本發明涉及飼料添加劑技術領域，具體涉及一種奶牛專用抗熱應激飼料添加劑及其制備方法。
背景技術：
中國是人口大國，也是養殖業大國。2015年我國奶牛存欄量1369萬頭，牛奶產量3755萬噸。但是，在我國，夏季奶牛熱應激可導致奶牛的新陳代謝紊亂，生產性能下降，免疫力減弱，嚴重影響奶牛健康。隨著全球氣候變暖，熱應激對奶牛的影響日趨嚴重，給乳業發展造成了巨大的損失。因此，找尋安全、有效的方法來提高奶牛抗熱應激能力近年來倍受關注。
在實際生產中常采用緩解熱應激通常是選用環境調控和營養調控兩種措施。溫度、濕度、風速和太陽輻射等熱環境因素對奶牛生產的重要性已成為共識，國內外有關專家對如何減輕惡劣環境對奶牛生產造成的影響進行了相關研究。改善牛舍環境是緩解熱應激的重要手段之一。良好的環境，可以減少牛舍對太陽輻射的吸收，同時做好牛舍的隔熱設計和通風降溫設施，使豬舍內溫度降低，從而可以減少熱應激的產生。環境調控方式主要是改善畜舍環境，如防止太陽福射、加強通風、噴淋風機降溫、濕簾風機降溫、冷風機和屋頂噴淋降溫法。
防止太陽福射的方式主要包括房頂鋪設隔熱草簾、房頂噴白、拉遮陽網等。在牛場的選擇和建設中，修建開放式或半開放式牛舍利于通風降溫，采用防福射較好的錫合金板作舍頂或在頂上搭防曬網，牛舍旁搭設涼棚或種植葡萄、佛手瓜等藤蔓植物，可降低舍內溫度l℃～3℃。舍外的熱量主要通過門窗、墻壁和屋頂傳入舍內，首先要做好牛舍結構的隔熱，特別是對舍頂要做好隔熱措施，窗外設檔陽板或遮陽網、遮蔭棚，窗內掛好窗簾，要防止陽光直接照射進牛舍內。
通風是應用最廣泛、最簡單有效的降溫措施。目前采用的方式主要有:自然通風、隧道式通風和低屋面橫向通風。牛舍設計時以自然通風為主，夏季需借助風機、風扇來加強空氣流通、帶走牛舍內熱量。在牛舍中釆取通風和噴淋措施，可降低牛的體溫，增強牛的食欲，從而使奶牛增加營養物質的攝取量，緩解熱應激的影響，提高奶牛的產奶量。
噴淋的水壓要有三個大氣壓，水滴要有沖力，要保證能落到牛的皮膚上，不能只掛到牛毛上，重視噴淋和風扇結合，先給牛噴淋，讓牛皮濕透，然后再給牛吹風，等吹干后再噴淋。
濕簾風機降溫系統其核心是利用水的蒸發降溫原理實現降溫目的。特制的濕簾能確保水均勻地淋濕整個降溫濕簾墻，空氣穿透濕簾介質時，與濕潤介質表面進行的水氣交換空氣的顯熱轉化為汽化潛熱，實現對空氣的加濕與降溫。
冷風機由表面積很大的特種紙質制成的波紋蜂窩狀濕簾、高效節能風機、水循環系統、浮球閥補水裝置、機殼及電器元件等組成。其降溫原理與濕簾風機降溫系統類似:當風機運行時，冷風機腔內產生負壓，機外空氣通過多孔濕潤的濕簾表面進入腔內，濕簾上的水在絕熱狀態下蒸發，帶走大量潛熱，迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機外空氣的濕球溫度，即冷風機出風口的干球溫度比室外干球溫度低5℃～12℃，空氣愈干熱，其溫差愈大。從出風口出來的冷風不斷地送入室內，驅趕室內的熱空氣，使其從墻洞或門窗排出室外，從而使室溫降低。由于空氣始終是從室外引進室內，所以能保持室內空氣新鮮。
屋頂噴淋降溫法的基本方法是：把具有一定壓力的水通過管道輸送到固定在牛舍屋頂上的微噴頭，使水具有一定的射程、霧狀噴出，水霧的蒸發帶走大量熱量，從而降低舍內溫度。使用房頂噴淋降溫需要精確計算和控制噴水時間和噴水量，使得噴出的水大部分蒸發，既能覆蓋整個房頂又不至于從屋頂大量流掉，造成水資源浪費。
降低熱應激所帶來的損失是高效生產所必需的。雖然降低環境溫度是緩解熱應激最有效的方法，但在實際生產中其作用效果是有限的或由于成本太高難以應用。近幾十年來，許多家畜環境、飼料營養工作者和動物營養學家對防治動物熱應激做了大量的研究工作，發現除了改善畜舍防暑隔熱條件，加強飼養管理等外，改變日糧的組成，在日糧或飲水中添加營養素也可在一定程度上起到緩解熱應激的效果。在實際生產中比較常用的營養調控措施和方法有：增加精料比例，使用優質粗飼料；補充脂肪，增加動物能量攝入；調節日糧蛋白質水平，補充氨基酸；添加微量元素；調節電解質和維持酸堿平衡；使用抗熱應激藥物；使用中草藥添加劑等。
技術實現要素：
本發明旨在克服奶牛在夏季高溫期因熱應激而導致的食欲不振，采食量下降、產奶量下降等難題，提供一種能夠提高奶牛抗熱應激能力、提高奶牛采食量從而增加產奶量的奶牛專用抗熱應激飼料添加劑及其制備方法。
本發明所提供的奶牛專用抗熱應激飼料添加劑，由復合中草藥、復合益生菌和電解質調控劑組成，其中，復合中草藥、復合益生菌和電解質調控劑的重量比依次為：100：20～60：50～100，具體可為100：30～40：70～80，100:30:80。
所述復合中草藥由雞蛋花、甘草、仙人草、板藍根、薄荷和布渣葉制成，其中，雞蛋花、甘草、仙人草、板藍根、薄荷和布渣葉的重量比依次為：100：50～100：50～100：20～70：20～70：20～70，具體可為100：70～80：70～80：40～50：40～50：40～50，100：80：70：50:50:50或100：66.7：50：50：33.3：33.3。
所述復合益生菌由酵母、枯草芽孢桿菌和凝結乳酸芽孢桿菌組成，其中，酵母、枯草芽孢桿菌和凝結乳酸芽孢桿菌的活菌數(含芽孢)比依次為：100：20～80：10～60，具體可為100：40～60：30～40，16.67：8.33：5或150：80：70。
所述電解質調控劑由葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鉀、維生素C、煙酸和γ-氨基丁酸組成，其中，葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鉀、維生素C、煙酸和γ-氨基丁酸的重量比依次為：100：20～60：10～30：1～5：0.5～2.5：0.5～2.5，具體可為100：35～45：15～20：3～4：1.5～2.0：1.0～1.5，48.1：19.3：9.6：1.45：1：0.5或500：200：70：15：10：5。
本發明所提供的奶牛專用抗熱應激飼料添加劑是按照包括下述步驟的方法制備得到的：
(1)將雞蛋花、甘草、仙人草、板藍根、薄荷、布渣葉按比例混合后超微粉碎，得到復合中草藥；
(2)將酵母、枯草芽孢桿菌和凝結乳酸芽孢桿菌按比例混合后，得到復合益生菌；
(3)將葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鉀、維生素C、煙酸和γ-氨基丁酸按比例混合后，得到電解質調控劑；
(4)將上述復合中草藥、復合益生菌和電解質調控劑按比例混合后，得到奶牛專用抗熱應激飼料添加劑。
本發明將雞蛋花、甘草、仙人草、板藍根、薄荷、布渣葉超微粉碎后，復配上益生菌、葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鉀、維生素C、煙酸和γ-氨基丁酸，生產出一種奶牛專用抗熱應激飼料添加劑。
本發明所提供的奶牛專用抗熱應激飼料添加劑以0.1％或0.2％比例添加到奶牛飼料中，不僅具有提高奶牛抗熱應激能力和采食量等功能，而且還能夠顯著增加奶牛產奶量。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發明進行說明，但本發明并不局限于此。
下述實施例中所使用的實驗方法如無特殊說明，均為常規方法；下述實施例中所用的試劑、生物材料等，如無特殊說明，均可從商業途徑得到。
實施例1
將25kg雞蛋花、20kg甘草、17.5kg仙人草、12.5kg板藍根、12.5kg薄荷、12.5kg布渣葉粉混合后超微粉碎，制得100kg復合中草藥。將16.67kg酵母、8.33kg枯草芽孢桿菌和5kg凝結乳酸芽孢桿菌混合后，制得30kg復合益生菌。將48.1kg葡萄糖、19.3kg碳酸氫鈉、9.6kg氯化鉀、1.45kg維生素C、1kg煙酸、0.5kgγ-氨基丁酸混合后，制得80kg電解質調控劑。將100kg復合中草藥、30kg復合益生菌和80kg電解質調控劑混合后，制得210kg飼料添加劑。
試驗采用單因子隨機分組設計，選取180頭體質量、產奶日齡、產奶量相近和健康的荷斯坦奶牛，隨機分成3組，每組重復60頭。對照組飼喂基礎日糧，試驗組分別在基礎日糧中添加0.1％和0.2％抗熱應激添加劑Ⅰ，預飼一周后進行為期30d的正式飼養試驗(2015年7月10日至8月16日)，每天記錄采食量和產奶量，用于統計日均采食量和日均產奶量數據；于正式試驗的第1天、15天、30天時，每組隨機選5頭奶牛頸靜脈采血用于檢測抗氧化應激指標。試驗牧場是安徽廣通生物科技有限公司試驗場。
表1基礎日糧組成及營養水平(干物質基礎)
其中精料的組成為：玉米、次粉、豆粕、石粉、碳酸氫鈣、氯化鈉、微量元素、維生素；營養水平：粗蛋白質≥18.0％，粗纖維≤9.0％，粗灰分≤9.0％，鈣0.6-1.8％，總磷≥0.5％，氯化鈉0.5-2％，賴氨酸≥0.5％，水分≤13.0％。
表2抗應激添加劑Ⅰ對荷斯坦奶牛生產性能的影響
從試驗結果中可以得出，與對照組相比，添加0.1％和0.2％的抗熱應激添加劑Ⅰ組荷斯坦產奶牛的日均采食量分別提高了3.62％和5.84％，日均產奶量也提高了3.76％和4.94％
這表明本發明制備的抗熱應激添加劑以基礎日糧0.1％或0.2％的質量比添加到基礎日糧中，能顯著提高荷斯坦產奶牛的采食量，而且還能夠顯著增加奶牛產奶量。
表3抗應激添加劑Ⅰ對荷斯坦奶牛抗氧化應激能力的影響
從試驗結果中可以得出，與對照組相比，添加0.1％和0.2％的抗熱應激添加劑Ⅰ組荷斯坦產奶牛血清中的超氧化物歧化酶(SOD)含量均高于對照組，丙二醛(MDA)含量均低于對照組。
這表明本發明制備的抗熱應激添加劑以基礎日糧0.1％或0.2％的質量比添加到基礎日糧中，能顯著提高荷斯坦產奶牛的抗熱應激能力。
實施例2
將300kg雞蛋花、200kg甘草、150kg仙人草、150kg板藍根、100kg薄荷、100kg布渣葉粉混合后超微粉碎，制得1000kg復合中草藥。將150kg酵母、80kg枯草芽孢桿菌和70kg凝結乳酸芽孢桿菌混合后，制得300kg復合益生菌。將500kg葡萄糖、200kg碳酸氫鈉、70kg氯化鉀、15kg維生素C、10kg煙酸、5kgγ-氨基丁酸混合后，制得800kg電解質調控劑。將1000kg復合中草藥、300kg復合益生菌和800kg電解質調控劑混合后，制得2100kg飼料添加劑。
試驗在安徽廣通生物科技有限公司客戶場進行，采用單因子隨機分組設計，選取150頭體質量、產奶日齡、產奶量相近和健康的荷斯坦奶牛，隨機分成3組，每組重復50頭。對照組飼喂基礎日糧，試驗組分別在基礎日糧中添加0.1％和0.2％抗熱應激添加劑Ⅱ，預飼一周后進行為期30d的正式飼養試驗(2015年7月26日至8月31日)，每天記錄采食量和產奶量，用于統計日均采食量和日均產奶量數據；于正式試驗的第1天、15天、30天時，每組隨機選5頭奶牛頸靜脈采血用于檢測抗氧化應激指標。
表4基礎日糧組成及營養水平(干物質基礎)
精料的組成為：玉米、次粉、豆粕、石粉、碳酸氫鈣、氯化鈉、微量元素、維生素；營養水平：粗蛋白質≥18.0％，粗纖維≤9.0％，粗灰分≤9.0％，鈣0.6-1.8％，總磷≥0.5％，氯化鈉0.5-2％，賴氨酸≥0.5％，水分≤13.0％。
表5抗應激添加劑Ⅱ對荷斯坦奶牛生產性能的影響
從試驗結果中可以得出，與對照組相比，添加0.1％和0.2％的抗熱應激添加劑Ⅰ組荷斯坦產奶牛的日均采食量分別提高了2.95％和4.71％，日均產奶量也提高了3.42％和4.56％
這表明本發明制備的抗熱應激添加劑以基礎日糧0.1％或0.2％的質量比添加到基礎日糧中，能顯著提高荷斯坦產奶牛的采食量，而且還能夠顯著增加奶牛產奶量。
表6抗應激添加劑Ⅱ對荷斯坦奶牛抗氧化應激能力的影響
從試驗結果中可以得出，與對照組相比，添加0.1％和0.2％的抗熱應激添加劑Ⅱ組荷斯坦產奶牛血清中的超氧化物歧化酶(SOD)含量均高于對照組，丙二醛(MDA)含量均低于對照組。
這表明本發明制備的抗熱應激添加劑以基礎日糧0.1％或0.2％的質量比添加到基礎日糧中，能顯著提高荷斯坦產奶牛的抗熱應激能力。