食用菌干制烘干房的制作方法
【專利摘要】一種食用菌干制烘干房的制作方法，包括烘干房、烘烤爐、竹篩、排氣扇、供熱通道、指針式溫度表，其特征在于：其烘干房的右邊設置有第一長側板，烘干房的左邊設置有第二長側板，烘干房底部的供熱通道上設置有腳條，烘干房的上部設置有橫罩板，烘干房的右邊設置有第一豎罩板，烘干房的左邊設置有第二豎罩板，烘干房左邊的密閉門上設置有門框和玻璃門板以及拉手，密閉門的內部設置有竹篩放置區和竹篩以及供熱口，密閉門的上部設置有指針式溫度表，烘干房右邊的烘烤爐上設置有第一豎隔板，第一豎隔板和第二豎隔板的下部均設置有一天窗式供熱啟閉門，烘干房頂部的排氣扇上設置有風葉，烘干房的右邊設置有烘烤爐和第二豎隔板以及封頂板，烘干房的后面設置有背板；它經濟適用。
【專利說明】食用菌干制烘干房的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食用菌干制設備，特別是供食用菌種植戶以及食用菌生產企業使用的烘干房的制造領域。
【背景技術】
[0002]隨著國民經濟的快速發展，居民的收入水平越來越高，對食品的需求日益提高，人們對綠色食品的需求越來越迫切，如:低糖、低脂肪、高蛋白等，此類食品的市場銷售額一直保持較強的增長勢頭，食用菌是營養豐富、味道鮮美、強身健體的理想食品，也是人類的三大食物之一，與此同時，它還具有很高的藥用價值，是人民公認的高營養保健食品，食用菌生產既可變廢為寶，又可綜合開發利用，具有十分顯著的經濟效益和社會效益，隨著城鄉人民生活水平的不斷提高和商品經濟的進一步發展，食用菌產品不僅行銷于國內各大市場，而且還暢銷于國際。
[0003]現市面上公知的食用菌專用烘干箱產品，設計構造較為簡單，技術含量低下，存在一定的缺陷，尤其是在烘干箱的實用性上和人性化設計上成了該類產品的一個技術瓶頸，其現有產品主要是基于對一般食用菌種植戶而設計制造的，達到食用菌一般干制的目的而設計的，不能解決食用菌種植戶使用此類烘干箱成為生產規模較大企業使用的目的。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種食用菌干制烘干房的制作方法，以解決食用菌種植戶和食用菌生產企業在使用烘干房的過程中達到既經濟實用和烘干效果顯著的問題。本發明的目的由以下技術方案實現:一種食用菌干制烘干房的制作方法，包括烘干房、烘烤爐、竹篩、排氣扇、供熱通道、指針式溫度表，其特征在于:其烘干房的右邊設置有第一長側板，烘干房的左邊設置有第二長側板，烘干房底部的供熱通道上設置有腳條，烘干房的上部設置有橫罩板，烘干房的右邊設置有第一豎罩板，烘干房的左邊設置有第二豎罩板，烘干房左邊的密閉門上設置有門框和玻璃門板以及拉手，密閉門的內部設置有竹篩放置區和竹篩以及供熱口，密閉門的上部設置有指針式溫度表，烘干房右邊的烘烤爐上設置有第一豎隔板，第一豎隔板和第二豎隔板的下部均設置有一天窗式供熱啟閉門，烘干房頂部的排氣扇上設置有風葉，烘干房的右邊設置有烘烤爐和第二豎隔板以及封頂板，烘干房的后面設置有背板。
[0005]上述設計中，本發明采用烘干房裝置，以針對食用菌種植戶和食用菌生產企業使用的不同需要。如對食用菌生產企業需要干制食用菌的來說，本發明對其啟用烘干房裝置以及其它配套設施干制處理。
[0006]與現有技術(在現有烘干房的基礎上)相比，本發明針對現有烘干房，增加了烘干房、烘烤爐、竹篩、排氣扇、供熱通道、指針式溫度表等設置。本發明中，烘干房可有效放置和烘烤各種食用菌，從而達到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制成成品的目的；竹篩能有效分層攤鋪各種鮮菇(如:銀耳、黑木耳、平菇、鳳尾菇、猴頭等)；烘烤爐和供熱通道可有效制熱，將熱氣傳輸到烘干房以及各竹篩上；排氣扇可有效將烘干房內的水蒸汽排出，促進空氣對流，避免食用菌變軟和變形；指針式溫度表能有效顯示烘干房內的溫度變化，避免烤壞菌類(鮮菇或鮮耳進烘房時，溫度可控制在35°C?45°C之間，烘烤6?8小時后，耳片的含水量為30%左右，然后再將溫度提高到50°C _60°C，保持6?10小時，耳瓣基本干燥，如耳基尚未干燥時，降溫到30°C?45°C，直至烘干為止)；此技術經濟實用，干制效果顯著。
[0007]本發明具有如下特點:1、可有效放置和烘烤各種食用菌，從而達到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制成品的目的。2、能有效分層攤鋪各種鮮菇(如:銀耳、黑木耳、平菇、鳳尾菇、猴頭等)。3、可有效制熱，將熱氣傳輸到烘干房以及各竹篩上。4、能有效將烘干房內的水蒸汽排出，促進空氣對流，避免食用菌變軟和變形。5、可有效顯示烘干房內的溫度變化，避免烤壞菌類(鮮菇或鮮耳進烘房時，溫度可控制在35°C?45°C之間，烘烤6?8小時后，耳片的含水量為30%左右，然后再將溫度提高到50°C _60°C，保持6?10小時，耳瓣基本干燥，如耳基尚未干燥時，降溫到30°C?45°C，直至烘干為止)。6、此技術經濟實用，干制效果顯著。
[0008]本發明經濟適用，干制效果顯著，特別適合食用菌種植戶和食用菌生產企業使用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
圖1是本發明一個實施例的裝置連接示意圖；
圖2是圖1所示烘干房裝置的結構圖。
【具體實施方式】
[0010]圖1示出本發明的烘干房裝置的情況，如對于食用菌種植戶以及食用菌生產企業使用來說，首先將攤鋪好鮮菇的竹篩I放置到烘干房的篩架上，然后關好密閉門2，同時打開爐門3 (點火)和排氣扇4即可使用。
[0011]圖2中，烘干房裝置是由房體b和封頂板a組成，房體b和封頂板a由套件螺釘連接而成，該烘干房的右邊設置有第一長側板15，烘干房的左邊設置有第二長側板16，烘干房底部的供熱通道上設置有腳條17，烘干房的上部設置有橫罩板18，烘干房的右邊設置有第一豎罩板19，烘干房的左邊設置有第二豎罩板20，烘干房左邊的密閉門上設置有門框21和玻璃門板22以及拉手23，密閉門的內部設置有竹篩放置區24和竹篩25以及供熱口 26，密閉門的上部設置有指針式溫度表，烘干房右邊的烘烤爐上設置有第一豎隔板27，第一豎隔板和第二豎隔板的下部均設置有一天窗式供熱啟閉門28，烘干房頂部的排氣扇上設置有風葉29，烘干房的右邊設置有烘烤爐30和第二豎隔板31以及封頂板32，烘干房的后面設置有背板33 ;上述烘干房裝置的規格為:高度2150mmX寬度2800mmX深度910mm。
[0012]參見圖1，從烘干房裝置的使用過程來看，使用時，首先將攤鋪好鮮菇的竹篩I放置到烘干房的篩架上，然后關好密閉門2，同時打開爐門3 (點火)和排氣扇4即可使用。
[0013]此外，本發明中的房體可采用夾層式彩鋼材質，密閉門可采用金屬材質和玻璃材質，烘烤爐、煙?、以及封頂板可采用金屬材質，以滿足質量及衛生要求。
【權利要求】
1.一種食用菌干制烘干房的制作方法，包括烘干房、烘烤爐、竹篩、排氣扇、供熱通道、指針式溫度表，其特征在于:其烘干房的右邊設置有第一長側板(15)，烘干房的左邊設置有第二長側板(16)，烘干房底部的供熱通道上設置有腳條(17)，烘干房的上部設置有橫罩板(18)，烘干房的右邊設置有第一豎罩板(19)，烘干房的左邊設置有第二豎罩板(20)，烘干房左邊的密閉門上設置有門框(21)和玻璃門板(22)以及拉手(23),密閉門的內部設置有竹篩放置區(24 )和竹篩(25 )以及供熱口( 26 )，密閉門的上部設置有指針式溫度表，烘干房右邊的烘烤爐上設置有第一豎隔板(27)，第一豎隔板和第二豎隔板的下部均設置有一天窗式供熱啟閉門(28)，烘干房頂部的排氣扇上設置有風葉(29)，烘干房的右邊設置有烘烤爐(30)和第二豎隔板(31)以及封頂板(32)，烘干房的后面設置有背板(33)。
2.根據權利要求1所述的食用菌干制烘干房，其特征在于，所述烘干房的規格為:高度21 50mm X 寬度 2800mm X 深度 910mm。
3.根據權利要求2所述的食用菌干制烘干房，其特征在于，所述烘干房由房體和封頂板套件螺釘連接而成。
【文檔編號】A23N12/08GK104305491SQ201410521049
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月8日 優先權日:2014年10月8日
【發明者】羅興富 申請人:成都市飛龍水處理技術研究所