專利名稱：一種石斑魚全價配合飼料的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種魚飼料，尤其是涉及一種適合于石斑魚大規格魚種養成的魚全價配合飼料。
背景技術：
石斑魚作為海水養殖的高檔品種，目前養成階段養殖戶多用冰鮮雜魚進行養殖，雖然市場上可以見到以石斑魚名的人工配合飼料，但其生產配方實際上與被稱作海水魚料的配方沒有什么差異。這種飼料很難滿足所養的某種海水魚的營養需求，浪費多、吸收利用率低、污染重、養殖效果差成了此類配合飼料的特點，并容易導致養殖魚類生長速度慢、體質弱、抗病抗逆能力差，嚴重制約石斑魚養殖產業的發展，國內雖有石斑魚營養方面的研究，但配方營養與加工工藝均不理想。
發明內容
本發明的目的在于提供一種石斑魚全價配合飼料，可以促進石斑魚消化吸收，調節石斑魚腸道菌群穩定，提高石斑魚免疫力和抗脂肪肝的作用。為實現上述目的，本發明通過以下的技術措施來實現一種石斑魚全價配合飼料，其中包含各組分的重量份配比如下魚粉34-44 ;發酵豆柏7-16，a-淀粉2-6，面粉13-17，魷魚粉2-6，磷蝦粉4-6，酵母膏2-5，豐年蟲2-4，魚油3-4,大豆磷脂2-3, DHA0. 4-0. 6，EPA0. 2-0. 4，復合礦物鹽1-2，復合酶制劑0. 2-0. 4，復合微生態制劑0. 2-0. 4 ;復合免疫增強劑 0. 2-0. 4 ;強肝劑 0. 2-0. 4。本發明與現有技術相比，具有以下的技術效果
(I)本發明的配方是根據石斑魚消化生理特點以及生長的環境特點研制而成的，該飼料添加優質蛋白和不飽和脂肪酸(即DHA和EPA)，以及復合酶制劑，可以提高石斑魚的消化吸收；添加免疫增強劑和微生態制劑可以增加石斑魚的免疫力和調節石斑魚腸道菌群穩定。(2)飼料中各種蛋白源的組合，可以調節飼料的氨基酸平衡，添加豐年蟲可以利用豐年蟲的體內消化酶對其自體的消化作用，添加復合酶制劑也是促進飼料的消化吸收，添加強肝劑，可以減少石斑魚養殖過程中脂肪肝嚴重問題，保護石斑魚肝臟。(3)飼料中添加的酵母膏含有豐富的氨基酸，在酵母細胞壁上還含有多種多糖，多糖可以提高石斑魚的免疫力。(4)針對石斑魚魚種對高度不飽和脂肪酸的需求，在飼料中特別添加DHA和EPA，可以有效提高石斑魚魚種的存活率，滿足石斑魚魚種對高不飽和脂肪酸的需要，提高石斑魚魚種生長和存活。(5)本發明所述飼料營養均衡，無添加抗生素等藥物，對水體無污染，屬于高效環保無公害的飼料。
具體實施例方式以下實施例所述的原料均為市售產品。其中，蝦殼粉可選用山東濱州金海岸水產有限責任公司提供的產品，豐年蟲采用干品，可選用天津豐年水產有限公司提供的產品，復合酶制劑和復合微生態制劑可選用青島瑪斯特生物技術有限公司提供的產品。復合免疫增強劑選用由以下重量百分含量的組分組成B-葡聚糖20%、a-肽聚糖10%、牛磺酸20%、載體50%。強肝劑選用由以下重量百分含量的組分組成膽汁酸20%、肉堿5%、三黃粉30%、載體(可選用統糠)45%。實施例一
本實施例魚全價配合飼料組分的配方為(單位為Kg):魚粉43 ;發酵豆栢12，面粉14，a-淀粉4，魷魚粉4，磷蝦粉4，酵母膏5，豐年蟲4，魚油3，大豆卵磷脂3，DHA0. 6，EPA0. 4，復合礦物鹽1. 8，復合酶制劑0. 3，復合免疫增強劑0. 3，強肝劑0. 3，復合微生態制劑0.3。
其制備過程包括
a)先按配比取魚粉、發酵豆栢、魷魚粉、磷蝦粉、豐年蟲混合，并進行初粉碎和超微粉碎，使原料細度達300目，然后再按配比加入a-淀粉、酵母膏、大豆卵磷脂、DHA、EPA和面粉，經充分混合，得物料A ;
b)在物料A中再按配比加入魚油、復合礦礦物鹽、復合酶制劑、復合免疫增強劑、強肝齊IJ、復合微生態制劑，在進行調質、乳化；再調整其水分，使混合料含水量達60-70%，得物料B ；
c)將物料B在常溫下發酵6-8小時，得物料C；
d)將物料C進行烘干、制片；再經粉碎、篩分、包裝而成。上述制得產品進行投喂試驗，具體試驗于廣東省大亞灣水產試驗中心進行，石斑魚魚種先放入暫養池中用基礎飼料馴養2周，讓其適應試驗條件。試驗分為2組，第一組采用本專利實施配方飼料，第二組采用市面常用飼料，每組3個重復，將平均體重為(10. 5 ±1. 0) g的120尾石斑魚魚種隨機分在6個1. 5 X1. 0 X1. Om3的網箱中，每箱20尾，每組試驗魚初重差異不顯著0°>0.05)。飼養水源為經過石英砂、活性碳水體凈化裝置處理后的海水；水溫26. 5—32. 5°C左右，露天養殖，自然光照。水體溶氧(DO)彡6mg/L，鹽度28—29,NH；-N^0. 8mg/L。水體處于微流水狀態。飼養試驗前四周每天按照魚體總重的3. 0%投喂，后四周按2. 0%投喂，冋時參照如一天情況調整投喂量，每天投喂兩次(9: 30，16:30)，每次分3遍投喂，每遍間隔時間為lOmin。總共投喂8周，投喂完成后對兩組飼料的消化吸收測定、營養成分測定以及投喂效果統計分析，主要技術指標及營養配比如下
權利要求
1.一種石斑魚全價配合飼料，其特征在于包括如下重量份配比的組分魚粉34-44 ； 發酵 柏7-14, α -淀粉2-4,面粉13-17,魷魚粉2-4,憐奸粉4-6,酵母骨2-4,豐年蟲2-4, 魚油3-4，大豆磷脂2-3, DHAO. 4-0. 6, EPAO. 2-0. 4，復合礦物鹽1-2,復合酶制劑O. 2-0. 4，復合微生態制劑O. 2-0. 4 ；;復合免疫增強劑O. 2-0. 4 ;強肝劑O. 2-0. 4。
2.根據權利要求1所述的石斑魚全價配合飼料，其特征在于所述復合免疫增強劑由以下重量百分含量的組分組成Β-葡聚糖20%、a-肽聚糖10%、牛磺酸20%、載體50%。
3.根據權利要求1所述的石斑魚全價配合飼料，其特征在于所述強肝劑由以下重量百分含量的組分組成膽汁酸20%、肉堿5%、三黃粉30%、載體45%。
全文摘要
本發明公開了一種石斑魚全價配合飼料，適用于石斑魚大規格魚種養成的配合飼料，采用進口魚粉、發酵豆粕、α-淀粉、面粉、魷魚粉、磷蝦粉、酵母膏、豐年蟲、魚油、大豆磷脂、DHA、EPA、復合礦物鹽、復合維生素、復合酶制劑、復合免疫增強劑、強肝劑和復合微生態制劑為原料制成。本發明充分考慮石斑魚養成期消化生理特點，在飼料中加入各種添加劑，可以促進石斑魚消化吸收，調節石斑魚腸道菌群穩定，提高石斑魚免疫力和抗脂肪肝的作用，該配合飼料營養均衡全面，無添加抗生素等藥物，對水體無污染，屬于高效環保無公害的飼料。
文檔編號A23K1/10GK103005183SQ201210502650
公開日2013年4月3日 申請日期2012年11月30日 優先權日2012年11月30日
發明者張勇, 周立斌, 李水生, 盧丹琪, 姚謐, 蒙子寧, 劉曉春, 林浩然 申請人:中山大學