專利名稱：一種混合蔬果營養飲料的制作方法
技術領域：
本發明涉及食品飲料領域，具體地說是一種混合蔬果營養飲料。
背景技術：
水果蔬菜是低熱量的食物。其中所含的單糖、無機鹽、維生素C均為人體易于吸收，又是不可缺少的養分。以水時和蔬菜為原料，生產天然飲料，不含防腐劑、色素等添加齊U，實為理想的保健飲料，因此它以其營養性和功能性越來越為消費者歡迎。然而，我國果蔬飲料存在的主要問題是品種、口味單一，營養性和功能性差等。
發明內容
本發明所要解決的技術問題，提供一種口感好、營養豐富、功能性強的混合蔬果營養飲料。一種混合蔬果營養飲料，其組分為:蘋果汁40-50% ;濃縮橙汁5-10% ;紅蘿卜汁20-25% ;西芹汁15-20% ;葡萄糖5-8% ；褐藻酸鈉0.5-0.8%。進一步地說，所述其組分為:蘋果汁50% ;濃縮橙汁10% ;紅蘿卜汁25% ;西芹汁20% ;葡萄糖8% ;褐藻酸鈉0.8%。進一步地說，所述其組分為:蘋果汁40% ;濃縮橙汁5% ;紅蘿卜汁20% ;西芹汁15% ；葡萄糖5% ;褐藻酸鈉0.5%。進一步地說，所述其組分為:蘋果汁45% ;濃縮橙汁7.5% ;紅蘿卜汁22.5% ;西芹汁17.5% ;葡萄糖6.5% ;褐藻酸鈉0.65%。本發明的優點是:本發明以蘋果汁、濃縮果汁、紅蘿卜汁、西芹汁為原料，口感好，營養豐富，不含食品添加劑。
具體實施例方式本發明的組分為:蘋果汁40-50% ;濃縮橙汁5-10% ;紅蘿卜汁20_25% ;西芹汁15-20% ;葡萄糖5-8% ；褐藻酸鈉0.5-0.8%。實施例1:其組分為:蘋果汁50% ;濃縮橙汁10% ;紅蘿卜汁25% ;西芹汁20% ;葡萄糖8% ;褐藻酸鈉0.8%。實施例2:其組分為:蘋果汁40% ;濃縮橙汁5% ;紅蘿卜汁20% ;西芹汁15% ;葡萄糖5% ;褐藻酸鈉0.5%。實施例3:其組分為:蘋果汁45% ;濃縮橙汁7.5% ;紅蘿卜汁22.5% ;西芹汁17.5% ；葡萄糖6.5% ;褐藻酸鈉0.65%。褐藻酸鈉在本發明中的作為穩定劑使用。
權利要求
1.一種混合蔬果營養飲料，其特征在于，其組分為:蘋果汁40-50% ;濃縮橙汁5-10% ；紅蘿卜汁20-25% ;西芹汁15-20% ;葡萄糖5-8% ；褐藻酸鈉0.5-0.8%。
2.根據權利要求1所述的一種混合蔬果營養飲料，其特征在于，其組分為:蘋果汁50%;濃縮橙汁10% ;紅蘿卜汁25% ;西芹汁20% ;葡萄糖8% ;褐藻酸鈉0.8%。
3.根據權利要求1所述的一種混合蔬果營養飲料，其特征在于，其組分為:蘋果汁40%;濃縮橙汁5% ;紅蘿卜汁20% ;西芹汁15% ;葡萄糖5% ;褐藻酸鈉0.5%。
4.根據權利要求1所述的一種混合蔬果營養飲料，其特征在于，其組分為:蘋果汁45%;濃縮橙汁7.5% ;紅蘿卜汁22.5% ;西芹汁17.5% ;葡萄糖6.5% ;褐藻酸鈉0.65%。
全文摘要
本發明涉及食品飲料領域，具體地說是一種混合蔬果營養飲料。該飲料其組分為蘋果汁40-50%；濃縮橙汁5-10%；紅蘿卜汁20-25%；西芹汁15-20%；葡萄糖5-8%； 褐藻酸鈉0.5-0.8%，褐藻酸鈉在本發明中的作為穩定劑使用。本發明提供了一種口感好、營養豐富、功能性強的混合蔬果營養飲料。
文檔編號A23L2/02GK103099256SQ201110357140
公開日2013年5月15日 申請日期2011年11月12日 優先權日2011年11月12日
發明者郭志惠 申請人:郭志惠