專利名稱：一種減肥咀嚼片的制備方法
技術領域：
本發明涉及一種減肥食品的制造方法，具體是涉及一種減肥咀嚼片的制備方法，屬于組合食品制造技術領域。
技術背景減肥是現代肥胖人群一直熱衷的話題。減肥的方式多種多樣，但隨著現代高節奏的生活步調及工作壓力，人們都空不出時間去運動。因此，人們為了快捷選擇許多減肥藥物及保健食品。但這樣的減肥方式長期下去，會對人身體健康產生危害，甚至會起副作用，不僅沒有達到減肥效果，而且會使之反彈。
蘋果含豐富糖類，蛋白質，脂肪，維生素C、果膠及鈣、磷、鉀等礦物質。經研究發現， 蘋果不但有多種維生素，而且含有益于記憶力的鋅，是最佳的食療佳品，對增進人體健康大有益處
發明內容
本發明是為了彌補上述技術缺陷，提供了一種減肥咀嚼片的制備方法。
為了實現上述目的，本發明的技術方案為一種減肥咀嚼片的制備方法，由下列原料配制而成蘋果汁45— 65% ;白醋10—30% ;蜂蜜5 —15%，沙棘5 —10% ;其余為水。
所述的減肥咀嚼片的最佳用料量為蘋果汁:60% ;白醋20% ;蜂蜜:10%，沙棘5% ;其余為水。
具體步驟將蘋果核沙棘果，去掉其腐爛變質產品，洗凈切塊，榨汁，汁液備用；將上述兩種汁液混合均勻；渣用8 —16倍水提取2— 3次，慮過，濃縮至適量體積，加入榨取的汁液，混勻，加入蜂蜜、白醋，混勻，噴霧干燥，得到膏粉，壓制，成型，即得到產品。
蘋果能防止膽固醇升高、減少血糖含量和治療高血壓、糖尿病，通便的作用；同時含有維生素C，對癌癥有積極的抑制作用，被稱為古今中外的“保健之友”。它能將脂肪包裹并液化，燃燒脂肪，所以具有減肥之功效。
本發明的有益效果在于該工藝生產的咀嚼片采取天然選料，健康、衛生、安全，藥物成分小，對人們健康無害，無副作用，無需飲水，可隨時服用，具有一定的保健作用。
具體實施方式
一種減肥咀嚼片的制備方法，由下列原料配制而成蘋果汁45— 65% ;白醋10—30% ;蜂蜜5 —15%，沙棘5 —10% ;其余為水。
所述的減肥咀嚼片的最佳用料量為蘋果汁:60% ;白醋20% ;蜂蜜:10%，沙棘5% ;其余為水。
具體步驟將蘋果核沙棘果，去掉其腐爛變質產品，洗凈切塊，榨汁，汁液備用；將上述兩種汁液混合均勻；渣用8 —16倍水提取2— 3次，慮過，濃縮至適量體積，加入榨取的汁液，混勻，加入蜂蜜、白醋，混勻，噴霧干燥，得到膏粉，壓制，成型，即得到產品。
權利要求
1 一種減肥咀嚼片的制備方法，其特征在于由下列原料配制而成 蘋果汁45—65% ;白醋10—30% ;蜂蜜5—15%，沙棘5—10% ;其余為水；具體步驟將蘋果核沙棘果，去掉其腐爛變質產品，洗凈切塊，榨汁，汁液備用；將上述兩種汁液混合均勻；渣用8 —16倍水提取2—3次，慮過，濃縮至適量體積，加入榨取的汁液，混勻，加入蜂蜜、白醋，混勻，噴霧干燥，得到膏粉，壓制，成型，即得到產品。
全文摘要
本發明涉及一種減肥食品的制造方法，具體是涉及一種減肥咀嚼片的制備方法，屬于組合食品制造技術領域。由下列原料配制而成蘋果汁45—65%；白醋10—30%；蜂蜜5—15%，沙棘5—10%；其余為水。該工藝生產的咀嚼片采取天然選料，健康、衛生、安全，藥物成分小，對人們健康無害，無副作用，無需飲水，可隨時服用，具有一定的保健作用。
文檔編號A23L1/212GK102919839SQ20121045615
公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月14日 優先權日2012年11月14日
發明者陳洋, 王爽 申請人:沈陽信達信息科技有限公司