專利名稱：棗姜紅糖的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品，尤其涉及一種紅糖。
背景技術：
紅糖具有養血補血作用，但含有的成分單調。由于所含成分限制，滋補效果不佳，影響其進一步推廣、食用。人們為了增加滋補效果，在服用紅糖時，還要服用其它具有養血補血功能的食品，如棗粉等。由于多種食品單獨服用，食用很不方便。
發明內容
本發明的目的在于，提供一種食用方便、衛生，營養成分齊全的棗姜紅糖。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是一種棗姜紅糖，按重量百分比包括下述組分紅糖75％～85％，棗粉10％～15％，姜粉5％～10％；所述棗粉的顆粒度為80～100目，所述姜粉的顆粒度為50～100目；其中，最好是紅糖80％，棗粉10％，姜粉10％。
本發明具有下述有益效果本發明的棗姜紅糖以優質紅糖、棗粉、姜粉為原料，其中，棗有養血、安神、補中、益氣的功效，可益氣、生津以健脾，生姜可表散風寒，兩味合用，經科學配伍，以紅糖水飲服，可療風寒外感，亦有健脾養胃之功效，兼有止嘔的作用，是適合眾多人群的理想飲品。而且，營養成分齊全，食用方便、衛生。
具體實施例方式
以下結合實施例對本發明詳細說明。
備料選用優質大紅棗，洗凈去核，烘干后，進行粉碎，然后80～100目過篩。
選用優質生姜，洗凈，切絲，烘干，粉碎，50～100目過篩。
實施例 1取紅糖80kg，顆粒度為80目棗粉10kg，顆粒度為50目姜粉10kg混合放入攪拌器中，攪拌均勻。采用自動包裝機灌裝，每袋30g，封口。將每10小袋裝一小盒，每20小盒裝一箱，封箱入庫。
實施例2取紅糖75kg，顆粒度為90目棗粉15kg，顆粒度為80目姜粉10kg混合放入攪拌器中，攪拌均勻。采用自動包裝機灌裝，每袋30g，封口。將每10小袋裝一小盒，每20小盒裝一箱，封箱入庫。
實施例3取紅糖85kg，顆粒度為100目棗粉10kg，顆粒度為100目姜粉5kg混合放入攪拌器中，攪拌均勻。采用自動包裝機灌裝，每袋30g，封口。將每10小袋裝一小盒，每20小盒裝一箱，封箱入庫。
實施例4取紅糖80kg，顆粒度為80目棗粉12kg，顆粒度為60目姜粉8kg混合放入攪拌器中，攪拌均勻。采用自動包裝機灌裝，每袋30g，封口。將每10小袋裝一小盒，每20小盒裝一箱，封箱入庫。
實施例5取紅糖78kg，顆粒度為80目棗粉13kg，顆粒度為50目姜粉9kg混合放入攪拌器中，攪拌均勻。采用自動包裝機灌裝，每袋30g，封口。將每10小袋裝一小盒，每20小盒裝一箱，封箱入庫。
盡管參照實施例對所公開的涉及一種棗姜紅糖進行了特別描述，在不脫離本發明的精神和范圍的情況下，所有的變化和修改都在本發明的范圍之內。
權利要求
1.一種棗姜紅糖，其特征在于，按重量百分比包括下述組分紅糖75％～85％，棗粉10％～15％，姜粉5％～10％。
2.根據權利要求1所述的棗姜紅糖，其特征在于，所述棗粉的顆粒度為80～100目，所述姜粉的顆粒度為50～100目。
3.根據權利要求1所述的紅糖，其特征在于，按重量百分比包括下述組分紅糖80％，棗粉10％，姜粉10％。
全文摘要
本發明公開了一種棗姜紅糖，旨在提供一種食用方便、衛生，營養成分齊全的棗姜紅糖。一種棗姜紅糖，按重量百分比包括下述組分紅糖75％～85％，棗粉10％～15％，姜粉5％～10％；所述棗粉的顆粒度為80～100目，所述姜粉的顆粒度為50～100目。其中，最好是紅糖80％，棗粉10％，姜粉10％。本發明的棗姜紅糖以優質紅糖、棗粉、姜粉為原料，其中，棗有養血、安神、補中、益氣的功效，可益氣、生津以健脾，生姜可表散風寒，兩味合用，經科學配伍，以紅糖水飲服，可療風寒外感，亦有健脾養胃之功效，兼有止嘔的作用，是適合眾多人群的理想飲品。而且，營養成分齊全，食用方便、衛生。
文檔編號A23L1/29GK1582747SQ20041001933
公開日2005年2月23日 申請日期2004年5月25日 優先權日2004年5月25日
發明者宓有威 申請人:天津開發區蘭德食品有限公司