專利名稱：具有排煙降溫功能的燒烤爐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種燒烤爐，具體涉及一種具有排煙降溫功能的燒烤爐。
背景技術：
燒烤是一種大眾較為喜歡的烹飪形式，無論是在日常生活中聚會還是作為餐飲行業而言，燒烤均是必不可少的。但是，由于燒烤本身是依靠熱量將食物烤熟，而這個過程往往需要人在一旁監護，我們知道由于燒烤產生的熱量和煙氣，均能使人感到不適，煙氣中的有害物質甚至會導致人罹患疾病；不僅如此，燒烤帶來的煙氣容易影響整體的環境和氣氛，尤其是在戶外聚會時。現在市面上尚沒有一種能夠有效吸出煙氣并能有效降低周圍溫度的燒烤爐。
實用新型內容為解決現有技術的不足，本實用新型的目的在于提供一種能夠有效吸出煙氣并能有效降低周圍溫度的燒烤爐。為了實現上述目標，本實用新型采用如下的技術方案具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，包括用于放置炭塊的烤箱本體，設置在前述烤箱本體下方的頂端敞口的儲水槽和頂端敞口可拆卸的直接與前述烤箱本體對接的降溫水槽，設置在前述烤箱一側的風箱組件；前述烤箱本體形成有用于放置炭塊的頂端設有敞口的爐腔，前述爐腔的上方設有封蓋前述爐腔敞口的網板，前述風箱組件包括設置在前述烤箱本體側上方的用于半封閉的罩住前述烤箱本體的集風罩，設置在前述集風罩內壁上的一個以上的集風管，設置在前述集風管內用于抽風的風機組件，設置在前述集風管下方與前述集風管儲水槽、降溫水槽均連通的通氣管道。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱組件還包括用于將前述集風管、風機組件、同期通道封閉在內部的風箱外殼。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱外殼與設有前述集風管的前述集風罩的罩壁構成一個封閉的空間。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱外殼通過焊接與前述降溫水槽、集風罩、儲水槽構成一個整體。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，還包括與前述集風罩構成固定連接的用于控制前述風機組件的設有面板的控制箱。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述集風罩罩壁內側還設有與前述控制箱電連接的溫度傳感器。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述烤箱本體側壁還設有用于調節風量的通風孔。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述儲水槽設有可以打開和關閉的進水口和出水口；前述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管；前述降溫水槽設有可以打開和關閉的進水口和出水口；前述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述烤箱本體的底面的箱壁由前述烤箱本體的邊緣向中心傾斜并在中心形成一個用于深入前述降溫水槽水線以下的凹槽，在前述凹槽的上方設有與前述烤箱本體的底面箱壁鉸接的設有網孔的漏灰板，漏灰板尺寸大于前述凹槽的水平尺寸。前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述集風罩外形為直角梯形體，其中直角梯形體底邊的一面敞開，頂邊一面設有前述集風管，直邊與前述烤箱本體相接，斜邊設置在頂端。本實用新型的有益之處在于在燒烤爐中增設風箱組件，有效吸收燒烤過程中產生的煙氣，既增加了操作的舒適性又降低了對環境的污染；通風孔用于調節風量，進而調節爐腔內的炭火燃燒的情況，提高了對熱源的利用率；燒烤爐中同時增設有儲水槽和降溫水 槽，二者相互配合，通過水汽的流動帶動熱量流動，降低環境溫度，使得人員在燒烤過程感覺比較舒適。
圖I是本實用新型的一個優選實施例的立體結構示意圖；圖2是圖I所示的實施例的側面剖視結構示意圖；圖3是圖I所示實施例的部分結構示意圖(圖中箭頭代表水蒸氣的方向)。圖中附圖標記的含義I、烤箱本體，2、儲水槽，3、降溫水槽，4、網板，5、集風罩，6、集風管，7、風機組件，8、通氣管道，9、風箱外殼，10、控制箱，11、通風孔，12、進水口的外接管，13、出水口的外接管，14、凹槽，15、漏灰板，16、炭塊，17、炭灰。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作具體的介紹。參照圖I至圖3所示，本實用新型的具有排煙降溫功能的燒烤爐，主要包括烤箱本體1，儲水槽2，降溫水槽3，網板4，風機組件7，通氣管道8。其中，烤箱本體I內形成有頂端敞口的爐腔，爐腔內用于放置用于燒烤的炭塊16。降溫水槽3設置在烤箱本體I的下方，由于兩者是可以分離的，或者說烤箱本體I是放置在降溫水槽3上方的。作為一個優選方案，為了能夠調節爐腔內的炭火燃燒的情況，烤箱本體I側壁還設有用于調節風量的通風孔11。這個通風孔可以通過孔本身和遮蓋孔的蓋板重合的大小調節風量。儲水槽2的頂端是敞口的，其也設置在烤箱本體I的下方，其位置相對降溫水槽3而言更加靠下，基本上，儲水槽2的底面接近地面。在烤箱本體I的一側設置有風箱組件，風箱組件的作用在于吸收煙氣，風箱組件之所以設置在一側，是為了方便人從另一側進行操作。風箱組件為了更好的收集煙氣，其包括設置在烤箱本體I側上方的用于半封閉的罩住烤箱本體I的集風罩5，設置在集風罩5內壁上的一個以上的集風管6，設置在集風管6內用于抽風的風機組件7，設置在集風管6下方與儲水槽2、降溫水槽3均連通的通氣管道8。集風罩5的主要作用是限制煙氣的擴散的路徑，并為集風管6提供一個附著的位置，作為一種優選方案，集風罩5外形為直角梯形體，其中直角梯形體底邊的一面敞開，頂邊一面設有集風管6，直邊與烤箱本體I相接，斜邊設置在頂端。集風管6的數量可以根據具體需要來設定，需要說明的是，集風管6、風機組件7的數目可以是對應的，相應的通氣管道8也應當具有能夠連通到每個集風管6的分支管道，另夕卜，通氣管道8與儲水槽2連通的管孔可以是多個以增加排氣量，通氣管道8與降溫水槽3連通的管孔可以是一個沿降溫水槽3長度方向延伸的狹長的孔，這樣更有助于水汽排出。設置在集風管6中的風機組件7—般包括電機、扇葉和相應的傳動結構和固定結構，需要說明的是，風機組件7是通過外在的電源來提供電力的，并且作為一種優選方案，風機組件7是受到控制箱10控制的。控制箱10 —般設置在集風罩5的外側并與之構成固 定連接，控制箱10設置有控制面板，這樣一來就比較好操作，可以通過控制風機組件7中的電機的轉速控制抽風速度，另外，為了使抽風對炭塊16燃燒的速度不造成太大影響，抽風的方向是水平的，這樣能夠最大程度的降低影響。為了能夠保護風箱組件的各部分，作為一種優選方案，風箱組件還包括有風箱外殼9，風箱外殼9與設有集風管6的集風罩5的罩壁構成一個封閉的空間；并且其通過焊接與降溫水槽3、集風罩5、儲水槽2構成一個整體。參照圖I所示，這樣一來儲水槽2和風箱外殼9能夠對本實用新型整體構成支撐，作為一個優選方案，可以在降溫水槽3周圍設置支架以便更好地支撐。為了能夠更好地為儲水槽2和降溫水槽3供水和排水，儲水槽2設有可以打開和關閉的進水口和出水口；進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管，即進水口的外接管12和出水口的外接管13 ;降溫水槽3設有可以打開和關閉的進水口和出水口 ；進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管，即進水口的外接管12和出水口的外接管13。參照圖3所示，作為一種優選方案，烤箱本體I的底面的箱壁由烤箱本體I的邊緣向中心傾斜并在中心形成一個用于深入降溫水槽3水線以下的凹槽14，在凹槽14的上方設有與烤箱本體I的底面箱壁鉸接的設有網孔的漏灰板15，漏灰板15尺寸大于凹槽14的水平尺寸。在燒烤時，在降溫水槽3中注水，從漏灰板15中漏進凹槽14的炭灰17能夠對其中的水起到加熱作用，水變成水汽能夠帶走熱量，并通過凝結回收到儲水槽2中，作為環境熱源的烤箱本體I往往采用金屬材料制成本身也能加熱，所以通過水汽吸熱，能夠起到降溫的作用。同樣煙氣排到儲水槽2中，既收集了煙氣又起到了降溫的作用。總而言之通過水汽的流動帶動熱量流動，降低環境溫度。上述實施例不以任何形式限制本實用新型，凡采用等同替換或等效變換的方式所獲得的技術方案，均落在本實用新型的保護范圍內。
權利要求1.具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，包括用于放置炭塊的烤箱本體，設置在上述烤箱本體下方的頂端敞口的儲 水槽和頂端敞口可拆卸的直接與上述烤箱本體對接的降溫水槽，設置在上述烤箱一側的風箱組件；上述烤箱本體形成有用于放置炭塊的頂端設有敞口的爐腔，上述爐腔的上方設有封蓋上述爐腔敞口的網板，上述風箱組件包括設置在上述烤箱本體側上方的用于半封閉的罩住上述烤箱本體的集風罩，設置在上述集風罩內壁上的一個以上的集風管，設置在上述集風管內用于抽風的風機組件，設置在上述集風管下方與上述集風管儲水槽、降溫水槽均連通的通氣管道。
2.根據權利要求I所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述風箱組件還包括用于將上述集風管、風機組件、同期通道封閉在內部的風箱外殼。
3.根據權利要求2所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述風箱外殼與設有上述集風管的上述集風罩的罩壁構成一個封閉的空間。
4.根據權利要求3所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述風箱外殼通過焊接與上述降溫水槽、集風罩、儲水槽構成一個整體。
5.根據權利要求I所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，還包括與上述集風罩構成固定連接的用于控制上述風機組件的設有面板的控制箱。
6.根據權利要求I所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述集風罩罩壁內側還設有與上述控制箱電連接的溫度傳感器。
7.根據權利要求I所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述烤箱本體側壁還設有用于調節風量的通風孔。
8.根據權利要求I所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述儲水槽設有可以打開和關閉的進水口和出水口 ；上述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管；上述降溫水槽設有可以打開和關閉的進水口和出水口 ；上述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管。
9.根據權利要求I至9任意一項所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述烤箱本體的底面的箱壁由上述烤箱本體的邊緣向中心傾斜并在中心形成一個用于深入上述降溫水槽水線以下的凹槽，在上述凹槽的上方設有與上述烤箱本體的底面箱壁鉸接的設有網孔的漏灰板，漏灰板尺寸大于上述凹槽的水平尺寸。
10.根據權利要求9所述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，上述集風罩外形為直角梯形體，其中直角梯形體底邊的一面敞開，頂邊一面設有上述集風管，直邊與上述烤箱本體相接，斜邊設置在頂端。
專利摘要本實用新型公開了一種具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，包括用于放置炭塊的烤箱本體，設置在前述烤箱本體下方的頂端敞口的儲水槽和頂端敞口可拆卸的直接與前述烤箱本體對接的降溫水槽，設置在前述烤箱一側的風箱組件，本實用新型的有益之處在于在燒烤爐中增設風箱組件，有效吸收燒烤過程中產生的煙氣，既增加了操作的舒適性又降低了對環境的污染；燒烤爐中同時增設有儲水槽和降溫水槽，二者相互配合，通過水汽的流動帶動熱量流動，降低環境溫度，使得人員在燒烤過程感覺比較舒適。
文檔編號A21B3/00GK202619432SQ2012202382
公開日2012年12月26日 申請日期2012年5月25日 優先權日2012年5月25日
發明者馬留家 申請人:昆山凱恒五金配件有限公司