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綜合口味的健康型飲料的制作方法

文檔序號:499172閱讀:411來源:國知局
專利名稱:綜合口味的健康型飲料的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種保健食品的配方和工藝過程,尤其涉及一種具有保健作用的綜合
口味的健康型飲料。
二背景技術:
現在市場上銷售的營養液種類繁多,但是大都是以單純的水果或者單獨的中草藥中經過蒸煮、過濾、分離提取出來的,雖然有一定的保健功效,但是,功效單一,不適合老年人食用。而直接同時食用多種水果和同時喝中草藥浪費了時間和人們太多的精力,體內的營養物質進行提取制成保健食品不但適應現代人的生活節奏還能夠使人體得到更好的吸收。
三
發明內容
本發明的主要目的在于提供一種以水果和中草藥為主要原料配以多種維生素和微量元素制成的保健制品和其制備方法,從而為人類的健康提供一種保健用品。它可以調節生理機能、降血脂、補血氣、強健體質,延緩衰老的保健型飲料。這種飲料不但適應現代人的生活節奏還能夠使人體得到更好的吸收。
本發明的目的是由以下技術方案實現的。 本發明涉及一種綜合口味的健康型飲料,其特征在于是一種采用棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣、糖和水為原料按一定配比加工而成的。原料采取以下重量百分比棗5_10%、枸杞3_5%、
黃芪2-6 % 、丹參2-8 % 、獼猴桃5-10 % 、蜂蜜2-6 % 、維生素A :2000-4000國際單位、維生素
B62000-4000國際單位、維生素C1000-2000國際單位、維生素D1000-2000國際單位、維生素
E1000-3000國際單位、糖類5-10%、硫酸鋅2-8%、硫酸|丐2_8%,余量為水。 —種綜合口味的健康型飲料的制備方法,其特征在于將各成分混合、加水、攪拌、
過濾、灌裝,送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。具體包括如下步驟 A、混合首先將各種食材按照藥物、微量元素和水果進行分類混合; B、加水將各種分類混合后的食材分別加入清水; C、攪拌按1份原料加乙醇浸提數小時,而后加1 5份蜂蜜的比例,浸提1 2晝夜后攪拌在一起; D、過濾將浸提后的材料用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液,攪拌均勻;
E、灌裝將各種配備好的食材按照規定的規格灌裝在容器內;
F、滅菌消毒送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。 前述的綜合口味的健康型飲料,其特征在于糖類為麥芽糖、甜菊糖、蔗糖、白砂糖、葡萄糖中的一種或者幾種組合。 本發明綜合口味的健康型飲料的有益效果是,一種純天然綠色食品,配方簡單且制作方法簡便,成本較低。具有人體需要的多種營養成分和保健功能;促進肌體生長,提高免疫能力,有利于健康恢復;具有補腎壯陽,健腦、抗衰老、預防動脈硬化功能;能保持營養成分不被破壞,美容養顏、容易被人體吸收。
具體實施例方式
實施例1、一種綜合口味的健康型飲料,其特征在于是采用棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣、糖和水為原料按一定配比加工而成的。原料采取以下重量百分比棗5%、枸杞3%、黃芪2%、丹
參8%、獼猴桃10X、蜂蜜2X、維生素A:2000國際單位、維生素B62000國際單位、維生素C2000國際單位、維生素D2000國際單位、維生素E1000國際單位、甜菊糖10%、硫酸鋅8%、硫酸1丐6%,余量為水。 —種綜合口味的健康型飲料的制備方法,其特征在于將各成分混合、加水、攪拌、
過濾、灌裝,送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。具體包括如下步驟 1、混合首先將棗、枸杞、黃芪、丹參為藥物、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、
維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣為微量元素和獼猴桃為水果進行分類混合; 2、加水將棗、枸杞、黃芪、丹參為藥物、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生
素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣為微量元素和獼猴桃為水果進行分類后分別加入清水; 3、攪拌按1份原料加乙醇浸提2小時,而后加5份蜂蜜的比例,浸提1晝夜后攪
拌在一起; 4、過濾將浸提后的棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液,攪拌均勻;
5、灌裝將各種配備好的食材按照每瓶500毫升的規格灌裝在容器內;
6、滅菌消毒送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。 實施例2、一種綜合口味的健康型飲料,其特征在于是一種采用棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣、糖和水為原料按一定配比加工而成的。原料采取以下重量百分比棗10%、枸杞3%、黃芪4%、
丹參6%、獼猴桃5%、蜂蜜3X、維生素A :2500國際單位、維生素B62800國際單位、維生素C1500國際單位、維生素D15000國際單位、維生素E3000國際單位、白砂糖10%、硫酸鋅5%、硫酸|丐6%,余量為水。 —種綜合口味的健康型飲料的制備方法,其特征在于將各成分混合、加水、攪拌、
過濾、灌裝,送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。具體包括如下步驟 1、混合首先將棗、枸杞、黃芪、丹參為藥物、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、
維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣為微量元素和獼猴桃為水果進行分類混合; 2、加水將棗、枸杞、黃芪、丹參為藥物、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生
素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣為微量元素和獼猴桃為水果進行分類后分別加入清水; 3、攪拌按1份原料加乙醇浸提3小時,而后加3份蜂蜜的比例,浸提2晝夜后攪
拌在一起; 4、過濾將浸提后的棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液,攪拌均勻;
5、灌裝將各種配備好的食材按照每瓶750毫升的規格灌裝在容器內;
6、滅菌消毒送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。 本發明綜合口味的健康型飲料的有益效果是,一種純天然綠色食品,配方簡單且 制作方法簡便,成本較低。具有人體需要的多種營養成分和保健功能;促進肌體生長,提高 免疫能力,有利于健康恢復;具有補腎壯陽,健腦、抗衰老、預防動脈硬化功能;能保持營養 成分不被破壞,美容養顏、容易被人體吸收。 以上所述,僅是本發明的較佳實施例而已,并非對本發明作任何形式上的限制,凡 是依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于 本發明技術方案的范圍內。
權利要求
一種綜合口味的健康型飲料,其特征在于是一種采用棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣、糖和水為原料按一定配比加工而成的;原料采取以下重量百分比棗5-10%、枸杞3-5%、黃芪2-6%、丹參2-8%、獼猴桃5-10%、蜂蜜2-6%、維生素A2000-4000國際單位、維生素B62000-4000國際單位、維生素C1000-2000國際單位、維生素D1000-2000國際單位、維生素E1000-3000國際單位、糖類5-10%、硫酸鋅2-8%、硫酸鈣2-8%,余量為水。
2. —種綜合口味的健康型飲料的制備方法,其特征在于將各成分混合、加水、攪拌、過濾、灌裝,送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒;具體包括如下步驟A、 混合首先將各種食材按照藥物、微量元素和水果進行分類混合;B、 加水將各種分類混合后的食材分別加入清水;C、 攪拌按1份原料加乙醇浸提數小時,而后加1 5份蜂蜜的比例,浸提1 2晝夜后攪拌在一起;D、 過濾將浸提后的材料用水煎煮、沉淀、過濾而得到溶液,攪拌均勻;E、 灌裝將各種配備好的食材按照規定的規格灌裝在容器內;F、 滅菌消毒送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒。
3. 根據權利要求1所述的綜合口味的健康型飲料,其特征在于糖類為麥芽糖、甜菊糖、蔗糖、白砂糖、葡萄糖中的一種或者幾種組合。
全文摘要
本發明提供一種綜合口味的健康型飲料,涉及一種保健食品的配方和工藝過程,其特征在于是一種采用棗、枸杞、黃芪、丹參、獼猴桃、蜂蜜、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、硫酸鋅、硫酸鈣、糖和水為原料按一定配比加工而成的。制備方法將各成分混合、加水、攪拌、過濾、灌裝,送高壓高溫消毒或磁波、微波瞬間消毒;本發明的有益效果是,具有人體需要的多種營養成分和保健功能;促進肌體生長,提高免疫能力,有利于健康恢復;具有補腎壯陽,健腦、抗衰老、預防動脈硬化功能;能保持營養成分不被破壞,美容養顏,容易被人體吸收。
文檔編號A23L1/30GK101756181SQ20081015445
公開日2010年6月30日 申請日期2008年12月24日 優先權日2008年12月24日 公開號200810154457.發明者卓麗霞, 周佳, 周清玲, 張超, 權良虎, 汪雅楠, 王潔, 蘇浩浩 申請人:南開大學濱海學院
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