專利名稱：一種膨化機的制作方法
技術領域：
本發明屬于ー種食品加工設備，具體為ー種膨化機。
背景技術：
膨化食品作為ー種休閑食品已被越來越多的消費者喜愛。而膨化食品吸引消費者的地方不僅僅在于酥脆的ロ感和多祥的口味，還在于膨化食品本身所具有的形狀。由于對膨化食品鐘愛的消費群體多為30歲以下的年輕人群，對于食物的趣味性也有較高的需求，所以多變的膨化食品形狀，更能夠吸引消費者持續購買。而現有膨化機由于出花的模具與機體設計為一體，所以ー種形狀的膨化食品只能固定采用對應的ー種膨化機。這樣所產生的問題是，由于膨化機整體的造價較高，如果ー種膨化機只能生產ー種形狀的膨化食品，無疑使得膨化機利用率降低，進而增加了生產多種形狀膨化食品的成本。另外，由于膨化食品從出花模具處出料ロ吋，呈長條狀。為了便于包裝，需要將其進行等間隔剪切。而現有的膨化機為了達到這一目的，在膨化機的出料ロ處獨立設置有剪切裝置。該剪切裝置擁有自己獨立的一套控制系統。雖然剪切效果好，但是會増加設備本身的成本，而且還會提高生產時的資源消耗，不夠節能環保。
發明內容
有鑒于此，本發明提供一種膨化機，通過更換相應組件，可使同一個膨化機本體制作出不同形狀的膨化食品，提高了膨化機的利用率。為解決以上技術問題，本發明的技術方案是，一種膨化機，包括筒狀的機身，機身上方設置的入料ロ，機身內部設置的膨化裝置，以及機身尾部設置的驅動裝置，驅動裝置通過主軸與機身內部膨化裝置中的工作軸同軸連接，驅動裝置用于帶動膨化裝置對機身內部的物料進行膨化加工，所述機身的前端為出料ロ，出料ロ的端面上設有可拆卸的出花盤，所述出花盤包括盤底以及與盤底垂直且超出盤底的盤沿，所述盤沿套接于機身前端出料ロ的外圓周處，所述盤底蓋于機身前端出料ロ的端面處；所述出花盤的盤底處設有至少一條花型通道，該花型通道與所述出料ロ貫通設置。進ー步，所述出花盤的外側設有剪切裝置，該剪切裝置通過傳動機構與所述驅動裝置連接，剪切裝置可由驅動裝置帶動在出花盤的盤底外側進行周期往返剪切，所述剪切裝置中的切刀與所述出花盤的盤底外側貼合，所述切刀的剪切范圍大于所述花型通道與出花盤中心點之間的距離。進ー步，所述傳動機構包括平行設置于機身下方的剪切傳動軸，該剪切傳動軸的尾端設有后端齒輪，與驅動裝置上對應設置的齒輪嚙合；剪切傳動軸的前端設有前端齒輪，與剪切裝置上的對應設置的齒輪嚙合；所述剪切裝置上所設置的齒輪，在其中心位置貫穿有切刀軸，切刀軸上套接有刀盤，刀盤上固定有所述切刀，該切刀的刀刃與所述出花盤的盤底外側貼合。
進ー步，所述切刀具有彎折端，切刀的截面為L型，切刀的彎折端的ー邊為刀刃，與出花盤盤底的外側貼合，另ー邊為固定板，與切刀軸上的刀盤固定。進ー步，所述出花盤盤底的中心位置設有安裝孔，所述切刀軸的端部通過該安裝孔與出花盤連接。進ー步，所述花型通道靠近機身出料ロ端面的位置設有半球形存儲空腔，該半球形存儲空腔的頂端與所述花型通道貫通，底端則與機身的出料ロ貫通。進ー步，所述花型通道成漏斗形，漏斗的擴ロ指向機身的出料ロ，漏斗的漏ロ與出花盤盤底的外側平齊。進ー步，所述花型通道的漏ロ截面為多邊形或圓形。進ー步，所述花型通道的漏ロ直徑為5 10mm。進ー步，所述花型通道以出花盤的中心點為對稱點，設有兩個或三個。與現有技術相比，本發明在膨化機的機身出料ロ處設有出花盤，出花盤上設有不同形狀的花型通道。由于出花盤與機身之間為可拆卸的狀態，所以在需要生產不同形狀的膨化食品時，僅對出花盤進行更換即可。整個過程操作簡單，最主要的是能夠大幅度提高膨化機的利用率，降低生產膨化食品時的設備投入成本。在本發明的附加技術特征中，將切刀裝置通過傳動機構與驅動裝置連接，由于驅動裝置本身已在提供膨化機生產時的動能，所以本發明中的切刀裝置無需再配備獨立的動力設備。以此達到了減小能耗的目的。同時，還可以降低設備本身的生產成本。
圖1是本發明的結構示意圖。圖中1、驅動裝置，2、主軸，3、入料ロ，4、工作軸，5、機身，6、半球形存儲空腔，7、花型通道，8、切刀，9、刀盤，10、切刀軸，11、前端齒輪，12、出花盤，13、剪切傳動軸，14、后端齒輪。
具體實施例方式本發明的核心思路是，將現有膨化機上的出花模具更換為可拆卸的出花盤，由于出花盤上設有不同形狀的花型通道，所以需要生產出不同形狀的膨化食品時，只需更換具有不同花型通道的出花盤即可。為了使本領域的技術人員更好地理解本發明的技術方案，下面結合附圖和具體實施例對本發明作進ー步的詳細說明。參見圖1, 一種膨化機，包括筒狀的機身5,機身5上方設置的入料ロ 3,機身5內部設置的膨化裝置，以及機身5尾部設置的驅動裝置1，驅動裝置I通過主軸2與機身5內部膨化裝置中的工作軸4同軸連接，驅動裝置I用于帶動膨化裝置對機身5內部的物料進行膨化加工。上述結構均與現有膨化機的結構一致。在本發明中，機身5的前端為出料ロ，出料ロ的端面上設有可拆卸的出花盤12。出花盤12包括盤底以及與盤底垂直且超出盤底的盤沿。其中，盤沿套接于機身5前端出料ロ的外圓周處，盤底蓋于機身5前端出料ロ的端面處。出花盤12的盤底處設有至少一條花型通道7，該花型通道7與機身5的出料ロ貫通設置。花型通道7靠近機身5出料ロ端面的位置設有半球形存儲空腔6，該半球形存儲空腔6的頂端與花型通道7貫通，底端則與機身5的出料ロ貫通。花型通道7成漏斗形，漏斗的擴ロ指向機身5的出料ロ，漏斗的漏ロ與出花盤12的盤底外側平齊。由于本發明所提供的膨化機可更換具有不同形狀花型通道7的出花盤12，所以花型通道7可設置為多邊形、圓形等形狀。為了使通過花型通道7擠出的條形膨化食品具有不同的粗細，以此變換膨化食品的ロ感，所以花型通道7的漏ロ直徑可設置為5 10_。而具體的大小可根據用戶的需要進行相應調整。為了提高本發明在同一時間內的生產效率，可將花型通道7以出花盤12的中心點為對稱點，設置為兩個或三個。以便膨化機同時出料。在本發明中，還有ー個特點是，將切刀8裝置與膨化機的機身5設置為一體結構。使兩者通過同一套驅動裝置I提供動能。這樣不僅降低了能耗，而且降低了設備的生產成本。具體結構如下剪切裝置設置在出花盤12的外側，通過傳動機構與機身5的驅動裝置I連接。其中，傳動機構包括平行設置于機身5下方的剪切傳動軸13。剪切傳動軸13的尾端設有后端齒輪14，與驅動裝置I上對應設置的齒輪嚙合；剪切傳動軸13的前端設有前端齒輪11，與剪切裝置上的對應設置的齒輪嚙合。剪切裝置上所設置的齒輪，在其中心位置貫穿設置有切刀軸10。切刀軸10上套接有刀盤9，刀盤9上固定有切刀8。切刀8的刀刃與出花盤12的盤底外側貼合。通過上述結構可知，剪切裝置上的切刀8可由驅動裝置I帶動在出花盤12的外側進行周期往返剪切。需要注意的是，切刀8的剪切范圍一定要大于花型通道7與出花盤12中心點之間的距離。從圖1中可以看出，切刀8具有彎折端，切刀8的截面為L型，切刀8的彎折端的一邊為刀刃。與出花盤12盤底的外側貼合，另ー邊為固定板，與切刀軸10上的刀盤9固定。為了保證切刀8的刀刃與出花盤12的盤底外側始終保持貼合。所以在出花盤12盤底的中心位置設有安裝孔，切刀軸10的端部可通過該安裝孔與出花盤12連接。以此達到上述目的。以上僅是本發明的優選實施方式，應當指出的是，上述優選實施方式不應視為對本發明的限制，本發明的保護范圍應當以權利要求所限定的范圍為準。對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明的精神和范圍內，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。
權利要求
1.一種膨化機，包括筒狀的機身，機身上方設置的入料口，機身內部設置的膨化裝置，以及機身尾部設置的驅動裝置，驅動裝置通過主軸與機身內部膨化裝置中的工作軸同軸連接，驅動裝置用于帶動膨化裝置對機身內部的物料進行膨化加工，其特征在于所述機身的前端為出料口，出料口的端面上設有可拆卸的出花盤，所述出花盤包括盤底以及與盤底垂直且超出盤底的盤沿，所述盤沿套接于機身前端出料口的外圓周處，所述盤底蓋于機身前端出料口的端面處；所述出花盤的盤底處設有至少一條花型通道，該花型通道與所述出料口貫通設置。
2.如權利要求1所述的膨化機，其特征在于所述出花盤的外側設有剪切裝置，該剪切裝置通過傳動機構與所述驅動裝置連接，剪切裝置可由驅動裝置帶動在出花盤的盤底外側進行周期往返剪切，所述剪切裝置中的切刀與所述出花盤的盤底外側貼合，所述切刀的剪切范圍大于所述花型通道與出花盤中心點之間的距離。
3.如權利要求2所述的膨化機，其特征在于所述傳動機構包括平行設置于機身下方的剪切傳動軸，該剪切傳動軸的尾端設有后端齒輪，與驅動裝置上對應設置的齒輪嚙合；剪切傳動軸的前端設有前端齒輪，與剪切裝置上的對應設置的齒輪嚙合；所述剪切裝置上所設置的齒輪，在其中心位置貫穿有切刀軸，切刀軸上套接有刀盤，刀盤上固定有所述切刀，該切刀的刀刃與所述出花盤的盤底外側貼合。
4.如權利要求3所述的膨化機，其特征在于所述切刀具有彎折端，切刀的截面為L型，切刀的彎折端的一邊為刀刃，與出花盤盤底的外側貼合，另一邊為固定板，與切刀軸上的刀盤固定。
5.如權利要求3所述的膨化機，其特征在于所述出花盤盤底的中心位置設有安裝孔，所述切刀軸的端部通過該安裝孔與出花盤連接。
6.如權利要求1所述的膨化機，其特征在于所述花型通道靠近機身出料口端面的位置設有半球形存儲空腔，該半球形存儲空腔的頂端與所述花型通道貫通，底端則與機身的出料口貫通。
7.如權利要求1所述的膨化機，其特征在于所述花型通道成漏斗形，漏斗的擴口指向機身的出料口，漏斗的漏口與出花盤盤底的外側平齊。
8.如權利要求7所述的膨化機，其特征在于所述花型通道的漏口截面為多邊形或圓形。
9.如權利要求7所述的膨化機，其特征在于所述花型通道的漏口直徑為5 10_。
10.如權利要求1所述的膨化機，其特征在于所述花型通道以出花盤的中心點為對稱點，設有兩個或三個。
全文摘要
本發明公開一種膨化機，包括筒狀的機身，機身尾部設置的驅動裝置，所述機身的前端為出料口，出料口的端面上設有可拆卸的出花盤，所述出花盤包括盤底以及與盤底垂直且超出盤底的盤沿，所述盤沿套接于機身前端出料口的外圓周處，所述盤底蓋于機身前端出料口的端面處；所述出花盤的盤底處設有至少一條花型通道，該花型通道與所述出料口貫通設置。本發明在膨化機的機身出料口處設有出花盤，出花盤上設有不同形狀的花型通道。由于出花盤與機身之間為可拆卸的狀態，所以在需要生產不同形狀的膨化食品時，僅對出花盤進行更換即可。整個過程操作簡單，最主要的是能夠大幅度提高膨化機的利用率，降低生產膨化食品時的設備投入成本。
文檔編號A23L1/164GK103005652SQ20121058640
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月30日 優先權日2012年12月30日
發明者蔡明根 申請人:安岳縣金龍機械制造有限公司