專利名稱：自動面條機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，特別涉及一種適于家庭和小型餐 飲業使用的自動面條機。
背景技術：
面條、面片等傳統食品一直在亞洲地區、尤其是我國廣受喜愛，其制作 方法和制作設備也日益更新。早期的和面機主要用在食品加工行業，以滿足 大批量生產為目的，結構筒單、體積大、電機功率大、運轉噪音高、耗電 多。早期的面條機多是手動和半自動，費時費力、使用不便。隨著工業的 發展，逐漸出現了一些自動面條機，但大多因其體積龐大、功率高、噪音 大而多用于面條加工廠和面條作坊，不適合家庭和小型餐飲業使用。
專利96213836. 3公開了一種體積較小的"擠出旋切式面條機"，通過 電動機帶動蝸桿轉動，從而推動筒內的面團前進，并從擠出孔內擠出，同 時形成面條形狀。該機器對蝸桿部分和擠出筒部分的材料強度要求高，塑 料等低成本材質的使用會因強度不夠而大大降低設備壽命，普通的碳素鋼 因易生《秀而不適于采用，選用不銹鋼材質又明顯提高了成本且增加了重量。 此外，該設備結構清洗起來非常困難。
目前市場上還有一種利用雙輥原理的面條機.但是多為手動操作，費時 費力，使用不便，不易控制面條寬度且采用不銹鋼材質制作成本較高。
由此可見，上述現有的和面機、面條機在結構與使用上，顯然仍存在 有不便與缺陷，而亟待加以進一步改進。如何研制一種體積小、成本低且 使用方便的新型結構的自動面條機，是本領域極需改進的目標。
實用新型內容
本實用新型的目的在于，克服現有的和面機、面條機存在的缺陷，而 提供一種新型結構的自動面條機，所要解決的技術問題是使其同時具有自 動和面、壓面功能、適于家庭和小型餐飲業使用，體積小、重量輕、成本 低、耗電少、噪音小且便于清洗，從而更加適于實用。
本實用新型的目的及解決其技術問題是采用以下的技術方案來實現
的。依據本實用新型提出的一種自動面條機，包括主體，內部固定有攪 拌電機和壓面電機；和面部，固定于主體上，包括攪拌桶、攪拌蓋和攪拌 器，攪拌蓋置于攪拌桶之上，攪拌器位于攪拌桶內并與攪拌電機連接傳動； 壓面部，包括樞軸和向下傳輸的光滑輥組、螺紋輥組，樞軸一端與壓面電 機連接傳動并定位于主體上部，另一端與光滑輥組、螺紋輥組驅動連接； 電源部，為外接電源，與攪拌電機、壓面電機連接。
本實用新型的目的及解決其技術問題還可以釆用以下的技術措施來進 一步實現。
前述的自動面條機，所述的光滑輥組為一對旋轉方向相對的輥，定位 于壓面部一側；所述的螺紋輥組為一對旋轉方向相對且螺紋相對的輥，定 位于壓面部另一側。
前述的自動面條機，所述的壓面部還設有一換擋部，螺紋輥組的一個 輥通過彈簧與換擋部連接。
前述的自動面條機，還包括一底蓋，通過螺絲與主體固定連接。
前述的自動面條機，所述的主體上還設有兩個控制按鈕，攪拌電機和 壓面電機各自通過一個控制按鈕與電源部連^l妄。
前述的自動面條機，所述的控制按鈕位于主體下部、和面部之前。
前述的自動面條才幾，所述的主體、和面部、壓面部均為塑料材質。
本實用新型與現有技術相比具有明顯的優點和有益效果，并具有產業 上的廣泛利用1"介^0其至少具有下列優點1、 本實用新型自動面條機，把和面、壓面功能集成于一臺機器上，由 相應的控制按鈕分別控制，既能同時進行也可分開操作，使用方便、省時
省力且節約能耗；
2、 本實用新型自動面條機，產品結構輕巧，外型美觀，耗電量低且噪 音小，適于家庭和小型務改業使用；
3、 本實用新型自動面條機，可通過換擋切出需要寬度的面條或面片， 使用方便，性能優越；
4、 本實用新型自動面條機，其殼體及內部絕大部分結構采用塑料材質， 制作成本低、重量輕；
5、 本實用新型自動面條機，和面部、壓面部可單獨拆洗、清理，清洗 方便且避免了電路部分進水。
綜上所述，本實用新型自動面條機，同時具有自動和面、壓面功能、 適于家庭和小型餐飲業使用、體積小、重量輕、成本低、耗電少、噪音小 且便于清洗。本實用新型具有上述諸多優點及實用價值，其不論在產品結 構或功能上皆有較大的改進，在技術上有顯著的進步，并產生了好用及實 用的效果，且較現有的和面機、面條機具有增進的突出功效，從而更加適 于實用。
上述說明僅是本實用新型技術方案的概述，為了能更清楚了解本實用 新型的技術手^a，而可依照說明書的內容予以實施，并且為讓本實用新型 的上述和其他目的、特征和優點能夠更明顯易懂，以下特舉較佳實施例，并 配合附圖，詳細說明如下。
圖l是本實用新型自動面條機的主視結構示意圖。 圖2是本實用新型自動面條機的俯視結構示意圖。
具體實施方式
為更進一步闡述本實用新型為達成預定發明目的所采取的技術手段及 功效，
以下結合附圖及較佳實施例，對依據本實用新型提出的自動面條機 其具體實施方式
、結構、特征及其功效，詳細說明如后。
請參閱圖l所示，本實用新型自動面條機主要包括主體l、和面部、壓
面部3和電源部4。
其中，主體l內部固定有攪拌電機24和壓面電機34，還可設有一可拆 卸的底蓋ll，通過旋擰螺絲12拆卸底蓋11，以便于安裝或維修各內部組件。
和面部固定于主體1上，包括攪拌桶21、攪拌蓋22和攪拌器23，攪 拌蓋22置于攪拌桶21之上，攪拌器23位于攪拌桶21內，并與攪拌電機 24連接傳動。
請配合參閱圖2所示，壓面部3有一樞軸，樞軸一端與壓面電機34連 接傳動并定位壓面部3于主體1上部，另一端與向下傳輸的光滑輥組32、 螺紋輥組33驅動連接。光滑輥組32的一對旋轉方向相對的輥，定位于壓 面部3—側；螺紋輥組33的一對輥螺紋相對且旋轉方向相對，定位于壓面 部另一側。4交佳的，壓面部3還可i殳有一換擋部31，螺紋輥組的一個輥通過 彈簧與換擋部31連接，通過調節換擋部31可控制螺紋輥組33兩輥的間距。
電源部4為外接電源，與攪拌電機24、壓面電機34連接。
本實用新型還可設有控制按鈕42、 43,其可位于主體l下部、和面部 之前，攪拌電機24、壓面電機34分別通過控制按鈕42、 43與電源部4連 接，并控制兩電才幾的通電、斷開。
本實用新型自動面條機可如圖所示，和面機位于主體一側，壓面機位 于主體另一側上部，也可以根據需要調整二者的位置關系。除電機外，主 體、和面部、壓面部均可采用塑料材質，成本低、重量輕、體積小，適于 家庭及小型餐飲業使用。
使用時，將面粉和水按比例加入攪拌桶21,蓋好攪拌蓋22,接通電源， 按下控制按鈕42,即啟動攪拌電機24,從而帶動攪拌器23進行和面操作。 壓面時，將和好的面團置于光滑輥組32之上，按下控制按鈕43，即啟動壓 面電機34,光滑輥組32隨之相對轉動，帶動面團經過輥間并壓制成面片。需要制作面條時，可將上述壓制的面片送入螺紋輥組33,由螺紋作用擠壓 出相應粗細的面條，還可以根據面條的粗細需要調節換擋部31。通過控制 按鈕42、 43,可以根據需要將和面操作、壓面操作單獨進行以節約能耗， 或使其同時進行以提高效率。
以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型作 任何形式上的限制，雖然本實用新型已以較佳實施例揭露如上，然而并非 用以限定本實用新型，任何熟悉本專業的技術人員，在不脫離本實用新型技 術方案范圍內，當可利用上述揭示的技術內容作出些許更動或修飾為等同 變化的等效實施例，但凡是未脫離本實用新型技術方案的內容，依據本實用 新型的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍 屬于本實用新型技術方案的范圍內。
權利要求1、一種自動面條機，其特征在于包括主體，內部固定有攪拌電機和壓面電機；和面部，固定于主體上，包括攪拌桶、攪拌蓋和攪拌器，攪拌蓋置于攪拌桶之上，攪拌器位于攪拌桶內并與攪拌電機連接傳動；壓面部，包括樞軸和向下傳輸的光滑輥組、螺紋輥組，樞軸一端與壓面電機連接傳動并定位于主體上部，另一端與光滑輥組、螺紋輥組驅動連接；電源部，為外接電源，與攪拌電機、壓面電機連接。
2、 根據權利要求l所述的自動面條機，其特征在于所述的光滑輥組為 一對旋轉方向相對的輥，定位于壓面部一側；所述的螺紋輥組為一對旋轉 方向相對且螺紋相對的輥，定位于壓面部另一側。
3、 根據權利要求2所述的自動面條機，其特征在于所述的壓面部還設 有一換擋部，螺紋輥組的一個輥通過彈簧與換擋部連接。
4、 根據權利要求l所述的自動面條機，其特征在于還包括一底蓋，通 過螺絲與主體固定連"l妄。
5、 根據權利要求l所述的自動面條機，其特征在于所述的主體上還設 有兩個控制按鈕，攪拌電機和壓面電機各自通過一個控制按鈕與電源部連 接。
6、 根據權利要求5所述的自動面條機，其特征在于所述的控制按鈕位 于主體下部、和面部之前。
7、 根據權利要求l-6任一權利要求所述的自動面條機，其特征在于所 述的主體、和面部、壓面部均為塑料材質。
專利摘要本實用新型是關于一種自動面條機，包括主體，內部固定有攪拌電機和壓面電機；和面部，固定于主體上，包括攪拌桶、攪拌蓋和攪拌器，攪拌蓋置于攪拌桶之上，攪拌器位于攪拌桶內并與攪拌電機連接傳動；壓面部，包括樞軸和向下傳輸的光滑輥組、螺紋輥組，樞軸一端與壓面電機連接傳動并定位于主體上部，另一端與光滑輥組、螺紋輥組驅動連接；電源部，為外接電源，與攪拌電機、壓面電機連接。本實用新型自動面條機，同時具有自動和面、壓面功能、適于家庭和小型餐飲業使用、體積小、重量輕、成本低、耗電少、噪音小且便于清洗。
文檔編號A23L1/16GK201222967SQ200820109400
公開日2009年4月22日 申請日期2008年7月23日 優先權日2008年7月23日
發明者樸亨一 申請人:樸亨一