浸涂式皮蛋涂蠟的制造方法
【專利摘要】一種浸涂式皮蛋涂蠟機，熔蠟箱(27)裝于機架(21)上，其底部置有電熱管(22)，涂蠟輸送帶(26)的進料端置于熔蠟箱(27)底部，其出料端伸出于熔蠟箱(27)外與收蛋輸送部分(3)聯結，斜導板(23)上端承接上蛋輸送部分(1)，下端與涂蠟輸送帶(26)進料端聯結，涂蠟輸送帶(26)與其動力裝置(28)聯結。其優點是結構簡單、能耗低、蛋品蠟層均勻、成形漂亮。
【專利說明】浸涂式皮蛋涂蠟機
【【技術領域】】
[0001]本實用新型涉及將蛋涂覆保護層的設備，尤指一種浸涂式皮蛋涂蠟機。
【【背景技術】】
[0002]為了延長皮蛋的保質期，常采用食品級石蠟包住皮蛋，封閉蛋殼毛孔，達到保鮮目的。傳統做法是把皮蛋放在鐵籃里往熔化的石蠟中一浸，提起冷卻后再分開皮蛋收集包裝。這種方法工作效率低、勞動強度大且皮蛋表面石蠟粘連，成形不美觀。CN201682949U公開了一種鏈式皮蛋封蠟機，可連續工作、效率較高，但該機是將蛋先放在鏈條帶上再進蠟池，蛋與鏈條及Y型蛋叉接觸處會有死角，使該部位有沒蠟的現象，外形不夠美觀。
【
【發明內容】
】
[0003]針對現有技術的缺點，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、能耗低、蛋品蠟層均勻、成形漂亮的浸涂式皮蛋涂蠟機。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:提供一種浸涂式皮蛋涂蠟機，包括有上蛋輸送部分、浸蠟部分和收蛋輸送部分，其特征在于:所述浸蠟部分包括機架、熔蠟箱、電熱管、涂蠟輸送帶和斜導板，熔蠟箱裝于機架上，其底部置有電熱管，涂蠟輸送帶的進料端置于熔蠟箱底部，其出料端伸出于熔蠟箱外與收蛋輸送部分聯結，斜導板上端承接上蛋輸送部分，下端與涂蠟輸送帶進料端聯結，涂蠟輸送帶與其動力裝置聯結。
[0005]所述斜導板可以是梳狀板，中間有隔板分隔出蛋位，所述隔板可以是薄板或圓條。
[0006]所述熔蠟箱上方可以有排氣罩，將熔蠟箱廢氣定向引出，防止熔蠟箱廢氣無序散發，可改善工作環境。
[0007]所述熔蠟箱上于蠟液面 位置之上可以裝有刮蠟板，刮蠟板可以是薄片結構，可根據蛋的大小上下調節其高度，其外部可以繞有電熱絲。用于刮除蛋在脫離蠟液后其最下部殘留的一個蠟滴。
[0008]所述刮蠟板亦可以是滾筒。
[0009]所述涂蠟輸送帶可以為桿式輸送帶，桿與桿之間的節距可以采用38.1毫米的標準鏈距。
[0010]蛋品經上蛋輸送部分整序好后通過斜導板滑入熔蠟箱的蠟液中，然后由一頭浸入蠟液中的涂蠟輸送帶帶出，蛋品露出蠟液面后經刮蠟板刮除其最下部殘留的一個蠟滴，在空氣中干燥后過渡到收蛋輸送部分收集分裝。
[0011]由于蛋品滑入熔蠟箱時，整個蛋品表面已包裹了蠟液，下沉后由涂蠟輸送帶帶上來時，即使和鐵桿發生粘連，也不影響涂臘效果。
[0012]為保證蛋相互間不產生碰撞和粘連，同一排蛋下來時用板隔開。使蠟池內的涂蠟輸送帶的帶速度快于上蛋輸送部分的帶速度，即使有蠟液的阻擋作用，前后也不會相碰撞。
[0013]上蛋輸送部分可以采用整序輸送膠滾，將蛋品整序并送至熔蠟箱。
[0014]收蛋輸送部分可以采用桿式輸送帶，可以使蛋盡快穩定，不亂滾動造成相互碰撞、破損。
[0015]收蛋輸送部分后部可以有一個收蛋桌，涂蠟后的蛋品于收蛋桌中由人工收集。
[0016]本實用新型的有益效果是:結構簡單、能耗低、蛋品蠟層均勻、成形漂亮。
【【專利附圖】
【附圖說明】】
[0017]下面結合附圖對本實用新型作進一步的描述。
[0018]圖1是本實用新型的主視圖。
[0019]圖2是本實用新型的俯視圖。
[0020]圖3是本實用新型的軸測視圖。
[0021]圖4是本實用新型的左視圖。
[0022]圖5是本實用新型的浸蠟部分放大圖。
[0023]圖1中:1為上蛋輸送部分、2為浸蠟部分、3為收蛋輸送部分、4為收蛋桌；
[0024]圖2中:11為整序輸送膠滾、31為桿式輸送帶；
[0025]在圖5的浸蠟部分2中:21為機架、22為電熱管、23為斜導板、24為排氣罩、25為刮蠟板、26為涂蠟輸送帶、27為熔蠟箱、28為動力裝置、29為溫度傳感器、30為隔板。
【【具體實施方式】】
`[0026]參見附圖，本實用新型一種浸涂式皮蛋涂蠟機，包括有上蛋輸送部分1、浸蠟部分2和收蛋輸送部分3，其特征在于:所述浸蠟部分2包括機架21、熔蠟箱27、電熱管22、涂蠟輸送帶26和斜導板23，熔蠟箱27裝于機架21上，其底部置有電熱管22，涂蠟輸送帶26的進料端置于熔蠟箱27底部，其出料端伸出于熔蠟箱27外與收蛋輸送部分3聯結，斜導板23上端承接上蛋輸送部分1，下端與涂蠟輸送帶26進料端聯結，涂蠟輸送帶26與其動力裝置28聯結。
[0027]在本實用新型的實施例中:
[0028]所述斜導板23是梳狀板，中間有隔板30分隔出蛋位，所述隔板30可以是薄板或圓條。
[0029]所述熔蠟箱27上方有排氣罩24，將熔蠟箱廢氣定向引出，防止熔蠟箱廢氣無序散發，可改善工作環境。
[0030]所述熔蠟箱27中于蠟液面位置之上裝有刮蠟板25。刮蠟板25是薄片結構，可根據蛋的大小上下調節其高度，其外部繞有電熱絲。用于刮除蛋在脫離蠟液后其最下部殘留的一個臘滴。
[0031]所述涂蠟輸送帶26為桿式輸送帶，桿與桿之間的節距是38.1毫米的標準鏈距。
[0032]蛋品經上蛋輸送部分I整序好后通過斜導板23滑入熔蠟箱的蠟液中，然后由一頭浸入蠟液中的涂蠟輸送帶26帶出，露出蠟液面后經刮蠟板25刮除其最下部殘留的一個蠟滴，在空氣中干燥后過渡到收蛋輸送部分3收集分裝。
[0033]蛋品滑入熔蠟箱時，整個蛋品表面已包裹了蠟液，下沉后由涂蠟輸送帶26帶上來時，即使和鐵桿發生粘連，也不影響涂臘效果。
[0034]為保證蛋相互間不產生碰撞和粘連，同一排蛋下來時用板隔開。使蠟池內的涂蠟輸送帶26的帶速度快于上蛋輸送部分I的帶速度，即使有蠟液的阻擋作用，前后也不會相碰撞。
[0035]上蛋輸送部分I采用整序輸送膠滾11將蛋品整序并送至熔蠟箱。
[0036]收蛋輸送部分3采用桿式輸送帶，可以使蛋盡快穩定，不亂滾動造成相互碰撞、破損。
[0037]收蛋輸送部分3后部有一個收蛋桌，涂蠟后的蛋品于收蛋桌中由人工收集。
【權利要求】
1.一種浸涂式皮蛋涂蠟機，包括有上蛋輸送部分(I)、浸蠟部分(2)和收蛋輸送部分(3)，其特征在于:所述浸蠟部分(2)包括機架(21)、熔蠟箱(27)、電熱管(22)、涂蠟輸送帶(26)和斜導板(23)，熔蠟箱(27)裝于機架(21)上，其底部置有電熱管(22)，涂蠟輸送帶(26)的進料端置于熔蠟箱(27)底部，其出料端伸出于熔蠟箱(27)外與收蛋輸送部分(3)聯結，斜導板(23)上端承接上蛋輸送部分(I)，下端與涂蠟輸送帶(26)進料端聯結，涂蠟輸送帶(26)與其動力裝置(28)聯結。
2.根據權利要求1所述的浸涂式皮蛋涂蠟機，其特征在于:所述斜導板(23)是梳狀板，中間有隔板(30)分隔出蛋位，所述隔板(30)是薄板或圓條。
3.根據權利要求1或2所述的浸涂式皮蛋涂蠟機，其特征在于:所述熔蠟箱(27)上方有排氣罩(24) ο
4.根據權利要求1或2所述的浸涂式皮蛋涂蠟機，其特征在于:所述熔蠟箱(27)中于蠟液面位置之上裝有刮蠟板(25)，刮蠟板(25)是薄片結構，可根據蛋的大小上下調節其高度，其外部繞有電熱絲。
5.根據權利要求1或2所述的浸涂式皮蛋涂蠟機，其特征在于:所述涂蠟輸送帶(26)為桿式輸送帶，桿與桿之間的節距是38.1毫米的標準鏈距。
【文檔編號】A23B5/06GK203378482SQ201320422238
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年7月17日 優先權日:2013年7月17日
【發明者】陳文凱 申請人:深圳市振野蛋品機械設備有限公司