專利名稱：可提取包括文冠果總皂甙、粗脂肪、粗蛋白、糖的果殼的制作方法
技術領域：
本發明屬于一種文冠果果殼的應用。
(二)技術背景文冠果(Xanthoceras sorbifolia)系無患子科文冠果屬的木本油料植物，為我國特有種。原產我國北方黃土高原，野生，具有抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿等特點，在我國北方多數省區有人工種植，主要用于防風固沙，其種子含有約60％的油脂可榨油食用。文冠果果殼，經檢索國內外文獻，沒有提取物應用的報導，仍是一種廢棄物，沒有得到保健和藥用價值的應用。
發明內容本發明要解決的技術問題，是開發一種可提取文冠果總皂甙、粗蛋白、糖等物質的果殼。文冠果果殼，是一種包被數枚文冠果種子的具厚木栓質外殼，也稱之為文冠果果皮。
經研究證實可提取文冠果總皂甙、粗蛋白、糖等物質的果殼是文冠果的果殼。
文冠果果殼內含有的有效物質采用醇提取的辦法提取，醇提取物包含以下成份粗脂肪2-10％、粗蛋白15-30％、文冠果總皂甙15-25％、糖20-30％、水7-12％。文冠果果殼提取的文冠果皂甙的結構式為
文冠果果殼提取物中還含有2種甾醇(3β，5α，20R，24S)-豆甾-7，反-22-二烯-3-醇和(3β，5α，20R，24R)-豆甾-7-烯-3-醇，這2種甾醇在文冠果籽及文冠果植株其它部位中均未見有相關記載，而7-烯-3-甾醇類化合物具有抗糖尿活性和抗腫瘤活性。
從文冠果果殼中提取有效物質的方法可采用醇提取方法，可用乙醇或甲醇、正丁醇等醇浸提，回收除去溶劑的固體物質，干燥后得棕色粒狀粉末，精制則為黃色粒狀粉末。可作為保健食品或藥原料。制得的粒狀粉末可制成膠囊、片劑、沖劑、顆粒劑等劑型。
開發文冠果果殼的綜合利用，變廢為寶，不僅具有良好的經濟效益，而且人服用可治療遺尿癥、智力低下、癡呆病等疾病還可增進人體健康，具有顯著的社會效益。
具體實施方式
取1000g文冠果果殼，粉碎，用乙醇提取。乙醇和文冠果果殼比為3∶1，熱回流浸提4次，每次6-4小時，過濾，將得到的提取液蒸餾回收除去溶劑，干燥，粉降，得55g文冠果果殼提取物，提取物中包括粗脂肪4.6g，粗蛋白15.0g，糖18.8g，文冠果總皂甙16.5g，甾醇0.1g。
文冠果果殼提取物可作為保健食品或藥品原料，也可直接裝入膠囊，200-250mg/粒，一次服用一粒，日服三次，不用添加其它物質，服用時除吸收了藥用成份外，也獲得了多種對人體有益的不飽合脂肪酸氨基酸以及對人體有利的抗糖尿和抗腫瘤的甾醇物質，提高了人體免疫能力。
權利要求
1.可提取包括文冠果總皂甙、粗脂肪、粗蛋白、糖的果殼，其特征在于所述的果殼為文冠果果殼。
全文摘要
可提取包括文冠果總皂甙、粗脂肪、粗蛋白、糖的果殼,其特征是該果殼為文冠果果殼。文冠果果殼在以往沒有得到利用,屬廢棄物。本發明從文冠果果殼中提取出文冠果總皂甙15－25% 粗脂肪2－10%、粗蛋白15－30%、糖20－30%。這些提取物治療智力低下等藥物具有明顯療效,還可制成功能性食品。開發文冠果果殼的應用,變廢為寶具有顯著經濟效益。
文檔編號A23L1/30GK1350001SQ01133388
公開日2002年5月22日 申請日期2001年10月31日 優先權日2001年10月31日
發明者楊柏珍, 王松江, 趙從福, 郭煜 申請人:楊柏珍, 王松江