專利名稱：一種苦瓜酒的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健酒的制作方法，特別涉及一種苦瓜酒的的制作方法。
背景技術：
目前，隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識越來越強，保健酒越來越受到了人們的青睞，而目前巿場上公知的保健酒名目繁多，特別是近年來，隨著農業的發展，大量農藥的使用，給環境及農植物造成了污染，利用農植物制作的保健酒也受到了污染，影響了人們的身體健康。
發明內容
本發明的目的是選用一種無污染的苦瓜作原料，制作一種清熱解毒、促進血液循環的保健酒。
本發明的制作方法是選用優良的苦瓜種子，以農家肥為作肥料培植，當苦瓜結出幼果時，將其幼果套上一個防止污染的臘質保護袋，任其自然生長，長到適當大小時，將臘質保護袋和苦瓜一同摘下來，再經過衛生處理后，用加工設備將苦瓜切成大小均勻的苦瓜片，將苦瓜苦瓜片再送入烘干設備中進行烘干，制成苦瓜片干，最后將苦瓜片干放入釀酒容器中并注入純高糧酒加蓋密封，放置5至6個月就制成了苦瓜酒。
本發明的有益效果是通過上述方法制作而成的苦瓜酒，不僅無任何污染，而且方法簡單，具有清熱解毒、促進血液循環的功效。
具體實施例方式
選用具有清熱解毒、促進血液循環苦瓜作為種子，以農家肥為作肥料培植，當苦瓜結出幼果時，將其幼果套上一個防止污染的臘質保護袋，任其自然生長，長到適當大小時，將臘質保護袋和苦瓜一同摘下來，再經過衛生處理后，用加工設備將苦瓜切成大小均勻的苦瓜片，將苦瓜苦瓜片再送入烘干設備中進行烘干，制成苦瓜片干，最后將苦瓜片干放入釀酒容器中并注入純
高糧酒加蓋密封，放置5至6個月就制成了苦瓜酒。
權利要求
1、一種苦瓜酒的制作方法，其特征是當苦瓜結出幼果時，將其幼果套上一個防止污染的臘質保護袋，任其自然生長，長到適當大小時，將臘質保護袋和苦瓜一同摘下來，再經過衛生處理后，用加工設備將苦瓜切成大小均勻的苦瓜片，將苦瓜苦瓜片再送入烘干設備中進行烘干，制成苦瓜片干，最后將苦瓜片干放入釀酒容器中并注入純高糧酒加蓋密封，放置5至6個月就制成了苦瓜酒。
全文摘要
本發明公開了一種苦瓜酒的制作方法，其特征是當苦瓜結出幼果時，將其幼果套上一個防止污染的蠟質保護袋，任其自然生長，長到適當大小時，將蠟質保護袋和苦瓜一同摘下來，再經過衛生處理后，用加工設備將苦瓜切成大小均勻的苦瓜片，將苦瓜苦瓜片再送入烘干設備中進行烘干，制成苦瓜片干，最后將苦瓜片干放入釀酒容器中并注入純高糧酒加蓋密封，放置5至6個月就制成了苦瓜酒。
文檔編號C12G3/04GK101457195SQ20071019185
公開日2009年6月17日 申請日期2007年12月16日 優先權日2007年12月16日
發明者錢建琴 申請人:錢建琴