保健姜湯的配方的制作方法
【專利摘要】本發明一種適用于一種成本低、無色素、富有營養和藥效的保健姜湯。保健姜湯的成分由柴胡、當歸、白術、茯苓、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大棗、小茴香、蜂蜜、少許食用鹽組成。與現有技術相比，本發明的有益效果是：制作簡單、成本低、營養豐富、藥效顯著、可冷飲。可在日常工作中攜帶，具有防暑、抗寒、防感冒等優點。
【專利說明】保健姜湯的配方
【技術領域】
[0001 ] 本發明是涉及一種配方，具體地說是涉及一種保健姜湯的配方。
【背景技術】
[0002]炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調病”。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等癥狀。中醫學認為，生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點姜湯，可有效防治“空調病”。但是燒制姜湯需要耗費很多的時間，實現保健姜湯的茶飲化將是姜湯進入工作飲品的前提。
[0003]目前，專利中有很多姜湯配方，大多數的組成都是由鮮姜、紅糖、滋補保健藥物料、緩急調節劑、色素劑、香料、補益丸、發散劑是一種天然的保健飲料，具有消暑、防寒、治病等功能，美中不足之處就是它的組分涉及的范圍太廣，工藝過于復雜，成本太高，而起質量受材料質量限制，在制作中很難實現質量和成本的平衡。
[0004]提供一種成本低、營養和藥效同在，并且能夠相輔相成提高藥效和營養的保健姜湯將是一個新的保健飲品。該發明實現了一種成本低、無色素、富有營養和藥效的保健姜湯。
【發明內容】
[0005]本發明的目的是克服了現有技術中的不足，提供了一種成本低、無色素、富有營養和藥效的保健姜湯。
[0006]為了解決上述技術問題，本發明是通過以下技術方案實現:
保健姜湯的成分:柴胡、當歸、白術、獲茶、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大率、小茴香、蜂蜜、少許食用鹽。
[0007]成分功效:
柴胡:疏肝解郁，使肝氣得以條達赤白芍:酸苦微寒，養血斂陰，柔肝緩急。當歸:養血和血，且氣香可理氣，為血中之氣藥，使血和則肝和，血充則肝柔。白術:健脾益氣，非但實土以抑木，且使營血生化有源。茯苓:健脾益氣，燥濕利水炙。甘草:益氣培中，甘緩和胃。薄荷:疏散郁遏之氣，透達肝經郁熱。生姜:降逆和中，且能辛散達郁。丹皮:清熱涼血，活血散瘀。炒山桅:瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒。大棗:補中益氣，養血安神。小茴香:開胃進食，理氣散寒，有助陽道。
[0008]保健姜湯原料配制比例按質量百分比計數:柴胡1%、當歸1%、白術1%、茯苓1%、甘草1%、薄荷1%、生姜50%、丹皮1%、枸杞10%、大棗20%、小茴香8%、蜂蜜5%。
[0009]制作方法為將姜湯的原料洗凈，將除蜂蜜以外的其他原料放入清水中，水與原料的重量比按1:15混合。當水煮沸后加入蜂蜜，小火溫燉30分鐘后即可，可加入少量的食用鹽。
[0010]與現有技術相比，本發明的有益效果是:制作簡單、成本低、營養豐富、藥效顯著、可冷飲。可在日常工作中攜帶，具有防暑、抗寒、防感冒等優點。
[0011]本發明中涉及的未說明部份與現有技術相同或采用現有技術加以實現。
【權利要求】
1.一種保健姜湯配方，包括配方成分、成分的混合比、制作過程，其特征是:所述配方成分；所述成分的混合比；所述制作過程。
2.根據權利要求1所述的配方成分，其特征是:所述保健姜湯配方的成分:柴胡、當歸、白術、茯苓、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大棗、小茴香、蜂蜜、少許食用鹽。
3.根據權利要求1所述的配方成分混合比，其特征是:所述柴胡1%、當歸1%、白術1%、茯苓1%、甘草1%、薄荷1%、生姜50%、丹皮1%、枸杞10%、大棗20%、小茴香8%、蜂蜜5%。
4.根據權利要求1所述的制作過程，其特征是:所述制作方法為將姜湯的原料洗凈，將除蜂蜜以外的其他原料放入清水中，水與原料的重量比按1:15混合。
5.當水煮沸后加入蜂蜜，小火溫燉30分鐘后即可，可加入少量的食用鹽。
【文檔編號】A23L1/29GK103689556SQ201210366710
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2012年9月28日 優先權日:2012年9月28日
【發明者】高蓉 申請人:南京大五教育科技有限公司