專利名稱：馬鈴薯制泥機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種馬鈴薯制泥機，特別是用在食品工業生產線上，能連續不斷
地將蒸煮后的馬鈴薯制成泥狀的馬鈴薯制泥機。
背景技術：
連續不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成泥狀的馬鈴薯泥，是馬鈴薯加工生產線上的工 藝需要，馬鈴薯泥的制作如采用手工搗制，其弊病在于一是效率低，不可能適應現代工業 化生產規模和節奏的需要；二是增加了馬鈴薯泥在加工過程中被人為污染的環節；三是增 加馬鈴薯泥在加工過程中向品質趨壞方向自然變質的可能。
實用新型內容為了避免現有的公知技術帶來的上述諸多弊病，本實用新型提供一種馬鈴薯制泥 機，該馬鈴薯制泥機能快速的、安全衛生的、連續不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質量要 求的馬鈴薯泥。 本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是一種馬鈴薯制泥機，是由主軸、
推料螺旋、機殼、機殼發蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成，由傳動裝置驅動的主軸設置在
機殼內，主軸的一端支撐在機殼端板外的滾動軸承上，另一端支撐在機殼發蘭的徑向滑動
軸承內；推料螺旋固定的設置在主軸的外圓周面上，推料螺旋由兩段螺距不同的實體螺旋
無縫連接組成，靠進料端的實體螺旋是等距螺旋，靠出料端的實體螺旋是變距螺旋；機殼的
前部為U形槽結構件，U形槽的上部為長方筒形薄壁結構件，其上口設有連接發蘭；機殼的
后部為圓筒形薄壁結構件，其端部設置有機殼發蘭，在機殼發蘭的中心部位設置有徑向滑
動軸承；制泥板設置在機殼發蘭與出料筒連接處的長方形插口內，制泥板為一板狀插件，其
上與圓筒形機殼內徑重合的區域內，設置有出料通孔；出料筒為軸向是貫通的圓筒形薄壁
結構件，其進料口端設有連接發蘭，出料口端為敞開式筒形結構。經蒸煮后的馬鈴薯，可在
推料螺旋的擠壓力和制泥板阻力的雙重作用下，連續不斷地迅速解體，離散成薯泥。 本實用新型的有益效果是馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯加工生產線上，能快速的、安
全衛生的、連續不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質量要求的馬鈴薯泥，且整機結構簡單，
運行可靠。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖1為本實用新型的總體結構示意圖。
圖2為本實用新型的制泥板結構示意圖。 圖3為本實用新型的機殼發蘭結構示意圖。 在
圖1中，l.出料筒、2.制泥板、3.機殼發蘭、4.機殼、5.推料螺旋、6.主軸、7.傳
動裝置；空心箭頭所示為蒸煮后的馬鈴薯及馬鈴薯泥流動方向。
3[0011] 在圖2中，8.出料通孔。 在圖3中，9.徑向滑動軸承。
具體實施方式實施例1為本實用新型實施的馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯全粉工業生產線上的情 況經蒸煮后的馬鈴薯由機殼(4)的U形槽上部長方筒的發蘭口有序的落入機殼(4)內，在 傳動裝置(7)的驅動下，支撐在機殼(4)端板外的滾動軸承和機殼發蘭(3)的徑向滑動軸 承(9)上的主軸(6)不停旋轉，并帶動著固定在其外圓周上的推料螺旋(5)連續不斷地將 蒸煮后的馬鈴薯推向制泥板(2)，由于靠出料端的推料螺旋(5)是變距螺旋，這樣就可加大 對蒸煮后的馬鈴薯的擠壓力度、而設置在機殼發蘭(3)與出料筒發蘭連接處長方形插口內 的制泥板(2)，又增加了其向后位移的阻力，迫使蒸煮后的馬鈴薯加快了解體、離散成薯泥 的進程，在其被強制的通過制泥板(2)上的出料通孔(8)進入出料筒(1)時，已完成由蒸煮 后的馬鈴薯向馬鈴薯泥的轉化全過程，最后經由出料筒(1)的出料口端排出機外。 實施例2本實用新型實施的馬鈴薯制泥機可以用在制作紅薯全粉、芋頭全粉、南 瓜全粉、山芋全粉等多種食品原料的工業生產線上，其工作原理及工藝過程與實施例1相 同，其結果同樣能制作出符合質量要求的、泥狀的多種食品的中間產品。
權利要求一種馬鈴薯制泥機，是由主軸、推料螺旋、機殼、機殼發蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成，其特征是由傳動裝置驅動的主軸設置在機殼內，推料螺旋固定的設置在主軸的外圓周面上，制泥板設置在機殼發蘭與出料筒連接處的長方形插口內，出料筒為軸向是貫通的圓筒形薄壁結構件。
2. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是主軸的一端支撐在機殼端板外的 滾動軸承上，另一端支撐在機殼發蘭的徑向滑動軸承內。
3. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是推料螺旋由兩段螺距不同的實體 螺旋無縫連接組成，靠進料端的實體螺旋是等距螺旋，靠出料端的實體螺旋是變距螺旋。
4. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是機殼的前部為U形槽結構件，U形 槽的上部為長方筒形薄壁結構件，其上口設有連接發蘭；機殼的后部為圓筒形薄壁結構件， 其端部設置有機殼發蘭。
5. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是機殼發蘭的中心部位設置有徑向 滑動軸承。
6. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是制泥板為一板狀插件，其上與圓筒 形機殼內徑重合的區域內，設置有出料通孔。
7. 根據權利要求1所述的馬鈴薯制泥機，其特征是出料筒的進料口端設有連接發蘭， 出料口端為敞開式筒形結構。
專利摘要一種馬鈴薯制泥機，是由主軸、推料螺旋、機殼、機殼發蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成，由傳動裝置驅動的主軸設置在機殼內，推料螺旋固定的設置在主軸的外圓周面上，制泥板設置在機殼發蘭與出料筒連接處的長方形插口內，其上設置有出料通孔，出料罩為軸向是貫通的圓筒形薄壁結構件。馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯加工生產線上，能快速的、安全衛生的、連續不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質量要求的馬鈴薯泥，且整機結構簡單，運行可靠。
文檔編號A23L1/216GK201504551SQ200920232510
公開日2010年6月16日 申請日期2009年9月15日 優先權日2009年9月15日
發明者何賢用, 楊松 申請人:東臺市食品機械廠有限公司