一種香菇發酵豬飼料及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種香菇發酵豬飼料，由下列重量份的原料制成：玉米麩皮30-40、菜粕20-25、紅薯淀粉20-25、青稞10-15、香菇10-15、牛肝菌5-6、番茄葉10-12、酸棗肉4-5、松木皮4-5、合萌根2-3、地紅子根2-3、魚粉8-12、紅糖5-6、酵母粉2-3、魚肝油2-3、助劑2-3、水適量；本發明的香菇發酵豬飼料，采用玉米麩皮、菜粕、紅薯淀粉、青稞等做為主原料，還采用香菇發酵等工藝，制得的飼料具有很好的適口性，明顯提高豬的采食量與肥料的利用率，促進豬的正常健康的生長，生產出讓消費者放心購買的豬肉。牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。合萌根具有清熱利濕、消腫止血的作用。
【專利說明】一種香菇發酵豬飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飼料【技術領域】，特別涉及一種香菇發酵豬飼料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經，補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
[0003]豬肉是人們喜愛的肉食之一，隨著我國的豬養殖數量不斷增大，豬養殖業也向著規模化、標準化方向的發展，人們對于豬的養殖有了更深刻的認識和了解，飼料是養豬豬的物質基礎，但是飼料產業的問題總是得不到很好的解決，例如飼料的吸收利用率低、大量化學元素的殘留等，不僅會損害養殖戶的利益，造成豬的質量與口感的下降，給食用的消費者也帶來了極大的安全隱患，如何提高豬肉的品質與口感，減少疾病的發生，加快其成長速度是眾多養殖業者不斷追逐的目標，本發明的香菇發酵豬飼料，從原料的選擇到工藝的制備都具有嚴謹的科學性與合理性，制得的飼料營養豐富，具有很好的適口性，還使得豬肉的質量與口感都得到提升。
【發明內容】
[0004]本發明彌補了現有技術的不足，提供一種香菇發酵豬飼料及其制備方法。
[0005]本發明的技術方案如下:
[0006]本發明豬飼料由下列重量份的原料制成:玉米麩皮30-40、菜柏20-25、紅薯淀粉20-25、青稞10-15、香菇10-15、牛肝菌5_6、番茄葉10-12、酸棗肉4_5、松木皮4_5、合萌根2-3、地紅子根2-3、魚粉8-12、紅糖5-6、酵母粉2_3、魚肝油2_3、助劑2_3、水適量；
[0007]所述助劑由下列重量份的原料制成:紅薯30-35、綠豆粉15-20、葵花籽8-12、桃仁4-5、麩皮超微粉10-12、蘿卜籽粉7-10、干仙人掌粉6-8、魚皮粉6-9、槐米5-6、伸筋草3-4、白芷2-3、陳皮4-5、冬瓜籽5-6、檀香泥2-3、香糟鹵3_4、陳醋6_10、薏仁油1_2、水適量；制備方法是將紅薯破碎成漿，加入綠豆粉、魚皮粉與槐米混合后，蒸熟，再搗成泥狀，得混合泥；將伸筋草、白芷、陳皮、冬瓜籽粉碎成渣后與香糟鹵、陳醋放入炒鍋中炒干，再加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得濾液；將葵花籽、桃仁炒香后研磨成粉，與上述所得的混合泥、濾液以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，烘干，造粒，即得。
[0008]所述豬飼料的制備的具體步驟如下:
[0009](I)將香菇、牛肝菌刷上魚肝油再放入烤箱中烤熟，研磨成粉，再加入紅糖、酵母粉以及適量水，攪拌均勻，密封后常溫下發酵1-2天，得發酵物料；
[0010](2)將紅薯淀粉放入適量水中，攪拌均勻，加熱成糊狀，再與步驟I的發酵物料混合均勻，得混合物料，備用；
[0011](3)將松木皮、合萌根、地紅子根粉碎成渣后加入適量水文火煎煮30-40分鐘，得煎煮物料；
[0012](4)將青稞加入步驟3的煎煮物料調制成面糊，放入鍋中蒸熟，得青稞物料，備用；[0013](5)將番茄葉、酸棗肉剁碎后與玉米麩皮、菜柏以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，制成顆粒后與步驟4的青稞物料混合均勻，烘干，再裹上步驟2的混合物料，烘干，即可。檀香泥為檀香科植物檀香心材中的樹脂，具有行氣、止痛等功效。伸筋草別稱:牛尾菜，大順筋藤，大伸筋，百部伸筋，水搖。合萌，別名田皂角、水松柏、水槐子、水通草，中藥名梗通草，為豆種植物田皂角的全草。地紅子根為薔薇科植物小葉平枝灰枸子的根。
[0014]本發明的有益效果:
[0015]本發明的香菇發酵豬飼料，采用玉米麩皮、菜柏、紅薯淀粉、青稞等做為主原料，還采用香菇發酵等工藝，制得的飼料具有很好的適口性，明顯提高豬的采食量與肥料的利用率，促進豬的正常健康的生長，生產出讓消費者放心購買的豬肉。牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。合萌根具有清熱利濕、消腫止血的作用。
具體實施方案
[0016]下面結合以下【具體實施方式】對本發明作進一步的詳細描述:
[0017]稱取下列重量份(kg)的原料制成:玉米麩皮35、菜柏23、紅薯淀粉23、青稞12、香菇12、牛肝菌5、番茄葉11、酸棗肉4、松木皮5、合萌根2、地紅子根2、魚粉10、紅糖5、酵母粉2、魚肝油3、助劑2、水適量；
[0018]所述助劑由下列重量份(kg)的原料制成:紅薯34、綠豆粉17、葵花籽10、桃仁4、麩皮超微粉12、蘿卜籽粉9、干仙人掌粉7、魚皮粉8、槐米5、伸筋草3、白芷2、陳皮4、冬瓜籽
5、檀香泥2、香糟鹵3、陳醋8、薏仁油1、水適量；制備方法是將紅薯破碎成漿，加入綠豆粉、魚皮粉與槐米混合后，蒸熟，再搗成泥狀，得混合泥；將伸筋草、白芷、陳皮、冬瓜籽粉碎成渣后與香糟鹵、陳醋放入炒鍋中炒干，再加入適量水文火煎煮1.5小時，過濾得濾液；將葵花籽、桃仁炒香后研磨成粉，與上述所得的混合泥、濾液以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，烘干，造粒，即得。
[0019]豬飼料的制備方法的具體步驟如下:
[0020](I)將香菇、牛肝菌刷上魚肝油再放入烤箱中烤熟，研磨成粉，再加入紅糖、酵母粉以及適量水，攪拌均勻，密封后常溫下發酵2天，得發酵物料；
[0021](2)將紅薯淀粉放入適量水中，攪拌均勻，加熱成糊狀，再與步驟I的發酵物料混合均勻，得混合物料，備用；
[0022](3)將松木皮、合萌根、地紅子根粉碎成渣后加入適量水文火煎煮35分鐘，得煎煮物料；
[0023](4)將青稞加入步驟3的煎煮物料調制成面糊，放入鍋中蒸熟，得青稞物料，備用；
[0024](5)將番茄葉、酸棗肉剁碎后與玉米麩皮、菜柏以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，制成顆粒后與步驟4的青稞物料混合均勻，烘干，再裹上步驟2的混合物料，烘干，即可。
[0025]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200頭豬按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將豬平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂本發明的豬飼料，對照組喂傳統豬飼料，試驗期為3個月，試驗結果如下:
【權利要求】
1.一種香菇發酵豬飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米麩皮30-40、菜柏20-25、紅薯淀粉20-25、青稞10-15、香菇10-15、牛肝菌5_6、番茄葉10-12、酸棗肉4_5、松木皮4-5、合萌根2-3、地紅子根2-3、魚粉8-12、紅糖5_6、酵母粉2_3、魚肝油2_3、助劑2_3、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料制成:紅薯30-35、綠豆粉15-20、葵花籽8-12、桃仁4-5、麩皮超微粉10-12、蘿卜籽粉7-10、干仙人掌粉6-8、魚皮粉6-9、槐米5_6、伸筋草3_4、白芷2_3、陳皮4_5、冬瓜桿5_6、植香泥2_3、香糟齒3_4、陳醋6_10、薏仁油1-2、水適量；制備方法是將紅薯破碎成漿，加入綠豆粉、魚皮粉與槐米混合后，蒸熟，再搗成泥狀，得混合泥；將伸筋草、白芷、陳皮、冬瓜籽粉碎成渣后與香糟鹵、陳醋放入炒鍋中炒干，再加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得濾液；將葵花籽、桃仁炒香后研磨成粉，與上述所得的混合泥、濾液以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，烘干，造粒，即得。
2.根據權利要求書I所述香菇發酵豬飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將香菇、牛肝菌刷上魚肝油再放入烤箱中烤熟，研磨成粉，再加入紅糖、酵母粉以及適量水，攪拌均勻，密封后常溫下發酵1-2天，得發酵物料； (2)將紅薯淀粉放入適量水中，攪拌均勻，加熱成糊狀，再與步驟I的發酵物料混合均勻，得混合物料，備用； (3)將松木皮、合萌根、地紅子根粉碎成渣后加入適量水文火煎煮30-40分鐘，得煎煮物料； (4)將青稞加入步驟3的煎煮物料調制成面糊，放入鍋中蒸熟，得青稞物料，備用； (5)將番茄葉、酸棗肉剁碎后與玉米麩皮、菜柏以及其它剩余成分混合，攪拌均勻，制成顆粒后與步驟4的青稞物料混合均勻，烘干，再裹上步驟2的混合物料，烘干，即可。
【文檔編號】A23K1/16GK103931918SQ201410100933
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年3月18日 優先權日:2014年3月18日
【發明者】李長林 申請人:李長林