面條的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種面條機,包括:和面桶,包括第一腔體,所述第一腔體中設有攪拌裝置,用于對面粉進行攪拌以形成面團;壓面桶,包括第二腔體,所述第二腔體中設有擠壓裝置,用于將面團擠壓成面條;擋板裝置,包括:擋板件,所述擋板件活動設置在所述第一腔體和第二腔體之間,用于在打開狀態下使所述第一腔體和第二腔體連通,在關閉狀態下使所述第一腔體和第二腔體隔斷;驅動裝置,與所述擋板件連接,用于驅動所述擋板件打開或關閉;控制器,用于控制所述驅動裝置驅動所述擋板件打開或關閉。本實用新型可提高使用便利性。
【專利說明】面條機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備技術,尤其涉及一種面條機。
【背景技術】
[0002]面條機是將面粉攪拌成具有必要的韌度和濕度的面團,并將面團擠壓成面條的設備。
[0003]現有的面條機包括和面桶和壓面桶,和面桶中設有攪拌裝置,用于對面粉進行攪拌以形成面團;壓面桶中設有擠壓裝置,用于將面團擠壓成面條;其中,和面桶和壓面桶之間設有擋板,當攪拌裝置將面粉攪拌成面團后,需手動打開活動擋板,再通過攪拌裝置離心力作用,將面團甩入壓面桶內再擠出面條。
[0004]由于現有的面條機在使用過程中需要手動來打開活動擋板,讓面團甩入壓面桶內,因此給使用者帶來不便。
實用新型內容
[0005]本實用新型提供一種面條機,以提高使用便利性。
[0006]本實用新型提供一種面條機,包括:
[0007]和面桶,包括第一腔體,所述第一腔體中設有攪拌裝置,用于對面粉進行攪拌以形成面團;
[0008]壓面桶,包括第二腔體,所述第二腔體中設有擠壓裝置,用于將面團擠壓成面條;
[0009]擋板裝置,包括:
[0010]擋板件,所述擋板件活動設置在所述第一腔體和第二腔體之間,用于在打開狀態下使所述第一腔體和第二腔體連通,在關閉狀態下使所述第一腔體和第二腔體隔斷;
[0011]驅動裝置,與所述擋板件連接,用于驅動所述擋板件打開或關閉;
[0012]控制器,用于控制所述驅動裝置驅動所述擋板件打開或關閉。
[0013]所述的面條機,優選的,所述驅動裝置包括電機,所述電機通過固定件與所述和面桶和所述壓面桶相對固定,所述電機的輸出端連接有齒輪,所述擋板件設有齒條,所述齒條與所述齒輪嚙合;所述控制器控制所述電機正轉或反轉。
[0014]所述的面條機,優選的,所述第一腔體和第二腔體水平排列,所述齒條豎向設置。
[0015]所述的面條機,優選的,所述控制器連接有計時裝置,所述計時裝置與攪拌裝置相連接;所述攪拌裝置用于在開啟時向計時裝置發送計時指令;所述計時裝置用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第一設定值時,向所述控制器發送第一信號;所述控制器根據所述第一信號控制所述驅動裝置開啟,并控制所述驅動裝置驅動所述擋板件打開。
[0016]所述的面條機,優選的,所述計時裝置用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第二設定值時,向所述控制器發送第二信號,其中,所述第二設定值大于所述第一設定值;所述控制器根據所述第二信號控制所述驅動裝置開啟,并控制所述驅動裝置驅動所述擋板件關閉。
[0017]所述的面條機,優選的,所述計時裝置為電子電路計時裝置。
[0018]所述的面條機,優選的,所述和面桶設置在所述壓面桶的上部,所述擋板件設置在所述和面桶的底部。
[0019]所述的面條機,優選的,所述和面桶設置在所述壓面桶的上部,所述擋板件設置在所述和面桶的側面。
[0020]基于上述,本實用新型提供的面條機,通過設置控制器和驅動裝置來控制所述擋板件的打開或關閉,因此當攪拌裝置將面粉攪拌成面團后,驅動裝置可驅動擋板件打開,隨后當面團在離心力作用下甩入壓面桶內后,驅動裝置可驅動擋板件關閉,為下一次的和面工作提供便利。由此,使用者無需再手動打開擋板件,提高了使用的便利性。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0021]圖1為本實用新型實施例提供的一種面條機的結構示意圖;
[0022]圖2為本實用新型實施例提供的一種面條機的內部結構的側面視圖;
[0023]圖3為本實用新型實施例提供的一種面條機的內部結構的正面視圖;
[0024]圖4為本實用新型實施例提供的一種面條機的控制系統結構示意圖。
[0025]附圖標記:
[0026]101:和面桶;102:攪拌裝置; 103:壓面桶;
[0027]104:擠壓裝置; 105:擋板件;106:驅動裝置;
[0028]107:控制器;108:電機;109:齒輪;
[0029]110:齒條;111:計時裝置; 201:面團。
【具體實施方式】
[0030]請參考圖1-4,本實用新型實施例提供一種面條機,包括:和面桶101,包括第一腔體,所述第一腔體中設有攪拌裝置102,用于對面粉進行攪拌以形成面團201 ;壓面桶103包括第二腔體,所述第二腔體中設有擠壓裝置104,用于將面團201擠壓成面條;擋板裝置,包括:擋板件105,所述擋板件105活動設置在所述第一腔體和第二腔體之間,用于在打開狀態下使所述第一腔體和第二腔體連通,在關閉狀態下使所述第一腔體和第二腔體隔斷;驅動裝置106,與所述擋板件105連接,用于驅動所述擋板件105打開或關閉;控制器107,用于控制所述驅動裝置106驅動所述擋板件105打開或關閉。
[0031]本實施例中,通過設置控制器107和驅動裝置106來控制所述擋板件105的打開或關閉,因此當攪拌裝置102將面粉攪拌成面團201后,驅動裝置106可驅動擋板件105打開,隨后當面團201在離心力作用下甩入壓面桶103內后,驅動裝置106可驅動擋板件105關閉,為下一次的和面工作提供便利。由此,使用者無需再手動打開擋板件105,提高了使用的便利性。
[0032]本實施例中,優選的,所述驅動裝置106包括電機108,所述電機108通過固定件與所述和面桶101和所述壓面桶103相對固定,所述電機108的輸出端連接有齒輪109,所述擋板件105設有齒條110,所述齒條110與所述齒輪109嚙合;所述控制器107控制所述電機108正轉或反轉。通過控制器107控制電機108正轉或反轉,可使電機108帶動齒輪109旋轉,從而使齒輪109帶動齒條110運動,進而可使擋板件105在所述第一腔體和第二腔體之間往返運動,以使擋板件105打開或關閉。由此,驅動裝置106結構簡單,驅動可靠。
[0033]當然,電機108的輸出端也可連接皮帶輪,而擋板件105上可設有皮帶,通過電機108帶動皮帶輪旋轉,使皮帶輪帶動皮帶運動,進而可使擋板件105在所述第一腔體和第二腔體之間往返運動,以使擋板件105打開或關閉;另外,擋板件105也可通過轉軸連接在和面桶101和壓面桶103之間,電機108可帶動轉軸旋轉以使擋板件105旋轉,從而使擋板件105打開或關閉;驅動裝置106也可為液壓裝置或曲臂連桿裝置等伸縮裝置,并使輸出端與擋板件105連接,以驅動擋板件105打開或關閉;擋板件105也可包括多塊擋板,通過多塊擋板的相對運動來使擋板件105打開或關閉;總之,驅動裝置106可以驅動擋板件105在第一腔體和第二腔體之間運動以使擋板件105打開或關閉即可。
[0034]本實施例中,優選的,第一腔體和第二腔體水平排列,所述齒條110豎向設置。由此,通過齒輪109帶動齒條110在豎直方向上往返運動,進而使擋板件105在豎直方向上往返運動,以實現打開或關閉。當然齒條110也可沿其他方向設置,只要能夠實現擋板件105的打開和關閉即可。
[0035]本實施例中,優選的,所述控制器107連接有計時裝置111,所述計時裝置111與攪拌裝置102相連接;所述攪拌裝置102用于在開啟時向計時裝置111發送計時指令;所述計時裝置111用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第一設定值時,向所述控制器107發送第一信號;所述控制器107根據所述第一信號控制所述驅動裝置106開啟,并控制所述驅動裝置106驅動所述擋板件105打開。可根據攪拌裝置102的工作時間來設定第一設定值,以便當攪拌裝置102開始工作時,計時裝置111開始計時,當攪拌裝置102將面粉攪拌成面團201時,計時達到第一設定值,隨后計時裝置111會向控制器107發送第一信號,控制器107便會控制驅動裝置106驅動擋板件105打開,隨后面團201會在慣性的作用下進入壓面桶103中。由此,可實現擋板件105的自動打開,進一步的提高了面條機使用的便利性。當然,控制裝置也可為開關裝置,通過使用者觸碰來控制擋板件105的打開。
[0036]本實施例中,優選的,計時裝置111用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第二設定值時,向所述控制器107發送第二信號,其中,所述第二設定值大于所述第一設定值;所述控制器107根據所述第二信號控制所述驅動裝置106開啟,并使驅動裝置106驅動所述擋板件105關閉。可根據面團201進入壓面桶103的時間來設定第二設定值,當攪拌裝置102將面粉攪拌成面團201時,計時達到第一設定值,隨后計時裝置111會向控制器107發送第一信號,控制器107便會控制驅動裝置106驅動擋板件105打開,隨后面團201會在慣性的作用下進入壓面桶103中,此時計時達到第二設定值,隨后計時裝置111會向控制器107發送第二信號,控制器107便會控制驅動裝置106驅動擋板件105關閉,為下一下的攪拌工作做準備。由此可實現擋板件105的自動打開和關閉,進一步的提高了面條機使用的便利性。
[0037]本實施例中,優選的,計時裝置為電子電路計時裝置。由此可保證計時可靠,當然,計時裝置也可以是機械計時裝置或是具有計時功能的程序模塊,本實用新型對此不做具體限定。
[0038]本實施例中,優選的,和面桶101設置在所述壓面桶103的上部,所述擋板件105設置在所述和面桶101的底部。由此,當攪拌裝置102將面粉攪拌成面團201后,驅動裝置106可驅動擋板件105打開,由于擋板件105設置在和面桶101的底部,當面團201在攪拌裝置102的帶動下移動到擋板件105打開后的開口位置處時,由于和面桶101設置在壓面桶103的上部,因此面團201在重力的作用下會落入壓面桶103內,由此使面團201更容易的進入壓面桶103內。
[0039]所述的面條機,優選的,所述和面桶101設置在所述壓面桶103的上部,所述擋板件105設置在所述和面桶101的側面。由此,當攪拌裝置102將面粉攪拌成面團201后,驅動裝置106可驅動擋板件105打開,當面團201在離心力作用下甩出后,由于述擋板件105設置在所述和面桶101的側面且和面桶101設置在壓面桶103的上部,因此面團201在重力的作用下更容易通過擋板件105打開后的開口落入壓面桶103內。
[0040]最后應說明的是:以上各實施例僅用以說明本實用新型的技術方案,而非對其限制;盡管參照前述各實施例對本實用新型進行了詳細的說明,本領域的普通技術人員應當理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分或者全部技術特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應技術方案的本質脫離本實用新型各實施例技術方案的范圍。
【權利要求】
1.一種面條機,其特征在于,包括: 和面桶,包括第一腔體,所述第一腔體中設有攪拌裝置,用于對面粉進行攪拌以形成面團; 壓面桶,包括第二腔體,所述第二腔體中設有擠壓裝置,用于將面團擠壓成面條; 擋板裝置,包括: 擋板件,所述擋板件活動設置在所述第一腔體和第二腔體之間,用于在打開狀態下使所述第一腔體和第二腔體連通,在關閉狀態下使所述第一腔體和第二腔體隔斷; 驅動裝置,與所述擋板件連接,用于驅動所述擋板件打開或關閉; 控制器,用于控制所述驅動裝置驅動所述擋板件打開或關閉。
2.根據權利要求1所述的面條機,其特征在于: 所述驅動裝置包括電機,所述電機通過固定件與所述和面桶和所述壓面桶相對固定,所述電機的輸出端連接有齒輪,所述擋板件設有齒條,所述齒條與所述齒輪嚙合; 所述控制器控制所述電機正轉或反轉。
3.根據權利要求2所述的面條機,其特征在于,所述第一腔體和第二腔體水平排列,所述齒條豎向設置。
4.根據權利要求1-3中任一所述的面條機,其特征在于: 所述控制器連接有計時裝置,所述計時裝置與攪拌裝置相連接; 所述攪拌裝置用于在開啟時向計時裝置發送計時指令; 所述計時裝置用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第一設定值時,向所述控制器發送第一信號; 所述控制器根據所述第一信號控制所述驅動裝置開啟,并控制所述驅動裝置驅動所述擋板件打開。
5.根據權利要求4所述的面條機,其特征在于: 所述計時裝置用于根據計時指令開始計時,并在計時達到第二設定值時,向所述控制器發送第二信號,其中,所述第二設定值大于所述第一設定值; 所述控制器根據所述第二信號控制所述驅動裝置開啟,并控制所述驅動裝置驅動所述擋板件關閉。
6.根據權利要求4所述的面條機,其特征在于,所述計時裝置為電子電路計時裝置。
7.根據權利要求1所述的面條機,其特征在于,所述和面桶設置在所述壓面桶的上部,所述擋板件設置在所述和面桶的底部。
8.根據權利要求1所述的面條機,其特征在于,所述和面桶設置在所述壓面桶的上部,所述擋板件設置在所述和面桶的側面。
【文檔編號】A21C11/20GK204132253SQ201420658895
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年11月5日 優先權日:2014年11月5日
【發明者】周忠建, 唐路蒙, 廖青松 申請人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司