專利名稱:一種具有安神作用的營養食品的制作方法
技術領域:
本發明屬于食品技術領域,特別涉及一種具有安神作用的營養食品。
背景技術:
人參為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根,是珍貴的中藥材。主要含人參 皂苷Rg和人參皂苷Re等。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神等功效;可用于 體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、 陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克等。
刺玫果是一種北方天然野生薔薇科植物刺玫果Rosa davurica Pall.的果實。含有各種 氨基酸、多種人體必需的微量元素、不飽和脂肪酸、各種維生素等,是一種多營養、多功能 、多用途的珍貴資源。具有健脾消食、活血調經、斂肺止咳等功效;主治消化不良、食欲不 振、脘腹脹痛、腹瀉、月經不調、痛經、動脈粥樣硬化、肺結咳嗽等。目前主要用于制刺玫 果浸膏、刺玫果籽油或刺玫果肉精粉等,遠沒有達到對資源的充分利用。
酸棗仁為鼠李科植物酸棗Ziziphus psinosa Hu的種子。含多量脂肪油和蛋白質,另含 酸棗皂甙、多量維生素C等。具有養肝、寧心、安神、斂汗等功效;主治虛煩不眠,驚悸怔 忡,煩渴,虛汗等。
我國的人參、刺玫果、酸棗仁等資源都極為豐富,除用于制備相關藥物外,作為保健食 品或營養食品的原料或添加劑等也不失為一種較佳的應用方式,還有待于進一步的研究開發
發明內容
本發明的目的是提供一種新的具有安神作用的營養食品,充分利用我國豐富的人參、刺 玫果、酸棗仁等資源,含有人體所必需的多種營養物質,具有寧心安神、健脾益肺、養血補 肝等作用。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是
一種具有安神作用的營養食品,其組成包括人參提取物、酸棗仁提取物、和刺玫果粉; 其中各提取物的重量配比為人參提取物5-15%、刺玫果粉30-50%、其余為酸棗仁提取物。 其中人參提取物可通過目前常用的各種提取方法從人參藥材中提取制得,如在人參藥材中 加入50%以上的乙醇回流提取,將乙醇提取液回收乙醇后濃縮、干燥,即可。 刺玫果粉是以刺玫果為原料干燥后直接打成細粉而得。
酸棗仁提取物可以通過合法渠道直接從市場購買,也可通過下述方法從酸棗仁藥材中提 取制得在酸棗仁藥材中加入水進行煎煮或者超聲波提取,將提取液濃縮、干燥,即可。 與現有技術相比,本發明的有益效果是
本發明具有安神作用的營養食品,從我國豐富的大量藥材、食物資源中,通過精心篩選 ,反復試驗,最終以人參、刺玫果、酸棗仁進行合理的組合搭配,得到多營養、多功能、多 用途的組合營養食品,充分利用了我國豐富的人參、刺玫果、酸棗仁等資源,其中含有人體 所必需的多種營養物質,具有寧心安神、健脾益肺、養血補肝等作用。
具體實施例方式
下面結合具體實施方式
對本發明作進一步的詳細描述。
但不應將此理解為本發明上述主題的范圍僅限于下述實施例。
實施例l
本實施例具有安神作用的營養食品由下述重量配比的組分組成
人參提取物5%、刺玫果粉40%、酸棗仁提取物55%。
實施例2
本實施例具有安神作用的營養食品由下述重量配比的組分組成 人參提取物10%、刺玫果粉30%、酸棗仁提取物60%。 實施例3
本實施例具有安神作用的營養食品由下述重量配比的組分組成 人參提取物15%、刺玫果粉50%、酸棗仁提取物35%。
權利要求
權利要求1一種具有安神作用的營養食品,由人參提取物、酸棗仁提取物、和刺玫果粉組成;其中各提取物的重量配比為人參提取物5-15%、刺玫果粉30-50%、其余為酸棗仁提取物。
全文摘要
本發明公開了一種具有安神作用的營養食品,由人參提取物、酸棗仁提取物、和刺玫果粉組成;其中各提取物的重量配比為人參提取物5-15%、刺玫果粉30-50%、其余為酸棗仁提取物。該營養食品充分利用我國豐富的人參、刺玫果、酸棗仁等資源,含有人體所必需的多種營養物質,具有寧心安神、健脾益肺、養血補肝等作用。
文檔編號A23L1/29GK101411500SQ20081030578
公開日2009年4月22日 申請日期2008年11月27日 優先權日2008年11月27日
發明者徐順貴 申請人:成都潤馨堂藥業有限公司