專利名稱：多功能保健食品的組成成分及配方的制作方法
技術領域：
本發明屬于來源于植物材料的食品技術領域。
背景技術：
已有技術來源于植物材料的保健食品，多參照古代保健醫方配制，其功能比較單一，一般適用于某一類病癥或某一類人，適用面較窄，不具有廣泛的保健功能，例如中國發明專利申請95102501.5《一種多功能保健食品及加工工藝》所公開的技術。
發明內容
所要解決的技術問題是提供一種以中醫理為指導，以具有醫療功能的食品為原料制成的具有健脾胃、補肝腎，活血化瘀、理氣通絡、利尿通便功能的多功能保健食品。
解決其技術問題的技術方案如下多功能保健食品，其組成成分包含薏苡仁、茯苓、山藥、生麥芽、黑料豆、枸杞及黑木耳。
“脾居中州，為后天之本，氣血之源”，故“治脾胃即所以安五臟。”茯苓、薏苡仁、山藥、生麥芽均具有健脾養胃的功效。
“肝為起病之源”，“脾胃之病，應重治肝”。枸杞、黑料豆的功效是養肝血、補肝腎，生麥芽更是疏肝滋補妙品。
腎的功能為葆真泄濁、填髓生精、強筋壯骨。枸杞、黑料豆及山藥具有滋補肝腎的功效；黑料豆、茯苓、薏苡仁及山藥具有利尿通便的功效。
氣血流暢、內外通達是健康生存的必要條件。黑木耳可以活血化瘀，枸杞可以理氣通絡，黑料豆可以活血利尿，生麥芽可以行氣消食，茯苓和薏苡仁可以利尿滲濕；黑木耳還具有降低血液粘度、防止腦血栓生成、化解腎結石、膀胱結石的功效；山藥不但滋腸通便，還有利于消除腸道炎癥、癌癥隱患的作用。
各組成成分及其重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山藥1-15，生麥芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
將以上物料粉碎至80目，攪拌混合均勻，送入擠壓膨化機膨化并切成小顆粒，干燥后成為成品。
有益效果本發明應用于保健食品制備。該保健食品具有健脾胃、補肝腎、增強免疫力，防止發生心血管疾病及結石病，利尿通便的功效，適用于各種體質的人食用，無副作用，是增進健康的有益食品。
具體實施例方式
本發明的組成成分重量比配方的三個實施例如下實施例一薏苡仁10，茯苓6，山藥6，生麥芽6，黑料豆6，枸杞6，黑木耳10。
實施例二薏苡仁20，茯苓10，山藥10，生麥芽10，黑料豆10，枸杞10，黑木耳15。
實施例三薏苡仁40，茯苓15，山藥15，生麥芽10，黑料豆15，枸杞15，黑木耳20。
權利要求
1.多功能保健食品的組成成分及配方，其特征在于其組成成分及重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山藥1-15，生麥芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
全文摘要
多功能保健食品的組成成分及配方，屬于來源于植物材料的食品技術領域。所要解決的技術問題是提供一種以中醫理論為指導的具有多種功能的保健食品。解決其技術問題的技術方案如下，其組成成分及配方包含薏苡仁10－40、茯苓1－15、山藥1－15、生麥芽1－15、黑料豆1－15、枸杞1－15及黑木耳1－15。本發明應用于保健食品，其有益效果是具有健脾胃，補肝腎，利尿通便，增強免疫力等多種功能，適用各種體質的人食用，無副作用，有益于增進健康。
文檔編號A23L1/18GK1602732SQ03143439
公開日2005年4月6日 申請日期2003年9月30日 優先權日2003年9月30日
發明者羅月明 申請人:羅月明