食品機械用除油傳送裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品機械領域，具體涉及一種食品機械用除油傳送裝置，包括機架，其所述機架為雙層式支架，所述機架上層安裝有多根橫向設置的傳動軸，所述傳動軸上設置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機架下層設置有集油槽，所述集油槽上設置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱；采用本實用新型技術方案的食品機械用除油傳送裝置，能有效避免食品在傳送過程中油漬四溢，延長機械設備使用壽命，給使用者帶來方便。
【專利說明】食品機械用除油傳送裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品機械領域，具體涉及一種食品機械用除油傳送裝置。
【背景技術】
[0002]在食品物料的加工過程中，常常需要對制作完成物料進行傳送、冷卻，傳統加工完熟食品，如油炸、水煮、烘烤，食品出鍋(爐)后，多用傳送裝置將食品傳送到下步工序；由于食品往往自身帶有極強的油性，食品在傳送過程中往往會在傳送裝置流下過多的油潰，四溢的油潰不但影響作業人員的工作環境，還容易造成機械故障，給使用者帶來極大的不便。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的在于提供一種能有效避免食品在傳送過程中油潰四溢，延長機械設備使用壽命的食品機械用除油傳送裝置。
[0004]為了實現上述目的，本實用新型提供的食品機械用除油傳送裝置，包括機架，所述機架為雙層式支架，所述機架上層安裝有多根橫向設置的傳動軸，所述傳動軸上設置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機架下層設置有集油槽，所述集油槽上設置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱。
[0005]采用上述技術方案的食品機械用除油傳送裝置存在如下優點:由于在機架上橫向設置的傳動軸，橫向將食品運輸傳送，且傳動軸上設置有柔性的螺旋狀滑條，當含有油潰的食品經過傳動軸傳輸時，柔性海綿制成的滑條在傳輸食品的同時，將食品多余的油潰吸收，當滑條轉動到下方與刮片觸碰時，油潰隨刮片流進集油槽中，避免了食品在傳送過程中油潰四溢，同時降低了油潰對傳送裝置的浸油損壞，延長了接卸設備的使用壽命，給使用者帶來方便。
[0006]作為優選方案，考慮到順著刮片流下的油潰，能夠沿著集油槽流向集油箱中，進行廢油利用，二次處理，所述集油槽為底部呈15°傾斜面的斜槽。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型食品機械用除油傳送裝置實施例的結構示意圖；
[0008]其中:1、機架，2、傳動軸，3、滑條，4、集油槽，5、刮片，6、集油箱。
[0009]【具體實施方式】
[0010]下面結合附圖和實施例對本實用新型技術方案進一步說明:
[0011]如圖1所示，本實用新型提供的食品機械用除油傳送裝置，包括機架1，所述機架I為雙層式支架，所述機架I上層安裝有多根橫向設置的傳動軸2，所述傳動軸2上設置有螺旋狀的滑條3，所述滑條3由柔性海綿制成，所述機架I下層設置有集油槽4，所述集油槽4上設置有豎直的刮片5，所述刮片5與滑條3下端貼合，所述集油槽4 一端連接有集油箱6 ；考慮到順著刮片5流下的油潰，能夠沿著集油槽4流向集油箱6中，進行廢油利用，二次處理，所述集油槽4為底部呈15°傾斜面的斜槽。
[0012] 以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本實用新型結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
【權利要求】
1.食品機械用除油傳送裝置，包括機架，其特征在于:所述機架為雙層式支架，所述機架上層安裝有多根橫向設置的傳動軸，所述傳動軸上設置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機架下層設置有集油槽，所述集油槽上設置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱。
2.根據權利要求1所述的食品機械用除油傳送裝置，其特征在于:所述集油槽為底部呈15°傾斜面的斜槽。
【文檔編號】A23L1/015GK203676031SQ201320818928
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2013年12月13日 優先權日:2013年12月13日
【發明者】袁晴波 申請人:重慶大業食品有限公司