態合生元中草藥飼料添加剤，其特征在于所述微生態合生元飼料添加劑占所述微生態合生元中草藥飼料添加劑總重量的45%，所述中草藥添加 劑按重量份計由以下組分組成麥芽2份，青皮3份，陳皮5份，蒼術4份，神曲2份，焦山楂.2份，焦枝子3份，麥飯石4份，艾葉3份，杜仲I份,常山2份，竹葉參0. 5份。
4.權利要求1-3任一項所述的微生態合生元中草藥飼料添加劑的制備方法，其特征在于，將乳酸芽孢桿菌按培養基體積的4-6%接種，在pH值為6. 0-8. 0，37°C恒溫靜置培養.24-72小時，得乳酸芽孢桿菌制劑；乳酸芽孢桿菌培養基按重量份計算由以下組分組成蛋白胨0. 1-1.0份，牛肉膏0. 1-0. 5份，酵母提取物0. 1-0.5份，氯化鈉0. 1-0. 5份，MnSO4. H2O.0. 001-0. 01 份，CaCl2O. 001-0. 01 份，MgSO4. 7H20 0. 001-0. I 份，水介質 90-99 份，滅菌；將配方量的乳酸芽孢桿菌制劑和配方量的果寡糖充分混合，得微生態合生元飼料添加劑；將配方量的所述微生態合生元飼料添加劑和所述中草藥添加劑的各組分充分混合，得所述微生態合生元中草藥飼料添加剤。
5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述乳酸芽孢桿菌制劑具體包括以下步驟 A擴大種子菌 取斜面上菌種接種入裝有乳酸芽孢桿菌培養基的試管內，37°C恒溫靜置培養24小吋，得到ー級種子菌，取出冰箱保存，待用； Bニ級種子菌的制備 將ー級種子菌按乳酸芽孢桿菌培養基體積的4-6 %的比例，接種到已滅菌并冷卻的乳酸芽孢桿菌培養基內，37°C恒溫靜置培養24h，得到ニ級種子菌；取出冰箱保存，待用；將乳酸芽孢桿菌培養基倒入微生物發酵罐內，滅菌并冷卻； C發酵培養 將步驟B所得ニ級種子菌按已滅菌并冷卻的乳酸芽孢桿菌種培養基體積的6-8 %的比例接種，攪拌均勻，37°C恒溫靜置培養48-72h，得培養液； D離心脫水 將步驟C所得培養液冷卻后于3000r/min離心20min，去掉上清液，取菌泥，添加相當于菌泥重量1-2倍的填充劑混合均勻，置于40-50°C條件下烘干，得乳酸芽孢桿菌制劑。
6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于乳酸芽孢桿菌培養基配方蛋白胨0.5份，牛肉膏0. 3份，酵母提取物0. I份，氯化鈉0. 5份，MnSO4. H2O 0. 005份，CaCl2 0. 00756份，MgSO4. 7H20 0. 05 份，水介質 90-99 份。
7.含有權利要求I所述的微生態合生元中草藥飼料添加劑的飼料。
8.根據權利要求7所述的飼料，其特征在于，所述飼料中含有質量分數為0.5%的所述微生態合生元中草藥飼料添加剤 。
全文摘要
本發明涉及微生態合生元中草藥飼料添加劑，由微生態合生元飼料添加劑和中草藥飼料添加劑組成，微生態合生元飼料添加劑由微生態益生菌和寡糖，所述微生態益生菌為乳酸芽孢桿菌制劑，所述寡糖為果寡糖、低聚木糖、異麥芽低聚糖和大豆低聚糖中；所述微生態合生元飼料添加劑占述微生態合生元中草藥飼料添加劑總重量的25-75％，所述中草藥添加劑按重量份計由以下組分組成麥芽、青皮、陳皮、蒼術、神曲、焦山楂、焦枝子、麥飯石、艾葉、杜仲、常山、竹葉參；該添加劑單獨運用，能提高動物養殖生產效率，降低飼養成本；能增強動物的免疫力和抗應激能力，降低發病率；和所述中草藥添加劑聯合運用，起到顯著的協同作用。
文檔編號A23K1/16GK102726605SQ20121007447
公開日2012年10月17日 申請日期2012年3月20日 優先權日2012年3月20日
發明者付利芝, 張素輝, 彭祥偉, 楊金龍, 殷素會, 沈克飛, 翟少欽 申請人:重慶市畜牧科學院