專利名稱：低分子海藻酸鉀及其應用的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種低分子海藻酸鉀及其應用。
背景技術：
低分子海藻酸鉀又名有機生物鉀，系從海藻中提取的一種天然化合物，具有明顯的降血壓、血脂、血糖、膽固醇等功效。主要作為食品添加劑及醫用輔助劑，用于醫藥和食品行業。國外專利PCT/CN99/00202公開的雅特沖劑，系采用納米及轉化酶高新技術從海帶中提取低分子海藻酸鉀產品，成為領先非藥物治療高血壓的創新技術，但其缺點為①生產加工制作復雜，成本高；②產品有嚴重海腥味，消費者吞飲困難；③價格高，消費者普及率低；④雅特沖劑富含碘鈣鎂鋅等多種微量元素，高血壓患者每天服用帶碘產品，長時間后易引發甲狀腺機能亢進；⑤其原料來源僅限于海帶，其它海藻如馬尾藻等來源廣泛，成本低，沒有充分利用資源而造成價格高，不利于推廣普及化。
發明內容
本發明的目的就是提供一種低分子海藻酸鉀，其生產工藝方法簡便，價格低廉，得率高，原料來源廣泛、便宜而且無藻腥味，食用方便，適用于各種不同層次人群消費。
本發明是這樣來實現的，其主要原料為海帶、昆布、可食用的海藻等，其工藝步驟為首先將可食用的海藻產品熱水提取，保溫1～5小時，然后分離，減壓濃縮，得海藻酸，再加鉀鹽，得海藻酸鉀，用固化酶進行降解，變成低分子海藻酸鉀，用復合酶進行降解，得到小分子海藻酸鉀，進行檢測，分裝。采用本發明得到的低分子海藻酸鉀可制成膠囊、片劑、沖劑、散、丸等藥品，服用它可提高免疫力，補鉀排鈉，治療高血壓，也可作為食品添加劑加入食品中，作為保健食品，平常人服用可預防高血壓發生。
本發明采用固化酶技術，使高分子海藻酸鉀穩定地降解為低分子海藻酸鉀，進而將之開發成降壓藥，降壓效果好于國外同類產品。
具體實施例方式
實施例一 將海帶用熱水提取，保溫4小時，然后分離，再減壓濃縮，得到海藻酸，再加鉀鹽，得海藻酸鉀，用固化酶進行降解，變成低分子海藻酸鉀，再用復合酶進行降解，得到小分海藻酸鉀，進行檢測，其主要指標、分子式(C6H7O6K)n，每100克干品含低分子海藻酸鉀95克、鉛≤0.001％、砷≤0.003％、PH值9.5～10、有機鈣≤0.3％、水不溶物≤1.0％、重金屬≤0.004％、碘≤0.0006％。將本發明得到的低分子海藻酸鉀通過專用藥品生產工具可以做成膠囊、片劑、沖劑、散、丸等藥品，可以達到補鉀排鈉，治療高血壓的作用。
實施例二 將紫菜用熱水提取，保溫5小時，然后分離，再減壓濃縮，得到海藻酸，再加鉀鹽，得海藻酸鉀，用固化酶進行降解，變成低分子海藻酸鉀，再用復合酶進行降解，得到小分海藻酸鉀，進行檢測，將低分子海藻酸鉀加入到食品中，可獲得保健食品，平常人食用可預防高血壓發生。
本發明的成分全部提取自純天然的海藻，不含任何人工合成成分，所以它是當今世界上唯一對人體無任何副作用的治療高血壓產品。低分子海藻酸鉀(即有機生物鉀)降壓機理患者服用后，少量的大分子海藻酸鉀結合人體腸道內的鈉離子形成海藻酸鈉，隨糞便排出體外。
絕大部分的低分子海藻酸鉀被腸道吸收后進入血液，在人體血液中的作用有以下幾方面①補鉀排鈉天然“鉀”被譽為減少老年人高血壓和心腦血管病的“長壽因子”，高鉀低鈉的飲食可以明顯降低患者高血壓和中風的危險。作為世界五大著名長壽鄉之一的俄羅斯高加索地區，當地人的心腦血管疾病和高血壓發病率遠低于世界其他地區，經專家調查發現，其根本原因就是當地人熱衷于食用含鉀量非常高的鉀鹽腌制的食品，從而大大減少了高血壓及心腦血管疾病的發病率，當地人因此而長壽，最新的科學研究表明天然優質的鉀能抑制鈉的吸收并將血液中的鈉離子排擠出體外，不僅讓人體血壓明顯降低，大幅降低高血壓病的中風的概率，它還對血管有軟化和保護作用，能防止動脈壁增厚，調節人體大腦的腦血流，激活心肌功能，有效恢復和強化人體對血壓的自我調節機能，所以補鉀排鈉被醫學界推崇為目前最科學和安全高效的降壓方式。
②養護血管低分子海藻酸鉀通過清理附著在血管壁上的膽固醇雜質，抑制血管平滑肌細胞漿內游離鈣離子的濃度升高，從而阻止血管平滑肌DNA和蛋白質的合成及血管壁增厚，讓人體血管保持年輕態。
③凈化血液經大量臨床證明，作為低分子的海藻酸鉀能有效地降低血脂和血糖。降血脂作用是通過低分子海藻酸鉀吸附血液內的膽固醇和甘油三脂并排出體外完成的，降血糖作用是因為低分子化的海藻酸鉀，可比糖分更易競爭到α-糖苷酶的結合位點，當此位點被海藻酸鉀占領后，人體的血糖就隨之被調節到正常水平。另外帶負電荷的低分子海藻酸鉀在血液中能擊散紅血球團，從而顯著降低患者的血粘度，阻止血栓的形成，海藻酸鉀在以上多方面的作用從根本上凈化了人體的血液環境。
④改善循環低分子的海藻酸鉀能過提高紅血球的變形能力，增加血液輸送氧及營養成份的作用，從而改善人體的微循環。
以上①～④點是低分子海藻酸鉀針對高血壓的發病機理進行的“治本”作用。
⑤替代西藥經臨床表明，低分子海藻酸鉀有類似于天然的血管緊張素轉換酶抑制劑ACE舒張血管的作用，能降低血漿中醛固酮水平，增加腎血流，減少鈉儲留，所以經臨床驗證它的降壓效果非常顯著指標可以量化并且媲美于目前任何一種高血壓藥品。
⑥潤腸通便低分子海藻酸鉀含有羥基纖維類化合物，在人體腸道有包裹水分，潤腸通便的作用，從而解決了老年高血壓患者便秘或因便秘所產生的心、腦血管意外的問題。
以上⑤～⑥點是低分子海藻酸鉀對高血壓的“治標”作用。
權利要求
1.低分子海藻酸鉀及其應用，其生產主要原料為海帶、昆布、可食用海藻等，其特征是工藝步驟為首先將可食用海藻用熱水提取，保溫1～5小時，然后分離，再減壓濃縮，得海藻酸，再加鉀鹽，得海藻酸鉀，用固化酶進行降解，變成低分子海藻酸鉀，再用復合酶進行降解，得到低分子海藻酸鉀，然后進行檢測分析。
2.根據權利要求1所述的低分子海藻酸鉀及其應用，其特征是低分子海藻酸鉀可制成膠囊、沖劑、片劑、散、丸藥品，其降血壓原理為補鉀排鈉法，具有明顯的降血壓、血脂、血糖、膽固醇等功效。
3.根據權利要求1所述的低分子海藻酸鉀及其應用，其特征是低分子海藻酸鉀可加入食品中，制得各種保健食品。
全文摘要
低分子海藻酸鉀及其應用，其生產主要原料為海帶、昆布、可食用海藻等，其特征是工藝步驟為首先將可食用海藻用熱水提取，保溫1～5小時，然后分離，再減壓濃縮，得海藻酸，再加鉀鹽，得海藻酸鉀，用固化酶進行降解，變成低分子海藻酸鉀，再用復合酶進行降解，進而將之開發成降血壓、血脂、血糖、膽固醇藥品。本發明采用固化酶技術，使高分子海藻酸鉀穩定地降解為低分子海藻酸鉀，其降壓原理為補鉀排鈉法，降壓效果好于國外同類產品，本發明作為食品添加劑，加入食品可成為保健食品，補鉀排鈉，平常人服用可預防高血壓發生。
文檔編號A23L1/052GK1597703SQ20041006076
公開日2005年3月23日 申請日期2004年8月20日 優先權日2004年8月20日
發明者趙波 申請人:趙波