專利名稱：一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品，尤其是一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法。
背景技術：
目前，現有的大多數休閑食品為薯片、玉米的頗多，多種口味都是添加了不同口味的香精，都是化學產品，沒有純天然水果味的休閑食品，目前還有待開發。
發明內容
本發明的目的是克服已有技術的不足，提供一種哈蜜瓜味休閑食品及其制作方法。該哈蜜瓜味休閑食品質量好、耗油低、無污染、純香味美，適合老人、學生及成人食用，而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。本發明的技術方案是一種哈蜜瓜味休閑食品，由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成，其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50 克、葡萄糖粉50克。一種哈蜜瓜休閑食品的制作方法是步驟(一)先選用上等哈蜜瓜，去皮、去瓤、去耔、風干磨后磨成粉。
步驟(二)把粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉加水充分攪拌成面團；用機器切成片狀，刷上油，放到烤箱加熱20-25分鐘除水氣，烤熟后取出，冷卻后，即可成成品。其有益效果是制成的哈蜜瓜休閑食品，香甜味美、回味無窮，是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明 實施例1
取粳米粉150克、哈蜜瓜粉800克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克，加水充分攪拌成面團； 用機器切成片狀，刷上油，放到烤箱加熱20-25分鐘除水氣，烤熟后取出，冷卻后，即可成成
權利要求
1. 一種哈蜜瓜味休閑食品，由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成，其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克。
全文摘要
本發明公開了一種哈蜜瓜味休閑食品，由粳米粉、哈蜜瓜粉、綠豆粉、葡萄糖粉制成。其特征是各原料的配比為粳米粉100-150克、哈蜜瓜粉800-900克、綠豆粉50克、葡萄糖粉50克。其優點是制成的哈密瓜休閑食品質量好、耗油低、無污染、純香味美，適合老人、學生及成人食用，而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。
文檔編號A21D13/08GK102428999SQ20111035728
公開日2012年5月2日 申請日期2011年11月13日 優先權日2011年11月13日
發明者趙榮杰 申請人:趙榮杰