專利名稱：一種具有解酒醒酒作用的組合物及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種具有解酒醒酒作用的組合物及其制備方法。
背景技術：
據有關資料顯示，我國每年有上萬人死于酒精中毒，因酒醉而發生的交通事故多達上萬起，至少有60多種疾病與酒精中毒直接相關，醫學研究表明90%的酒精均由肝臟代謝，乙醇進入肝細胞后，經酶作用形成乙醛，乙醛對肝細胞有明顯的毒性，使其代謝發生障礙，導致肝細胞的變性和壞死，長期大量飲酒不僅會造成大腦、神經系統和心臟的不可逆損傷，還會引發酒精肝、肝纖維化、肝硬化等多種癥狀，目前我國已成為酒類消費大國之一，酒文化的無序延伸，使飲酒者越來越多，越來越年輕化，同時我國在飲酒宣傳時不重視解酒、醒酒產品的預防和導入，酒精中毒后往往是送到醫院靠藥物治療，而真正具有解酒、醒灑功效，預防乙醇中毒的產品少之又少，造成酒精性肝硬化病癥增多，成為青壯年死亡的主要原 因。因此，對飲酒者采取積極安全的預防措施，有效減輕飲酒后頭暈頭痛，以及胃腹部的不適感，預防乙醇中毒，及時解酒、醒酒、護胃，提高人們的健康水平，已是當務之急。現有解酒醒酒的產品，種類繁多，僅中國專利文獻報道的，即達數百種之多。如CN101380433A公開的具有解酒醒酒作用的組合物及其制備方法、CN1193769C公開的解酒醒酒保健食品、CN1257736C公開的預防化學性肝損傷的解酒護肝組合物及其制備方法、CN100364450C公開的解酒保肝保健食品、CN102293980A公開的用于解酒護肝藥物組合物及其制備方法、CN101990963A公開的養生解酒茶、CN102274381A公開的用于降脂、護肝及解酒的中藥組合物及其制備方法、CN102274381A公開的用于降脂、護肝及解酒的中藥組合物及其制備方法、CN102258098A公開的護肝醒酒清熱潤肺的靈芝三花茶其制備方法等等，它們多用動植物原料或/和其它生物制品制成，配方大多非常復雜，組分大多在7種以上，許多還要經過繁雜的提取過程，而功能多以保健護肝為主，解酒醒酒原理多不清晰，功效大多緩慢。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是，克服現有技術存在的上述缺陷，提供一種具有解酒醒酒作用，并能增加飲酒量的組合物及其制備方法，該組合物功能以解酒醒酒為主，兼具護胃之功效，組方簡單，食用安全，效果顯著，適于飲酒前后及飲酒過量時服用，對酒精中毒引起的并發癥也有積極的預防作用。本發明解決其技術問題采用的技術方案是，一種具有解酒醒酒作用的組合物，其由下述原料制成阿卡明100-400重量份，葉酸O. 1-0. 5重量份，核黃素1-15重量份，維生素E 1-150重量份。進一步，優選的原料配比為阿卡明200-300重量份，葉酸O. 2_0. 4重量份，核黃素
5-10重量份，維生素E 50-10重量份。進一步，優選的原料配比為阿卡明200重量份，葉酸O. 4重量份，核黃素10重量份,維生素ElOO重量份。進一步，優選的原料配比為阿卡明300重量份，葉酸O. 4重量份，核黃素10重量份，維生素100重量份。進一步，優選的原料配比為阿卡明200重量份，葉酸O. 2重量份，核黃素5重量
份，維生素E 50重量份。進一步，優選的原料配比為阿卡明300重量份，葉酸O. 2重量份，核黃素5重量
份，維生素E50重量份。進一步，優選的原料配比為還含有常規量的保健食品允許添加的輔料，包括矯味齊U、賦形劑等，例如麥芽糖、砂糖、果膠、糊精中的一種或幾種，種類可根據劑型需要確定，數 量可根據口感需要確定。本發明之具有解酒醒酒作用的組合物的制備方法，包括如下步驟將阿卡明干燥粉碎至80目以上細度，按預定重量配比稱取所述葉酸、核黃素、維生素E，根據劑型或口感制作需要，再加入適量輔料，混勻，紫外線滅菌，消毒，包裝，即成。所述具有解酒醒酒作用的組合物的劑型不限，可以為糖丸、顆粒等。所述阿卡明又名奧拉米特、乳清酸氨咪酰胺；英文名為AiCaminum、Orazamide ;化學名稱為4-氨基-5-甲酰胺咪唑乳清酸鹽二水化物；分子式為C9HltlN6O5 · 2H20。葉酸(Folicacid)分子式為 C19H19N7O6 核黃素(riboflavin),又名維生素B2。本發明者研究表明，解酒醒酒的功效主要取決于肝臟的代謝能力，阿卡明在胃腸液中能分解成等分子4-氨基-5咪唑酰胺(AICA)和乳清酸(維生素B13)，AICA是嘌呤的前體物質，它能順利地結合于肝細胞核酸中，保持核酸代謝的平衡，矯正蛋白質、脂肪及碳水化合物的異常代謝，阻止由于乙醇中毒造成的肝實質細胞的壞死、纖維化及脂肪肝，并可促進肝細胞再生。乳清酸是嘧啶的前體物質，它能改善白蛋白與球蛋白的比值，血清總蛋白水平，促進脂肪和乙醇的消化和吸收，并助長維生素A和K的吸收。采用阿卡明處理因乙醇導致的大白鼠中毒，可使其呼吸循環及肝糖水平獲得部分恢復，能刺激單磷六碳糖的代謝，并有顯著的解毒效果，對脂肪代謝無影響。另毒理實驗顯示以小白鼠40只，腹腔給藥，按冠氏法計算LD50703. O mg/kg，平均可信限591-815mg/kg (Ρ=0· 05)。對家兔、小白鼠灌飼給藥，連續6個月沒有發現畸胎的明顯差別。由此證實阿卡明能快速修復因乙醇中毒或由于乙醛代謝受阻所造成的肝細胞損傷和壞死，剌激肝實質細胞生長，加強肝臟的代謝能力，具有解酒醒酒的功效。毒理實驗已證實阿卡明安全，無毒副作用。研究還表明，葉酸對阿卡明的解酒醒酒功效具有協同促進作用。葉酸是DNA復制過程中必需的一種輔酶，其主要功能是制造紅血球和白血球，它是制造血液不可缺少的物質，可加快血液流動，稀釋血液中乙醇、乙醛的含量，促進分解排毒，葉酸是喋呤啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸殘基組成的一種水溶性B族維生素，為機體細胞生長和繁殖所必需的物質，能幫助蛋白質的代謝，并參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉化，是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質。
本發明的另一重要組分“核黃素”(維生素Β2)屬于水溶性維生素，容易消化和吸收，是機體中一些重要的氧化還原酶的輔酶，參與體內生物氧化與能量代謝，提高肌體對蛋白質的利用率，參與細胞的生長代謝，是肝細胞組織代謝和修復的必須營養素，核黃素可強化肝功能，能提高人體腦細胞內線粒體的潛能，預防頭痛癥狀。核黃素與葉酸一樣不會蓄積在體內，所以常要靠食物或營養品來補充。本發明的另一組分“維生素E”是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害，改善血液循環，增強細胞活力和機體耐力，減輕疲勞，提高人體免疫力。用法、用量酒前或酒后服用I至2丸(或袋)，酒前15至30分鐘服用效果最佳，每丸或袋，含有效活性成分O. 25-0. 4克。該組合物功能以解酒醒酒為主，兼有護胃之功效，組方合理安全，效果更為顯著，更適用于飲酒前后及飲酒過量時服用，對酒精中毒引起的并發癥也有積極的預防作用。
下表列出本發明解酒醒酒組合物與目前市場解酒醒酒產品之間的主要區別
類別 I本發明之解酒醒酒組合物 I目前市場解酒醒酒產品—
性質解酒、護胃雙重功效_多為動植物組方、保健食品
功能解酒效果顯著_解酒效果一般_
起效時間15-30分鐘解酒起效_大多I小時后解酒起效_
安全性 I長期服用安全I安全性有待考證_
綜上所述本發明之解酒醒酒組合物，是從分子細胞學、分子生物學角度來研究和設計的最佳組分和配比，組方中阿卡明與葉酸、核黃素組合，輔以維生素E，主要針對乙醇造成的肝細胞損傷進行修復，剌激肝實質細胞的再生，同時加快了血液循環代謝，促進乙醇所形成的有害物質排除，加強肝臟的代謝能力，從而達到“解酒醒酒”的功效；經常飲酒及嗜酒者，胃腸粘膜都會有不同程度的損害，腸疾患會干擾食物中葉酸的吸收，酗酒更導致核黃素的缺乏，組方中加入葉酸與核黃素，既保護粘膜，有效護胃，緩解飲酒后胃腹部的不適感，還能減輕飲酒后的頭暈頭痛，加快解酒醒酒的進程，預防酒精中毒并發癥。本發明解酒醒酒組合物產品功效成分明確，解酒效果顯著，攜帶食用方便，組合物各成份相互協同發揮作用，對經常應酬飲酒者的身體恢復效果更佳。
具體實施例方式以下通過實施例對本發明作進一步說明。實施例I
本實施例組分及投料量，主料阿卡明800g，葉酸1.6g，核黃素40g，維生素E400g，輔料麥芽糖2000g，砂糖1200g，果膠800g。制備稱取阿卡明800 g (60°C下)干燥粉碎至80目以上細度，另稱取上述克數的葉酸、核黃素、混勻，加入上述克數的麥芽糖、砂糖、果膠及維生素E，添加少量薑黃劑著色，入攪拌機充分攪拌，完全混勻，制成糖丸4000丸，紫外線滅菌，消毒，用鋁型復合膜分裝(每袋I丸，每丸重I. 3g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用I丸(每丸含有效成分O. 34克)；酒前15-30分鐘服用效果最佳。所述有效成分的重量指主料阿卡明、葉酸、核黃素和維生素的總重量(下同)。實施例2
本實施例組分及投料量，主料阿卡明1200g，葉酸I. 6g，核黃素40g，維生素E400g，輔料砂糖2800g，糊精800g。制備稱取阿卡明1200g (60°C下)干燥粉碎至80目以上細度，另稱取上述克數的葉酸、核黃素，混勻，將2800g砂糖粉碎(50°C下)，另將800g糊精制漿后，加入上述成份中，再加入維生素E400g，添加少量薑黃劑著色，入攪拌機充分攪拌，完全混勻，干燥，制成顆粒劑5240g，紫外線滅菌，消毒，用鋁型復合膜分裝(每袋內含物重I. 3g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用I袋(每袋含有效成分O. 4g);酒前15-30分鐘服用效果最佳。實施例3
本實施例組分及投料量，主料阿卡明lOOOg，葉酸I. Og,核黃素25g，維生素E250g，輔料麥芽糖2500g，砂糖1500g，果膠IOOOgo制備稱取阿卡明IOOOg (60°C下)干燥粉碎至80目以上細度，將1500g砂糖粉碎(50°C下)，稱取上述克數的葉酸、核黃素、砂糖，混勻，加入上述克數的麥芽糖、果膠，再加入維生素E250g，添加少量薑黃劑著色，充分攪拌,完全混勻，制成糖丸5000丸，紫外線滅菌，消毒，用鋁型復合膜分裝(每袋I丸，每丸重I. 3g)，即成。
用法/用量酒前或酒后服用1-2丸，(每丸含有效成分O. 25g);酒前15_30分鐘服用效果最佳。實施例4
本實施例組分及投料量，主料阿卡明1500g，葉酸I. Og,核黃素25g，維生素E250g，輔料砂糖3000g,糊精800g
制備稱取阿卡明1500g(60°C下)干燥粉碎至80目以上細度，將3000g砂糖粉碎(50°C下)，稱取上述克數的葉酸、核黃素、砂糖混勻，另將800g糊精制漿后，加入上述克數的麥芽糖、果膠，再加入維生素E250g，添加少量薑黃劑著色，充分攪拌，完全混勻，干燥，制成顆粒劑5600g，紫外線滅菌，消毒，用鋁型復合膜分裝(每袋內含物重I. 15g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用1-2袋，(每袋含有效成分O. 35g);酒前15-30分鐘服用效果最佳。試食解酒醒酒效果典型案例
I、方XX :男，48歲，經常應酬，喜好白酒，每次能飲52度150ML，酒后面色潮紅，頭暈，有醉態，檢查有肝病史，面黃，精神不振。經酒前食用實施例3糖丸2丸，飲同量同度數酒后，自感無醉意，無頭暈現象，肝區也無不適癥狀，加大飲量100ML后，微有醉態，但第二天起來無宿醉感覺。2、趙XX :男，52歲，應酬和熬夜較多，常喝白酒、啤酒，酒后面色不紅，有醉態，無肝病史，酒后常感頭重頭暈，時有嘔吐。經酒前食用實施例3糖丸I粒，飲同量同度數酒后，自感無醉意，無頭重頭暈現象，多次加大飲酒量并伴多種酒雜喝，微有醉意，自感次日無宿醉，肝功能檢查正常。3、張XX :女，33歲，酒類品牌推廣者，交際應酬多，常喝白酒、紅酒，酒后面色微紅，無肝胃病史，常喝醉，酒后常感頭痛，經酒前食用實施例I糖丸I丸，飲加量酒后，自感基本無醉意，無頭痛現象，無宿醉。4、夏XX :男，21歲，酒類品牌推廣者，交際應酬多，常喝白酒、紅酒，啤酒，酒后面色潮紅，無肝病史，常喝醉，酒后常感頭暈頭重，時有嘔吐，經酒后食用實施例2顆粒劑I袋，飲同量同度數酒后，自感基本無醉意，無頭暈感覺，多次加大飲酒量并伴多種酒雜喝，微有醉意，無宿醉，肝功能檢查正常。5、何XX :女，24歲，有乙肝表面抗原陽性病史，但自感無癥狀，經常應酬，能喝白酒、紅酒,每次能飲52度100ML，酒后面色不紅，有醉態，酒量大時有嘔吐，經酒前食用實施例4顆粒劑2袋，飲同量同度數酒后，自感無醉意，無頭暈現象，肝區也無任何不適癥狀，力口大飲量后，微有醉態，無宿醉感覺。6、周XX :男，36歲，工作應酬熬夜很多，無肝病史，常喝白酒，啤酒，酒后面色微紅，常喝醉，酒后感覺頭暈頭重，經酒后食用實施實例4顆粒劑I袋，飲同量同度數酒后，自感基本無醉意，無頭暈頭重現象，多次加大飲酒量并伴多種酒雜喝，微有醉態，無宿醉。7、李XX :男，30歲，交際應酬多，常喝白酒、啤酒，酒后面色潮紅，無肝病史，平常酒量大，很難喝醉，本次在大量混酒后，感覺胃腹部極不舒服伴頭暈，酒中及時食用實施例3糖丸2丸，20分鐘左右，自感癥狀減輕很多，走前又喝了些白酒，次日無宿醉感覺。
8、袁XX :女,21歲，紅酒推廣員，交際應酬多，常喝紅酒,酒后面色不紅,無肝胃病史，時有嘔吐，喝酒時常感頭暈，經酒后食用實施例I糖丸I丸，飲加量紅酒后，自感基本無頭暈現象，無宿醉。9、尹XX :女，42歲，抽煙熬夜較多，常喝啤酒、紅酒，無肝病史，酒后時有頭暈胃不舒服癥狀，幾次酒后食用實施例4顆粒劑2袋，熬夜飲同量酒后，自感頭暈及胃腹部不適癥狀改善明顯，偶有微醉意，次日無宿醉，肝功能檢查正常。
權利要求
1.一種具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明100-400重量份，葉酸O. 1-0. 5重量份,核黃素1-15重量份,維生素E 1-150重量份。
2.根據權利要求I所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200-300重量份，葉酸O. 2-0. 4重量份，核黃素5_10重量份，維生素E 50-100重量份。
3.根據權利要求I所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200重量份,葉酸O. 4重量份,核黃素10重量份，維生素ElOO重量份。
4.根據權利要求I所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明300重量份，葉酸O. 4重量份，核黃素10重量份，維生素100重量份。
5.根據權利要求I所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200重量份，葉酸O. 2重量份，核黃素5重量份，維生素E 50重量份。
6.根據權利要求I所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明300重量份，葉酸O. 2重量份，核黃素5重量份，維生素E50重量份。
7.根據權利要求1-6之一所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，還含有常規量的保健食品允許添加的輔料。
8.根據權利要求7所述的具有解酒醒酒作用的組合物，其特征在于，劑型為糖丸或顆粒。
9.一種如權利要求I所述具有解酒醒酒作用的組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟將阿卡明100-400重量份干燥粉碎至80目以上細度，稱取所述葉酸O. 1-0. 5重量份，核黃素1-15重量份，維生素E 1-150重量份，混勻，即成。
10.一種如權利要求8所述具有解酒醒酒作用的組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟將阿卡明干燥粉碎至80目以上細度，按預定重量配比稱取所述葉酸、核黃素、維生素E，加入常規量的保健食品允許添加的輔料，混勻，制成糖丸或顆粒，紫外線滅菌，消毒，包裝，即成。
全文摘要
一種具有解酒醒酒作用的組合物及其制備方法，該組合物由下述原料制成阿卡明100-400重量份，葉酸0.1-0.5重量份，核黃素1-15重量份，維生素E1-150重量份。本發明還包括所述組合物制備方法。本發明組合物配方獨特，以解酒醒酒為主，兼具護胃之功效，適用于飲酒前后及飲酒過量時服用，它能顯著增加飲酒量，減輕過量飲酒后的頭暈頭痛，以及胃腹部的不適感，對酒精中毒所引起的并發癥也有積極的預防作用，制備方法操作簡單。
文檔編號A23G3/36GK102846620SQ20121040364
公開日2013年1月2日 申請日期2012年10月22日 優先權日2012年10月22日
發明者于可田 申請人:于可田