本發明涉及家禽養殖
技術領域：
，尤其是一種雞的養殖方法。
背景技術：
：雞是人工養殖最普遍的家禽。為了使雞快速生長，目前市場上銷售的雞大多為飼料喂養雞。由于飼料喂養雞的肉質粗糙、營養欠佳，不能滿足消費者要求，因此農村放養雞開始受到消費者的歡迎。但是農村放養雞大多養殖規模小并且不集中，養殖戶未經過專業培訓，養殖方法不科學，尤其是因為在戶外養殖，存在較多的病原體，防護不容易到位，嚴重影響雞的存活率，一般飼養場為了預防幼雞生病，提高其抗病能力和成活率，往往在飼料中添加多種抗生素等化學藥物,如cn106508789a公開了一種林下養雞的方法,在雞出殼兩個月后就在其飲用水中加入抗菌優以及土霉素。這樣飼養出來的雞普遍存在藥物殘留，對人體非常不利。金銀花，又名忍冬，有性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效。有體外實驗表明，金銀花和藤對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強，葉煎劑比花煎劑作用強。若和連翹合用，抗菌范圍還可互補；與青霉素合用，能加強青霉素對耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，并且還具有抗炎解熱、加強免疫機能、興奮中樞神經、降血脂及抗內毒素作用。現階段經常使用金銀花作為飼料添加成分或者中草藥藥方中的輔助成分，如cn102578404公開了一種金銀花添加在飼料中制作雞飼料的方法，并無直接將金銀花用作投喂的主料的研究，金銀花在毒理學上無明顯毒性反應，長期服用不會產生毒副作用，因此將金銀花應用在雞的養殖方法上，長期作為主料投喂，可以不使用抗生素，并且使所飼養的雞免疫力高,肌肉緊實，脂肪含量低，雞肉口感好，香味濃，肉質緊實有嚼勁，營養豐富，并且沒有抗生素和激素殘留。技術實現要素：為了解決現有技術中存在的上述技術問題，本發明提供一種雞的養殖方法，具體是通過以下技術方案得以實現的：(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為16-24℃，相對濕度為60-70％條件下保存種蛋，保存時間為4-7天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為50％-60％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養5-7天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養5-7天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養5-7天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養15-21天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養20-24天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。與現有技術相比，本發明創造的技術效果體現在：采用不喂食激素、抗生素,每天以金銀花為主要投喂料并在山區放養180天的方式對雞進行養殖，獲得了一種免疫力高,肌肉緊實，脂肪含量低并且不含抗生素的的土雞；獲得的土雞雞肉口感好，香味濃，肉質緊實有嚼勁，營養豐富，并且沒有抗生素和激素殘留。具體實施方式下面結合具體的實施方式來對本發明的技術方案做進一步的限定，但要求保護的范圍不僅局限于所作的描述。實施例1(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。實施例2(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至150天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。實施例3(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至210天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。將實施例1、2、3進行對比，實施例1、2、3是在出欄時間上做出了改變。其中實施例1的出欄時間為180天，實施例2為150天，實施例3為210天。通過上述對比可知，實施例2的150天出欄的雞與實施例1中180天出欄的雞體重已相差不大，可以出欄，但是肉質仍未達到最佳；實施例3的210天出欄的雞各方面與實施例1中180天出欄的雞基本無差別，繼續增加喂養時間也不會在肉質上有太大的提升。實施例4(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日10-15g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。實施例5(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日40-45g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。將實施例4、5與實施例1進行對比，實施例4減少了每日投喂金銀花的數量，實施例5增加了每日投喂金銀花的數量。其中實施例4的金銀花每日投喂量為10-15g/只，雞群免疫力未達到預期，仍舊偶爾有雞感染疾病；實施例5的金銀花每日投喂量為40-45/g只，此時每日傍晚均有金銀花投料剩余，造成浪費。實施例6(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的的中草藥投喂，投喂的中草藥按照如下材料重量配比：黃芪10-20、板藍根15-25、野菊花25-35、白頭翁25-35、穿心蓮15-25混合，混合研細末后喂食，并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。與實施例1相比實施例6使用了一種日常使用的山地放養雞中藥防治病配方替換了每日喂食的金銀花，也能起到防治病作用，但是無法增強雞的活力，并且雞群不會主動進食該中草藥，需要人工喂食或者摻入飼料或飲水中，并且所得的雞肉與實施例1所得雞肉相比沒有甘甜感。實施例7(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。制備含有金銀花的飼料，配方為玉米50％，稻谷10％、米糠5％，豆餅15％，魚粉5％，金銀花15％，將玉米和豆餅粉碎，與其它成分混合均勻，每天進行投喂，投喂量為每日30g/只并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。將實施例1與實施例7所得的雞隨機取3只屠宰，去毛，去掉雞頭，將整個雞的雞皮扯下，并將肉表面呈黃色的油脂部分也扯下，與雞皮一起稱重，得雞皮及皮下脂肪總量。然后將去皮的雞開膛，取腹腔脂肪并稱量，方法：將雞腹腔打開，取出內臟，將雞腹腔內壁上的所有脂肪部分取出，并將雞腸油及內臟器官上粘附的油脂全部清理出來，兩者混合在一起稱重，即得腹腔脂肪量。將實施例1與實施例7所得的雞的兩項脂肪量進行對比：雞皮及皮下脂肪總量腹腔脂肪量實施例1136.578.3實施例7149.395.2對比可知，本發明的雞的養殖方法可以大大減少雞的脂肪量，使雞吃起來不覺得油膩，口感好。實施例8(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(6)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂。每天對山區小顆粒石頭等情況進行檢查，以保證雞群不會出現鈣質缺乏，必要時人工投放骨粉、貝殼粉及石粉等含鈣化合物以便雞群補充鈣質。與實施例1相比，實施例7省去了每天傍晚進行粗糧補料的步驟，會導致雞群無法養成每天晚上回雞舍過夜的習慣，而習慣于在野外過夜，導致受到疾病侵襲的幾率有所上升。實施例9(1)將雞舍修建于山區樹林中，雞散養在山區樹林中；(2)選種及產蛋：將公雞、母雞混養，收集種蛋，在溫度為20℃，相對濕度為65％條件下保存種蛋，保存時間為6天，選擇重量為40-60g的種蛋用于孵化；(3)孵化：將種蛋在溫度為37-37.8℃，相對濕度為55％的孵化機內孵化21天，獲得雛雞；(4)雛雞管理飼養：將孵化的雛雞于溫度為32-33℃的雛室中飼養6天，然后于溫度為30-32℃的雛室中飼養6天，接著將雛雞于溫度為28-30℃的雛室中飼養6天得脫溫雞苗；(5)脫溫雞苗處理：將飼養18天的脫溫雞苗在25-28℃的雞舍中飼養22天，并對35-38日齡的脫溫雞進行人工免疫；(7)喂養：將35-45日齡的脫溫雞苗按公雞母雞分群，按每100平方米山地15-20只的密度將其投放到山林中分區散養直至180天后出欄，讓其自由覓食、運動，期間進行人工免疫。每天進行1-2次的金銀花投喂(按照每只每日30g的量)以增強雞群的免疫力、活力并且每天傍晚進行輔助人工粗糧補料讓雞群養成歸巢過夜的習慣，投喂所用金銀花是在金銀花種植過程中修剪下來的枝條，打成粉末之后制成適合雞啄食的大小，或者將金銀花種植過程中修剪下來的枝條直接打碎后投喂；用于輔助人工粗糧補料的粗糧可以是玉米、小米、高粱、紅薯和綠豆其中一種或多種的任意比例混合物。與實施例1相較，本實施例減少了關注雞群鈣質攝入情況這個步驟，在可供雞群攝入足夠鈣質的地區尚可，如果是屬于雞群鈣質攝入不足的地區則會導致軟骨癥相關，腿軟、臥地不起等，輕微缺鈣也易導致雞群活力下降，運動量減少，產蛋量下降，軟殼、無殼蛋增多。最后，應當指出，以上實施例僅是本發明較有代表性的例子。顯然，本發明的技術方案并不限于上述實施例，還可以有許多變形。本領域的普通技術人員能從本發明公開的內容直接導出或聯想到的所有變形，均應認為是本發明的保護范圍。當前第1頁12