專利名稱：：納米鉑金飲用水及其制備方法
技術領域：
：本發明涉及一種保健飲用水，具體涉及一種納米鉑金飲用水；本發明還涉及該納米鉑金飲用水的制備方法。
背景技術：
：納米是一個比微米小得多的計量單位。納米技術是指在納米范圍內研究物質的結構及其變化規律，并應用于生產生活之中的技術。納米材料(nanomaterial),納米材料又稱為超微顆粒材料。納米材料一般是指尺寸在1100皿間的粒子，是處在原子簇和宏觀物體交界的過渡區域，從通常的關于微觀和宏觀的觀點看，這樣的系統既非典型的微觀系統亦非典型的宏觀系統，是一種典型人介觀系統，它具有表面效應、小尺寸效應和宏觀量子隧道效應。當人們將宏觀物體細分成超微顆粒(納米級)后，它將顯示出許多奇異的特性，即它的光學、熱學、電學、磁學、力學以及化學方面的性質和大塊固體時相比將會有顯著的不同。由于納米微粒的小尺寸效應、表面效應、量子尺寸效應和宏觀量子隧道效應等使得它們在磁、光、電、敏感等方面呈現常規材料不具備的特性。因此納米微粒在生活用品、磁性材料、電子材料、光學材料、高致密度材料的燒結、催化、傳感、陶瓷增韌等方面有廣闊的應用前景。世界上一些發達的工業國家，投入重金對納米材料進行開發研究，在20多年中，納米材料從問世至今，已經基本上完成了材料制備和性能開發階段，步入了全面應用和完善工藝階段，重視納米科技發展的國家都得到了實惠。2005年全球納米新材料市場規模達52.3億美元，年增長率為14.8%。2005年，中國納米新材料市場總體規模達到79.2億元，年增長率為18%，己經連續6年保持了15%以上的增長速度。其中，納米粉體材料市場達到74.3億元，占總體市場規模的93.8%，納米復合材料市場4091億元，占總體納米材料市場規模的6.2%。飲用水行業的發展也迅速，從1994年至2002年，世界普通礦泉水市場已經從580億升擴張到1440億升。根據預測普通礦泉水消費量將比其他軟飲料多50%以上。這是因為(1)不斷增長的富裕生活，使人們把普通礦泉水當作生活必需品購買。(2)人們對健康的關注，當代生活方式特別強調天然和純凈。(3)公共水源缺乏安全，質量變化無常，而普通礦泉水質量穩定安全，且是唯一可以全天享用的飲料，因此普通礦泉水的發展前景是廣闊的。但是隨著科技的發展，新技術新材料不斷涌現，企業經營方式也須不斷創新，普通礦泉水產業也不斷注入新內容，當前在國際市場增長特別迅速的是功能性飲料，如加鈣礦泉水、運動型礦泉水、鎮靜型礦泉水等。美國，日本等國家研究證明鉑金是對于各種細胞最好的催化劑，抗細胞衰老，防癌抗癌，能及時促進新陳代謝，血液循環，讓細胞吸取人體所需的各種微量元素以提高人類的健康水平和抗病能力，人們進行了大量研究工作，先后研制開發納米鉑金食品，納米鉑金化妝品等各種產品，但由于鉑金很難被人體細胞所吸取，影響了其功能的發揮。
發明內容本發明所要解決的技術問題在于提供一種納米鉑金飲用水。該納米鉑金飲用水中的鉑金易被人體細胞吸收，因此具有抗細胞衰老，防癌抗癌，能及時促進新陳代謝，血液循環，增加人體細胞的活性以提高人類的健康水平和抗病能力。本發明所要解決的另一技術問題是提出上述納米鉑金飲用水的制備方法。為了解決上術技術問題，本發明提出的納米鉑金飲用水，由粒徑《3nm的納米鉑金和普通飲用水配制而成，納米鉑金的含量為0.4-1.6ppm。本發明上述普通飲用水優選純凈水或普通礦泉水。本發明上述納米鉑金飲用水的制備方法，先把鉑金制成粒徑《3nm的超微粒化濃縮液，過濾后作為添加劑備用；再在普通飲用水中添加含量為0.4-1.6ppm的添加劑，均勻攪拌混合，分裝即可。本發明上述納米鉑金超微粒化濃縮液的制備方法和中國發明專利CN1990143A于2007年07月04日公開的納米金屬粒子的制備方法無異。本發明上述納米鉑金的TEM圖如圖1所示(倍率為10萬倍)。相對于現有技術，本發明利用無毒無害的聚合物糖原(C6H605)n，n是10,000-33，000的整數，來包覆鉑金制作成粒徑《3nm的超微粒化濃縮液，使人體細胞的吸取并使之功能發揮到最大化。本發明納米鉑金飲用水無毒、無害，能及時促進新陳代謝，抗細胞衰老，防癌抗癌，血液循環，提高人類的健康水平和抗病能力，是一種理想的保健飲料。圖1是本發明納米鉑金的TEM圖(倍率為10萬倍)。具體實施例方式下面結合附圖和實施例對本發明作進一步詳細描述。實施例1在9996g普通礦泉水中加入納米鉑金濃縮液4g，均勻攪拌混合，分裝，制得10000g納米鉬金礦泉水。實施例2在9984g純凈水中加入納米鉑金濃縮液16g，均勻攪拌混合，分裝，制得10000g納米鉬金純凈水。試驗例(添加劑納米鉑金超微粒化濃縮液的毒性試驗)納米鉑金超微粒化濃縮液的毒性試驗按照"李學成，有關納米金(NANOAu)的毒性及抗菌活性作用的研究，中國抗菌產業發展大會論文集，P168-183"公開的方法進行，試驗結果表明納米鉑金超微粒化濃縮液無毒無害。試驗例1(毒性試驗)隨機選取10只小白鼠飲用實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水，進行急性毒性試驗，小白鼠的飲水量為每日成人通常飲水量的30倍。毒性試驗結果如表1所示。表1.本發明納米鉑金飲用水的毒性試驗結果觀察內容小白鼠編號12345678910第一天死亡情況無無無無無無無無無無第二天死亡情況無無無無無無無無無無第三天死亡情況無無無無無無無無無無從表1可知，實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水無毒無*。試驗例2(物理及理化指標)測定實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水的物理及理化指標物理指標的測定參考GB5749—2006;砷的測定法按GB/T5009.11-1996規定進行；鉛的測定方法按GB/T5009.12-1996規定進行；銅的測定方法按GB/T2143.1-1989規定進行。檢測結果如表2所示。表2.本發明納米鉑金飲用水的物理及理化指標分析或檢測結果外觀無色透明液體氣味無味PH7.0-7.4添加劑粒徑大小Max3nm密度1.Og/ml導電率(25士rc)《10us/cm砷(以As計)《0.Olmg/L鉛(以Pb計)《0.Olmg/L銅(以Cu計)《lmg/L<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>從表2可知，實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水的各項物理及理化指標符合國家衛生標準。試驗例3(微生物指標)測定實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水的微生物指標菌落總數按GB4789.2的規定進行檢測；大腸桿菌按GB4789.3的規定進行檢測；致病菌按GB4789.4、GB4789.5、GB4789.10、GB4789.11的規定進行檢測。檢測結果如表3所示。表3.本發明納米鉑金飲用水的微生物指標<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>從表3可知，實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水各項微生物指標符合國家衛生標準。試驗例4(免疫功能測試)隨機確定免疫功能測試的參試者，每日按照成人通常飲水量飲用實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水，連續飲用32天后，按照常規的E-花環試驗方法以及常規的血清IgG、IgA、IgM測定方法對參試者進行免疫功能測試。檢測結果如表4所示。表4.本發明納米鉑金飲用水的免疫功能測試結果<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>W為服用前和服用后的測定值之差。從表4可知，試驗結果表明，在服用實施例1或2制得的納米鉑金礦泉水或納米鉑金純凈水后，參試者的免疫功能較服用之前有明顯增高。試驗結果表明服用本發明的納米鉑金飲用水一段時間后，有增強機體免疫力的功能。權利要求1、一種納米鉑金飲用水，由粒徑≤3nm的納米鉑金和普通飲用水配制而成，納米鉑金的含量為0.4-1.6ppm。2、根據權利要求1所述的納米鉑金飲用水，其特征是，納米鉑金的含量為0.8ppm。3、根據權利要求1或2所述的納米鉑金飲用水，其特征是，普通飲用水為純凈水。4、根據權利要求1或2所述的納米鉑金飲用水，其特征是，普通飲用水為普通礦泉水。5、權利要求1-4中任何一種納米鉑金飲用水的制備方法，先把鉑金制成粒徑《3nm的超微粒化濃縮液，過濾后作為添加劑備用；再在普通飲用水中添加含量為0.4-1.6ppm的上述添加劑，均勻攪拌混合，分裝即可。全文摘要本發明公開了一種保健飲用水，具體涉及一種納米鉑金飲用水。該納米鉑金飲用水由粒徑≤3nm的納米鉑金和普通飲用水配制而成，納米鉑金的含量為0.4-1.6ppm。本發明飲用水中含有“貴金屬之王”美譽的鉑金(Pt)，從而增加了人類的抗病能力、抗氧化、抑菌、增強血液循環、促進新陳代謝、細胞抗衰老、防癌抗癌等多重功效。另外，本發明還涉及上述納米鉑金飲用水的制備方法。文檔編號A23L2/52GK101433315SQ20071009423公開日2009年5月20日申請日期2007年11月15日優先權日2007年11月15日發明者丁基哲,李佳怡,李學成,鄭愛玉申請人:上海滬正納米科技有限公司