專利名稱：一種硬冰淇淋機攪拌軸的制作方法
技術領域：
一種硬冰淇淋機攪拌軸
技術領域：
本實用新型涉及硬冰淇淋機，尤其涉及一種硬冰淇淋機凝凍缸中應用的攪 拌軸。
背景技術：
在硬冰淇淋機凝凍缸中應用的攪拌軸，其尺寸是固定不變的。制造完成的 攪拌軸與凝凍缸很難達到良好的尺寸配合，在攪拌軸和凝凍缸之間往往會有間
隙。于是在攪拌過程中，部分冰淇淋漿料附著在凝凍缸內壁上不能被攪拌軸刮 到而形成較厚的料層乃至該因長期附著而結成冰渣。這就導致凝凍缸散熱較慢 且不均勻，制冷速度和制冷均勻度降低。同時凝凍缸內壁上附著的料層結成的 冰渣也容易混入冰淇淋糕體中，使冰淇淋的口味變差。
于是，如何提供一種能夠把硬冰淇淋機凝凍缸內壁刮的更干凈的攪拌軸就 成為當前急需解決的問題。
實用新型內容
本實用新型的目的在于提供一種能夠把硬冰淇淋機凝凍缸內壁刮的更干凈 的攪拌軸。
為實現上述目的，本實用新型采用如下的技術方案
一種硬冰淇淋機攪拌軸，包括中心旋轉軸l，安置在中心旋轉軸1上的旋轉
體3及安置在旋轉體3上的攪拌葉片2，所述攪拌葉片2的外棱上安置有刮片7， 所述刮片7設置在攪拌葉片2的不同高度，并能在攪拌軸的徑向方向上沿著攪 拌葉片2滑動。
所述攪拌葉片2的外棱不同高度上設置有定位槽43，所述刮片7安置在定 位槽43中，并能在定位槽43中滑動。
所述刮片7包括刮片本體71和刮片突起72，所述刮片突起72安裝在定位槽 43中。
所述攪拌葉片2的不同高度上設置有支耳4，所述支耳4包括支耳本體41和 連接在攪拌葉片2上的支耳突起42，所述支耳本體41和攪拌葉片2之間形成定 位槽43。
所述旋轉體3包括設置在中心旋轉軸1上端的上旋轉體31和設置在上旋轉體31下面的下旋轉體32，所述攪拌葉片2安置在上下旋轉體之間。
所述上旋轉體31具有由上旋轉體31中心伸出的處于同一平面的三個等角度
分布的等臂長的上連接臂33，所述下旋轉體32具有由下旋轉體32中心伸出的
處于同一平面的三個等角度分布的等臂長的下連接臂34，每對上下連接臂之間
安置一攪拌葉片2。
所述攪拌葉片2為螺旋形圍繞中心旋轉軸1。 所述上旋轉體31的外側安置有固定塊6。
所述上旋轉體31的外側設置有定位孔52，所述固定塊6包括固定塊本體61 和固定塊突起62，所述固定塊突起62安裝在定位孔52中。
所述中心旋轉軸l，攪拌葉片2和旋轉體3采用不銹鋼0Crl8Ni9制成，所述 刮片7和固定塊6采用聚甲醛制成。
采用本實用新型的硬冰淇淋機攪拌軸，在攪拌時刮片會在離心力的作用下 沿著中心旋轉軸的徑向滑動而緊貼在硬冰淇淋機凝凍缸的內壁上，從而把凝凍 缸內壁刮的更干凈，以此提高硬冰淇淋機制冷速度和制冷均勻度，并且保證冰 淇淋糕體不會因混入冰渣而口味變差。設置的固定塊由于緊貼在凝凍缸內壁上，
使得攪拌軸的上端也得到定位，保證攪拌軸在旋轉時不至于偏離軸心，協助刮 片將凝凍缸內壁刮的更干凈。
本實用新型的硬冰淇淋機攪拌軸，其攪拌葉片為螺旋形圍繞中心旋轉軸，使 得攪拌葉片具有較大的截面面積，有助于提高攪拌冰淇淋漿料的均勻度；其刮 片和固定塊采用耐磨性和自潤滑性較好聚甲醛材料制成，有助于降低硬冰淇淋 機攪拌軸的工作噪音。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進行進一步詳細的描述。
圖1為本實用新型硬冰淇淋機攪拌軸的立體結構示意圖； 圖2為本實用新型硬冰淇淋機攪拌軸的本體部分的立體結構示意圖； 圖3為本實用新型硬冰淇淋機攪拌軸的刮片的立體結構示意圖； 圖4為本實用新型硬冰淇淋機攪拌軸的固定塊的立體結構示意圖； 圖中各組件的附圖標記說明如下
中心旋轉軸l，攪拌葉片2，旋轉體3，上旋轉體31，下旋轉體32，上連接 臂33，下連接臂34，支耳4，支耳本體41，支耳突起42，定位槽43，定位塊5， 定位孔51，固定塊6，固定塊本體61，固定塊突起62，刮片7，刮片本體71，
4刮片突起72。
具體實施方式
下面接合附圖所示的最佳實施例對本實用新型進行詳細說明。 本實用新型的硬冰淇淋機攪拌軸，如
圖1和圖2所示，包括中心旋轉軸l， 安置在中心旋轉軸1上的旋轉體3及安置在旋轉體3上的攪拌葉片2，攪拌葉片 2的外棱上安置有刮片7，刮片7設置在攪拌葉片2的不同高度，并能在攪拌軸 的徑向方向上沿著攪拌葉片2滑動。中心旋轉軸1的下端設置有用于連接動力 系統的連接端。攪拌葉片2為螺旋形圍繞中心旋轉軸1。
如
圖1、圖2和圖3所示，攪拌葉片2的不同高度上設置有支耳4。支耳4包 括支耳本體41和連接在攪拌葉片2上的支耳突起42，支耳本體41和攪拌葉片 2之間形成定位槽43。刮片7包括較大的刮片本體71和較小的刮片突起72，刮 片突起72安裝在定位槽43中。刮片7能在定位槽43中滑動，其滑動方向為攪 拌軸的徑向方向。
如
圖1和圖2所示，旋轉體3包括設置在中心旋轉軸1上端的上旋轉體31和 設置在上旋轉體31下面的下旋轉體32，攪拌葉片2安置在上下旋轉體之間。上 旋轉體31具有由上旋轉體31中心伸出的處于同一平面的三個等角度分布的等 臂長的上連接臂33，下旋轉體32具有由下旋轉體32中心伸出的處于同一平面 的三個等角度分布的等臂長的下連接臂34。每對上下連接臂為非平行設計，并 且每對上下連接臂之間各安置一攪拌葉片2。
如圖l、圖2和圖4所示，上旋轉體31的外側安置有固定塊6。固定塊6包 括較大的固定塊本體61和較小的固定塊突起62。上旋轉體31所具有的上連接 臂33的外側設置有定位柱5，定位柱5包括定位柱本體51和定位孔52。固定 塊突起62安裝在定位孔52中。
攪拌軸本體部分，即中心旋轉軸1，攪拌葉片2和旋轉體3采用不銹鋼 0Crl8Ni9制成。刮片7和固定塊6采用聚甲醛制成。
本實用新型的用于硬冰淇淋機凝凍缸中的攪拌軸在旋轉時，由于刮片7設 置在不同高度上并能在攪拌軸的徑向方向上沿著攪拌葉片2滑動，因此刮片7 便會在離心力的作用下緊貼在凝凍缸的內壁上。這樣攪拌軸就可以把附著在凝 凍缸內壁上的冰淇淋漿料刮干凈，保證凝凍缸散熱較快，較均勻，從而提高硬 冰淇淋機制冷速度和制冷均勻度。同時也避免了部分漿料因長期附著在凝凍缸 內壁上而結成冰渣，從而避免因冰渣混入冰淇淋糕體而使口味變差。
攪拌葉片2為螺旋形圍繞中心旋轉軸1，保證了攪拌葉片2具有較大的截面面積，有助于提高攪拌冰淇淋漿料的均勻度。
傳統的攪拌軸，其下端的連接端一方面用于傳遞動力，另一方面起到固定 攪拌軸的作用，但其上端沒有進行固定，這樣攪拌軸在旋轉時就有可能偏離其
軸心。而本實用新型的攪拌軸在其上端設置了固定塊6，該固定塊6緊貼在凝凍 缸內壁上，這就使攪拌軸兩端同時得到固定，旋轉時不會偏離軸心，可以協助 刮片7將凝凍缸內壁刮的更干凈。
傳統的攪拌軸在旋轉時其攪拌葉片與凝凍缸內壁接觸發出較大的噪音，而 本實用新型的攪拌軸中制成刮片7和固定塊6采用的聚甲醛材料具有較好的耐 磨性和自潤滑性，工作時能夠降低1 2dB噪音。
采用本實用新型的攪拌軸，可以把凝凍缸內壁刮的更干凈，從而提高硬冰 淇淋機制冷速度和制冷均勻度，并且保證冰淇淋糕體不會因混入冰渣而口味變 差。
以上所述只是本實用新型的較佳實施例，并不用于限制本實用新型，凡在 本實用新型精神內所作的修改、等同替換或者改進等，均應包含在本實用新型 所保護的范圍內。
權利要求1、一種硬冰淇淋機攪拌軸，包括中心旋轉軸(1)，安置在中心旋轉軸(1)上的旋轉體(3)及安置在旋轉體(3)上的攪拌葉片(2)，其特征在于所述攪拌葉片(2)的外棱上安置有刮片(7)，所述刮片(7)設置在攪拌葉片(2)的不同高度，并能在攪拌軸的徑向方向上沿著攪拌葉片(2)滑動。
2、 根據權利要求1所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于所述攪拌葉片 (2)的外棱不同高度上設置有定位槽(43)，所述刮片(7)安置在定位槽(43)中，并能在定位槽(43)中滑動。
3、 根據權利要求2所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于所述刮片(7) 包括刮片本體(71)和刮片突起(72)，所述刮片突起(72)安裝在定位槽(43) 中。
4、 根據權利要求2所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于所述攪拌葉片(2) 的不同高度上設置有支耳(4)，所述支耳(4)包括支耳本體(41)和連接在攪 拌葉片(2)上的支耳突起(42)，所述支耳本體(41)和攪拌葉片(2)之間形 成定位槽(43)。
5、 根據權利要求l所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于所述旋轉體(3) 包括設置在中心旋轉軸(1)上端的上旋轉體(31)和設置在上旋轉體(31)下 面的下旋轉體(32)，所述攪拌葉片(2)安置在上下旋轉體之間。
6、 根據權利要求5所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于:所述上旋轉體(31) 具有由上旋轉體(31)中心伸出的處于同一平面的三個等角度分布的等臂長的 上連接臂(33)，所述下旋轉體(32)具有由下旋轉體(32)中心伸出的處于同 一平面的三個等角度分布的等臂長的下連接臂(34)，每對上下連接臂之間安置 一攪拌葉片(2)。
7、 權利要求1或2或5或6所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于所述攪 拌葉片(2)為螺旋形圍繞中心旋轉軸(1)。
8、 根據權利要求5所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于:所述上旋轉體(31) 的外側安置有固定塊(6)。
9、 根據權利要求8所述的硬冰淇淋機攪拌軸，其特征在于:所述上旋轉體(31) 的外側設置有定位孔(52)，所述固定塊(6)包括固定塊本體(61)和固定塊 突起(62)，所述固定塊突起(62)安裝在定位孔(52)中。
專利摘要本實用新型公開了一種硬冰淇淋機攪拌軸，包括中心旋轉軸(1)，安置在中心旋轉軸(1)上的旋轉體(3)及安置在旋轉體(3)上的攪拌葉片(2)，攪拌葉片(2)的外棱上安置有刮片(7)，刮片(7)設置在攪拌葉片(2)的不同高度，并能在攪拌軸的徑向方向上沿著攪拌葉片(2)滑動。采用本實用新型的硬冰淇淋機攪拌軸，在攪拌時刮片會在離心力的作用下緊貼在硬冰淇淋機凝凍缸的內壁上，從而把凝凍缸內壁刮的更干凈，以此提高硬冰淇淋機制冷速度和制冷均勻度，并且保證冰淇淋糕體不會因混入冰渣而口味變差。
文檔編號A23G9/12GK201414376SQ2009201321
公開日2010年3月3日 申請日期2009年5月20日 優先權日2009年5月20日
發明者何唯平, 藍介珍 申請人:深圳市海川實業股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司;上海啟鵬化工有限公司;河源海川科技有限公司