一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法
【專利摘要】一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法，它涉及飼料添加劑及其添加方法。本發明要解決現有鱘魚類飼料中蛋白質的利用率低，轉化率低，使用效果不佳，飼料系數高的問題。飼料添加劑由α-酮戊二酸、精氨酸、N-氨甲酰谷氨酸和纖維素混合而成。添加方法：將2份～4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份～98份鱘魚飼料混合。本發明用于一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法。
【專利說明】一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方 法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及飼料添加劑及其添加方法。
【背景技術】
[0002] 鱘魚類飼料中蛋白質的利用率一般在小于40%，飼料轉化率低，使用效果不佳，即 飼料系數高，可得達到1. 5左右，且未被消化吸收的氮主要以糞便、尿素氮和氨氮的形式排 出體外。機體氨氮的排出不僅是蛋白質資源的浪費，而且對養殖水體造成嚴重的污染和影 響魚類的生長及免疫功能。
【發明內容】
[0003] 本發明要解決現有鱘魚類飼料中蛋白質的利用率低，轉化率低，使用效果不佳，飼 料系數高的問題，而提供一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法。
[0004] 本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由30份?40 份a-酮戊二酸、25份?35份精氨酸、3. 0份?4. 5份N-氨甲酰谷氨酸和20份?35份纖 維素混合而成。
[0005] 本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法是按以下步 驟進行：
[0006] 按重量份數稱取2份?4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份? 98份鱘魚飼料，然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合， 即完成了 一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。
[0007] 本發明的有益效果是：本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑， 使用a-酮戊二酸和N-氨甲酰谷氨酸共同促進機體氮沉積，同時結合功能性氨基酸-精氨 酸，提高了鱘魚飼料蛋白質利用率，蛋白質效率可提高33%左右，促進生長，降低飼料系數， 飼料系數僅為〇. 7。 具體實施方案
[0008] 具體實施方案一：本實施方式是一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按 重量份數由30份?40份a-酮戊二酸、25份?35份精氨酸、3. 0份?4. 5份N-氨甲酰谷 氨酸和20份?35份纖維素混合而成。
[0009] 本實施方式的有益效果是：本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添 加劑，使用a-酮戊二酸和N-氨甲酰谷氨酸共同促進機體氮沉積，同時結合功能性氨基 酸-精氨酸，提高了鱘魚飼料蛋白質利用率，蛋白質效率可提高33%左右，促進生長，降低 飼料系數，飼料系數僅為0.7。
[0010] 本實施方式中a-酮戊二酸（AKG)是機體三羧酸循環的中間產物，NH+4通過轉氨作 用與AKG生產谷氨酸，谷氨酸進一步與NH+4生產谷氨酰胺，1摩爾AKG可以結合2摩爾NH+4， 生生1摩爾谷氨酰酰胺。
[0011]a-酮戊二酸+NH+4+NADH-谷氨酸+NAD+
[0012] 谷氨酸+NH+4 -谷氨酰胺+ADP+Pi
[0013] 谷氨酰胺是機體的半必需氨基酸，在促進生長和提高免疫方面具有重要作用。 N-氨甲酰谷氨酸（NCG)是尿素循環中鳥氨酸生成瓜氨酸的中間體，能激活氨基甲酰磷酸合 成酶-I及二氫吡咯-5-磷酸合成酶（P5CS)，促進NH3與HCCV生產氨甲酰磷酸，進一步通 過鳥氨酸氨甲基轉移酶、精氨酸代琥珀酸合成酶及裂解酶作用生產精氨酸，從而降低氨氮 的排泄，提高蛋白質利用率。精氨酸在促進生長及調節機體營養代謝方面具有重要作用。
【具體實施方式】 [0014] 二：本實施方式與一的不同點是：所述的提高鱘魚飼 料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由33. 3份a-酮戊二酸、33. 3份精氨酸、3. 4份 N-氨甲酰谷氨酸和30. 0份纖維素混合而成。其它與一相同。
【具體實施方式】 [0015] 三：本實施方式所述的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加 劑的添加方法，具體是按照以下步驟進行的：
[0016] 按重量份數稱取2份?4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份? 98份鱘魚飼料，然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合， 即完成了 一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。
[0017]
【具體實施方式】四：本實施方式與【具體實施方式】三不同點是：按重量份數稱取3份 提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及97份鱘魚飼料。其它與【具體實施方式】三相同。
[0018] 采用下述試驗驗證本發明效果：
[0019] 實施例一：
[0020] -種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由33. 3份a_酮戊二 酸、33. 3份精氨酸、3. 4份N-氨甲酰谷氨酸和30. 0份纖維素混合而成。
[0021] 一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法是按以下步驟進行：
[0022] 按重量份數稱取3份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及97份鱘魚飼料， 然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合，即完成了一種提 高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。
[0023] 將初始規格為（3. 69±0. 06)g的試驗鱘魚飼養于室外水泥池中進行，正式試驗 前，試驗魚用基礎鱘魚飼料飼喂7d使其適應試驗環境。
[0024] 然后在試驗水溫為21. 0°C?22. 0°C，溶氧>6.Omg/L的條件下，每天人工投喂4次 加入提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的鱘魚飼料，飽食投喂，試驗共進行56d。本 實施例重復3次，每次喂養25尾魚。
[0025] 實施例二：本實施例為實施例一的對比實驗
[0026] 本實施例使用普通飼料添加劑，普通飼料添加劑按重量份數由70份甘氨酸和30 份纖維素混合而成。
[0027] 按重量份數稱取3份普通飼料添加劑及97份鱘魚飼料，然后將稱取的普通飼料添 加劑與鱘魚飼料混合。
[0028] 將初始規格為（3. 69±0. 06)g的試驗鱘魚飼養于室外水泥池中進行，正式試驗 前，試驗魚用基礎鱘魚飼料飼喂7d使其適應試驗環境。
[0029] 然后在試驗水溫為21. 0°C?22. 0°C，溶氧>6.Omg/L的條件下，每天人工投喂4次 加入普通飼料添加劑的基礎鱘魚飼料，飽食投喂，試驗進行56d。本實施例重復3次，每次喂 養25尾魚。
[0030] 實施例一與實施例二中所用的鱘魚飼料按重量份數由30份魚粉、16份次粉、18份 玉米蛋白粉、24份豆柏、3份魚油、2份豆油、2份大豆磷脂、2份磷酸氫鈣、0. 2份氯化膽堿、 〇. 1份甜菜堿、2份羧甲基纖維素鈉、0. 2份微量元素預混料、0. 3份維生素預混料及0. 2份 纖維素混合而成。
[0031] 表1:實施例飼料系數與蛋白質效率對照表
[0032]
【權利要求】
1. 一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑，其特征在于提高鱘魚飼料蛋白質利 用率的飼料添加劑按重量份數由30份?40份a -酮戊二酸、25份?35份精氨酸、3. O份? 4. 5份N-氨甲酰谷氨酸和20份?35份纖維素混合而成。
2. 根據權利要求1所述的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑，其特征在于 所述的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由33. 3份a -酮戊二酸、33. 3 份精氨酸、3. 4份N-氨甲酰谷氨酸和30. 0份纖維素混合而成。
3. 添加權利要求1所述的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的方法，其特 征在于一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法是按以下步驟進行： 按重量份數稱取2份?4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份?98份 鱘魚飼料，然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合，即完 成了 一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。
4. 根據權利要求3所述的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法， 其特征在于按重量份數稱取3份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及97份鱘魚飼 料。
【文檔編號】A23K1/16GK104304685SQ201410649013
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月14日 優先權日:2014年11月14日
【發明者】王連生, 李建平, 徐奇友, 王常安, 李晉南, 趙志剛, 羅亮, 都雪 申請人:中國水產科學研究院黑龍江水產研究所