一種清熱解暑的保健食品的制作方法
【專利摘要】一種清熱解暑的保健食品涉及保健品領域，特別是涉及一種清熱解暑的保健食品。粳米35-60%、綠豆10-30%、苦瓜5-10%、銀耳5-10%、薄荷葉5-10%、干菊花瓣5-10%。將銀耳發好，薄荷葉切絲，苦瓜切片，與粳米、綠豆、干菊花瓣一同下鍋，加工成粥狀食品，裝入罐中密封，巴氏滅菌后即得成品。本發明的清熱解暑的保健食品所用原料都是取自天然，完全無副作用，而且各個原料之間不產生相克作用，可以消暑清熱、化濕健脾、補充營養,調理體質，幫助人們輕松度過炎熱的夏天。
【專利說明】一種清熱解暑的保健食品
【技術領域】
[0001]本發明涉及保健品領域，特別是涉及一種清熱解暑的保健食品。
【背景技術】
[0002]夏季因為炎熱、潮濕，容易讓人感到無精打采，身體也疲乏無力，由于環境溫度高，空氣的濕度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，容易導致體溫調節中樞失控而發生疾病，所以，保健養生是必不可少的，而這個時節飲食調理是養生保健的關鍵。因此，除了注意防暑降溫之外，尤其要注意在飲食方面的保健，通過飲食調理來促進胃液分泌，提高食欲，增強機體免疫力，健康的度過炎炎夏日。本發明的保健食品，選用多種天然的食材，具有清熱解暑的保健功效。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種制作方便、成本低廉、具有清熱解暑作用的保健食品。
[0004]本發明的技術方案是:粳米35-60%、綠豆10-30%、苦瓜5_10%、銀耳5_10%、薄荷葉5-10%、干菊花瓣5-10%。將銀耳發好，薄荷葉切絲，苦瓜切片，與粳米、綠豆、干菊花瓣一同下鍋，加工成粥狀食品，裝入罐中密封，巴氏滅菌后即得成品。
[0005]本發明的保健食品含有粳米、綠豆、苦瓜、銀耳、薄荷葉、干菊花瓣等原料，其中綠豆性涼、味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效；苦瓜具有清暑清熱、明目、解毒的功效，是夏季用來清暑去熱的常用蔬菜；銀耳、薄荷葉、菊花也都具有清熱消暑的作用。本發明的清熱解暑的保健食品所用原料都是取自天然，完全無副作用，而且各個原料之間不產生相克作用，可以消暑清熱、化濕健脾、補充營養，調理體質，幫助人們輕松度過炎熱的夏天。
[0006](四)、具體實施方案實施例1:
將I公斤銀耳發好，I公斤薄荷葉切絲，I公斤苦瓜切片，與3.5公斤粳米、2.5公斤綠豆、I公斤干菊花瓣一同下鍋，加工成粥狀食品，裝入罐中密封，巴氏滅菌后即得成品。
[0007]實施例2:
將0.5公斤銀耳發好，0.5公斤薄荷葉切絲，0.5公斤苦瓜切片，與6公斤粳米、2公斤綠豆、0.5公斤干菊花瓣一同下鍋，加工成粥狀食品，裝入罐中密封，巴氏滅菌后即得成品。
【權利要求】
1.一種 清熱解暑的保健食品，其特征是:粳米35-60%、綠豆10-30%、苦瓜5-10%、銀耳5-10%、薄荷葉5-10%、干菊花瓣5-10%，將銀耳發好，薄荷葉切絲，苦瓜切片，與粳米、綠豆、干菊花瓣一同下鍋，加工成粥狀食品，裝入罐中密封，巴氏滅菌后即得成品。
【文檔編號】A23L1/29GK103549416SQ201310510773
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年10月27日 優先權日:2013年10月27日
【發明者】李娜, 呂偉民, 趙云財, 佟曉芳 申請人:黑龍江省輕工科學研究院