一種新的冰淇淋機器裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及冰淇淋機器技術領域,特指一種新的冰淇淋機器裝置。
【背景技術】
[0002]冰淇淋機又稱為冰淇淋冷凍機,是用來生產冷凍甜品“冰淇淋”而專門設計的自動化設備,按照用途來分冰淇淋機可以分工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機,還有供家庭使用的家用冰淇淋機。冰淇淋,又稱雪糕,奶糕,豆糕和炒冰塊等等,種類繁多,花樣百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料,經冷凍加工而成,是夏令冷飲品的重要組成部分,對人體有一定的保健作用,是夏天清涼去暑的好食品。傳統的冰淇淋機器攪拌缸都是橫向設計,其缺點在于:在攪拌過程中很難將攪拌缸內的原料徹底攪勻,尤其粘在攪拌缸內壁上的原料,無法刮下來,容易導致冰淇淋味道不佳。
【發明內容】
[0003]針對以上問題,本實用新型提供了一種新的冰淇淋機器裝置,將攪拌缸縱向設于冰淇淋機器內,在攪拌器上設有擺動塊,有效刮下攪拌缸內壁上的原料,使其充分攪拌。
[0004]為了實現上述目的,本實用新型采用的技術方案如下:
[0005]一種新的冰淇淋機器裝置,包括殼體,殼體內成型設有內腔,內腔內設有制冷裝置、電動機、攪拌缸,攪拌缸豎直設于內腔內,攪拌缸底部密封設置,攪拌缸頂部設有開口,殼體頂部設有穿孔,開口與穿孔對應設置,開口上設有蓋緊裝置,攪拌缸內對應設有攪拌器,電動機驅動攪拌器在攪拌缸內轉動。
[0006]進一步地,電動機與攪拌缸平形設置,攪拌缸底部設有轉軸,電動機通過鏈條連接于轉軸,攪拌器上設有中心軸,中心軸固定連接于轉軸。
[0007]進一步地,中心軸兩端固定設有橫梁,橫梁兩端鉸接有擺動塊,中心軸兩側固定設有若干攪拌葉。
[0008]進一步地,橫梁通過螺釘固定于中心軸上,橫梁兩端通過鉸鏈鉸接于擺動塊。
[0009]進一步地,殼體側壁上設有排水管,排水管一端穿于殼體連接于攪拌缸底部,排水管另一端上設有排水閥,排水閥上設有排水開關。
[0010]進一步地,穿孔一側設有固定塊,固定塊鉸接有攪拌缸蓋,攪拌缸蓋與開口對應設置,穿孔另一側設有定位塊,定位塊鉸接有攪拌缸蓋鎖,攪拌缸蓋鎖與攪拌缸蓋對應設置,以上構成蓋緊裝置。
[0011]進一步地,殼體上設有可拆卸的后蓋。
[0012]本實用新型的有益效果:
[0013]本實用新型通過將攪拌缸豎直設置,在攪拌缸內設有攪拌器,通過電動機帶動攪拌器在攪拌缸內轉動,攪拌器上的擺動塊通過轉動后的離心力作用開動機器后即張開后緊貼攪拌缸內壁,因擺動塊緊貼攪拌缸內壁攪拌冰淇淋原料,可以將冰淇淋原料研磨到非常細膩,同時若干攪拌葉使冰淇淋原料達到充分攪勻,使成型后的冰淇淋口感非常細膩,美味。
【附圖說明】
[0014]圖1是本實用新型整體結構的示意圖;
[0015]圖2是本實用新型攪拌器結構示意圖。
[0016]圖中:1、殼體;2、排水管;3、攪拌器;4、攪拌缸;5、后蓋;6、攪拌缸蓋鎖;7、攪拌缸蓋;8、固定塊;9、定位塊;10、內腔;11、電動機;12、鏈條;13、制冷裝置;14、穿孔;21、排水閥;22、排水開關;31、螺釘;32、中心軸;33、橫梁;34、鉸鏈;35、擺動塊;36、攪拌葉;41、開
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【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖與實施例對本實用新型的技術方案進行說明。
[0018]如圖1所示,本實用新型所述一種新的冰淇淋機器裝置,包括殼體1,內腔10,內腔10內設有制冷裝置13、電動機11、攪拌缸4,攪拌缸4豎直設于內腔10內,攪拌缸4底部密封,攪拌缸4頂部設有開口 41,殼體I頂部設有穿孔14,開口 41與穿孔14對應設置,開口41上設有蓋緊裝置,攪拌缸4內設有攪拌器3,電動機11驅動攪拌器3在攪拌缸4內轉動。以上構成本實用新型基本結構。
[0019]本實用新型工作原理是通過開口 41將冰淇淋原料放入豎直設于內腔10內的攪拌缸4內,通過蓋緊裝置將開口 41密封,開啟電源,啟動電動機11轉動,電動機11驅動撐拌器3在攪拌缸4內轉動,充分攪勻后通過制冷裝置13后制成美味冰淇淋。
[0020]本實用新型采用電動機11與攪拌缸4平形設置,攪拌缸4底部設有轉軸,電動機11通過鏈條12連接于轉軸,攪拌器3上設有中心軸32,中心軸32固定連接于轉軸。采用電動機11與攪拌缸4平形設置更省力,有利于鏈條12轉動,鏈條12帶動轉軸轉動,達到電動機11驅動攪拌器3轉動的目的。
[0021]本實用新型所述攪拌器3的中心軸32兩端固定設有橫梁33,橫梁33兩端鉸接有擺動塊35,中心軸32對稱兩側固定設有若干攪拌葉36。當電動機11驅動攪拌器3轉動時,攪拌器3上的擺動塊35通過轉動后的離心力作用開動機器后即張開后緊貼攪拌缸4內壁攪拌冰淇淋原料,因擺動塊35緊貼攪拌缸4內壁攪拌冰淇淋原料,可以將冰淇淋原料研磨到非常細膩,同時若干攪拌葉36使冰淇淋原料達到充分攪勻,使成型后的冰淇淋口感非常細膩,美味。
[0022]本實用新型所述橫梁33通過螺釘31固定于中心軸32上,橫梁33兩端通過鉸鏈34鉸接于擺動塊35。通過鉸接方式使擺動35隨橫梁33轉動時達到擺動的作用,將攪拌缸4內壁上的冰淇淋原料更徹底刮下來。
[0023]本實用新型在殼體I側壁上設有排水管2,排水管2 —端穿于殼體I連接于攪拌缸4底部,排水管2另一端上設有排水閥21,排水閥21上設有排水開關22,通過排水管可排去攪拌缸內多余的水,使冰淇淋原料達到最完美的結合,同時也方便于對攪拌缸4的清洗。
[0024]本實用新型所述在穿孔14 一側設有固定塊8,固定塊8鉸接有攪拌缸蓋7,攪拌缸蓋7與開口 41對應設置,通過鉸接方式,攪拌缸蓋7可做到蓋住與打開開口 41的作用,穿孔14另一側設有定位塊9,定位塊9鉸接有攪拌缸蓋鎖6,攪拌缸蓋鎖6與攪拌缸蓋7對應設置,攪拌缸蓋鎖6也采用鉸接方式,可方便通過攪拌缸蓋鎖6可達到鎖緊與松開攪拌缸蓋7的作用。
[0025]本實用新型所述殼體I上設有可拆卸的后蓋5。通過后蓋5可打開內腔10,方便對機器內部進行保養及維修。
[0026]以上為本實用新型較佳的實施方式,本實用新型所屬領域的技術人員還能夠對上述實施方式進行變更和修改。因此,本實用新型并不局限于上述的【具體實施方式】,凡是本領域技術人員在本實用新型的基礎上所作的任何顯而易見的改進、替換或變型均屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種新的冰淇淋機器裝置,包括殼體(1),內腔(10),所述內腔(10)內設有制冷裝置(13)、電動機(11)、攪拌缸(4),其特征在于:所述攪拌缸⑷豎直設于內腔(10)內,所述攪拌缸(4)底部密封設置,所述攪拌缸(4)頂部設有開口(41),所述殼體(I)頂部設有穿孔(14),所述開口(41)與穿孔(14)對應設置,所述開口(41)上設有蓋緊裝置,所述攪拌缸(4)內對應設有攪拌器(3),所述電動機(11)驅動攪拌器(3)在攪拌缸(4)內轉動。
2.根據權利要求1所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述電動機(11)與攪拌缸(4)平形設置,所述攪拌缸(4)底部設有轉軸,所述電動機(11)通過鏈條(12)連接于轉軸,所述攪拌器(3)上設有中心軸(32),所述中心軸(32)固定連接于轉軸。
3.根據權利要求2所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述中心軸(32)兩端固定設有橫梁(33),所述橫梁(33)兩端鉸接有擺動塊(35),所述中心軸(32)對稱兩側固定設有若干攪拌葉(36)。
4.根據權利要求3所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述橫梁(33)通過螺釘(31)固定于中心軸(32)上,所述橫梁(33)兩端通過鉸鏈(34)鉸接于擺動塊(35)。
5.根據權利要求1所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述殼體(I)側壁上設有排水管(2),所述排水管(2) —端穿于殼體(I)連接于攪拌缸(4)底部,所述排水管(2)另一端上設有排水閥(21),所述排水閥(21)上設有排水開關(22)。
6.根據權利要求1所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述穿孔(14)一側設有固定塊(8),所述固定塊(8)鉸接有攪拌缸蓋(7),所述攪拌缸蓋(7)與開口(41)對應設置,所述穿孔(14)另一側設有定位塊(9),所述定位塊(9)鉸接有攪拌缸蓋鎖¢),所述攪拌缸蓋鎖(6)與攪拌缸蓋(7)對應設置,以上構成蓋緊裝置。
7.根據權利要求1所述一種新的冰淇淋機器裝置,其特征在于:所述殼體(I)上設有可拆卸的后蓋(5)。
【專利摘要】本實用新型涉及冰淇淋機器技術領域,特指一種新的冰淇淋機器裝置,包括殼體,內腔,內腔內設有制冷裝置、電動機、攪拌缸,攪拌缸豎直設于內腔內,攪拌缸底部密封設置,攪拌缸頂部設有開口,殼體頂部設有穿孔,開口與穿孔對應設置,開口上設有蓋緊裝置,攪拌缸內對應設有攪拌器,電動機驅動攪拌器在攪拌缸內轉動。本實用新型通過將攪拌缸豎直設置,在攪拌缸內設有攪拌器,通過電動機帶動攪拌器在攪拌缸內轉動,攪拌器上的擺動塊通過轉動后的離心力作用開動機器后即張開后緊貼攪拌缸內壁,因擺動塊緊貼攪拌缸內壁攪拌冰淇淋原料,可以將冰淇淋原料研磨到非常細膩,同時若干攪拌葉使冰淇淋原料達到充分攪勻,使成型后的冰淇淋口感非常細膩,美味。
【IPC分類】A23G9-12
【公開號】CN204426583
【申請號】CN201520012583
【發明人】李久剛, 秦毅
【申請人】潘海亮
【公開日】2015年7月1日
【申請日】2015年1月8日