小型家釀葡萄酒過濾器的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及小型家釀葡萄酒過濾器，所述過濾器包括：過濾桶、一級壓榨裝置、二級壓榨裝置及過濾裝置，所述過濾桶底部外側設置有閥門，所述一級壓榨裝置包括第一壓板，所述二級壓榨裝置包括第二壓板，第二壓板設置在第一壓板的下方，過濾裝置在第二壓板的下方，葡萄酒液依次通過第一壓板、第二壓板壓榨，并通過過濾裝置過濾后流出過濾桶。所述過濾器具有操作簡單、便于清洗、一次性過濾較為徹底、出酒率高、加壓分層過濾、過濾快速等特點，可以適用于家用或小型葡萄酒業的生產釀制。
【專利說明】小型家釀葡萄酒過濾器
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種葡萄酒過濾器，尤其是一種小型家釀葡萄酒的過濾器，屬于果酒釀制【技術領域】。
【背景技術】
[0002]隨著我國經濟的發展和人民物質生活和精神需求水平的不斷提高，越來越多的人都愿意親歷自釀自飲的感受；而且自釀葡萄酒無添加著色劑、沉淀劑、抗氧化劑等，品味自然醇香，深受人們喜愛，更享受了自釀過程中的樂趣。據有關部門統計調查顯示，華東地區有飲酒習慣的家庭自釀葡萄酒的比率高達23%左右。
[0003]小型家釀葡萄酒過濾裝置可以濾除果酒釀制發酵過程中產生的殘渣，提高果酒的純凈度和品質。現有的小型或家用果酒釀制過濾一般采用紗布或自然沉淀。紗布過濾雖然簡單，但操作不方便，且要反復多次，因為多層紗布極易造成沉淀物或酒泥堵住紗眼，無法施加壓力，致過濾過程緩慢、時間太長，易導致不同程度的空氣氧化。而自然沉淀則不能有效過濾酒液，殘余物中仍含有大量酒液，使出酒率下降。
實用新型內容
[0004]本實用新型正是針對現有技術存在的不足，提供一種小型家釀葡萄酒過濾器。
[0005]為解決上述問 題，本實用新型所采取的技術方案如下:
[0006]小型家釀葡萄酒過濾器，所述過濾器包括:過濾桶、一級壓榨裝置、二級壓榨裝置及過濾裝置，所述過濾桶底部外側設置有閥門，所述一級壓榨裝置包括第一壓板，所述二級壓榨裝置包括第二壓板，第二壓板設置在第一壓板的下方，過濾裝置在第二壓板的下方，葡萄酒液依次通過第一壓板、第二壓板壓榨，并通過過濾裝置過濾后流出過濾桶。
[0007]作為上述技術方案的改進，所述一級壓榨裝置包括:第一壓桿、套桿、第一壓板及第一密封圈，第一壓桿設置在過濾桶外，第一壓板為平板，在第一壓板與過濾桶內壁之間設置第一密封圈，套桿為中空的金屬桿，套桿將第一壓桿與第一壓板連接在一起。
[0008]作為上述技術方案的改進，在套桿與第一壓板螺紋連接處，在第一壓板內部嵌入O型硅膠密封圈。
[0009]作為上述技術方案的改進，所述二級壓榨裝置包括:第二壓桿、中心桿、第二壓板及第二密封圈，第二壓桿設置在過濾桶外，第二壓板為篩狀成孔板，其上分布有多個小孔，在第二壓板與過濾桶內壁之間設置第二密封圈，中心桿插入套桿中，并將第二壓桿與第二壓板連接在一起。
[0010]作為上述技術方案的改進，所述第二壓桿在第一壓桿的正上方。
[0011]作為上述技術方案的改進，所述第二壓板上小孔孔徑范圍為Φ
[0012]作為上述技術方案的改進，所述第二壓板下方設置有過濾裝置，所述過濾裝置包括:第一過濾網和第二過濾網，且第一過濾網在第二過濾網上方。
[0013]作為上述技術方案的改進，所述第一過濾網篩網目數為:50目^lOO目，第二過濾網篩網目數為:100目~200目。
[0014]作為上述技術方案的改進，所述第一過濾網和第二過濾網之間的目數差為:50目~80目。
[0015]作為上述技術方案的改進，所述第一過濾網和第二過濾網之間的間距h范圍為30mnT50mm ;第二過濾網到過濾桶底部的間距H范圍為200mnT250mm。
[0016]本實用新型與現有技術相比較，本實用新型的實施效果如下:
[0017]本實用新型所述小型家釀葡萄酒過濾器，上壓板與下壓板之間施加的壓力對發酵后的葡萄酒液進行壓榨，并進行首次大顆粒過濾，再利用兩種不同篩網規格的過濾網進行多級精細過濾，最終得到的葡萄酒清澈透明亮麗，且可以直接飲用。該過濾器具有操作簡單、便于清洗、一次性過濾較為徹底、出酒率高、加壓分層過濾、過濾快速等特點，可以適用于家用或小型葡萄酒業的生產釀制。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型所述小型家釀葡萄酒過濾器結構示意圖；
[0019]圖2為圖1中A處局部放大圖；
[0020]圖3為圖1中密封圈結構示意圖。
【具體實施方式】
[0021]下面將結合具體的實施例來說明本實用新型的內容。
[0022]如圖1所示，為本實用新型所述小型家釀葡萄酒過濾器結構示意圖，圖2為圖1中A處局部放大圖。本實用新型所述過濾器包括:過濾桶10、一級壓榨裝置20、二級壓榨裝置30及過濾裝置40。過濾桶10為不銹鋼金屬材質制成，其底部外側設置有閥門11，閥門11為陶瓷芯不銹鋼閥門，這樣不僅不會生銹防腐，且保證了葡萄酒的品質。
[0023]所述一級壓榨裝置20為可拆卸裝置，包括:第一壓桿21、套桿22、第一壓板23及第一密封圈24。在過濾桶10外設置第一壓桿21,在過濾桶10內設置第一壓板23,第一壓板23為金屬材質的平板，在第一壓板23與過濾桶10內壁之間設置第一密封圈24，如圖2所不。第一密封圈24的形狀如圖3所不,第一密封圈24為硅膠材質,實現第一壓板23與過濾桶10之間密封。套桿22為中空的金屬桿,套桿22將第一壓桿21與第一壓板23連接在一起。在套桿22與第一壓板23螺紋連接處，在第一壓板23內部嵌入O型硅膠密封圈(圖中未示出)，套桿22擠壓O型硅膠密封圈，使套桿22與第一壓板23緊密配合在一起，并實現密封。
[0024]本實用新型所述二級壓榨裝置30為可拆卸裝置，包括:第二壓桿31、中心桿32、第二壓板33及第二密封圈34。在過濾桶10外設置第二壓桿31，第二壓桿31在第一壓桿21的正上方。在過濾桶10內設置第二壓板33，第二壓板33設置在第一壓板23的正下方。第二壓板33為篩狀成孔板，其上分布有多個小孔，孔徑范圍在Φ1πιπ-Φ5πιπι之間。在第二壓板33與過濾桶10內壁之間設置第二密封圈34，第二密封圈34與第一密封圈24形狀與結構完全相同。第二密封圈34套在第二壓板33四周，實現第二壓板33與過濾桶10之間密封。中心桿32的直徑較細，中心桿32插入套桿22中，并將第二壓桿31與第二壓板33連接在一起。中心桿32 —端與第二壓桿31螺紋連接，另一端與第二壓板33螺紋連接。[0025]在第二壓板33下方還設置有過濾裝置40，所述過濾裝置40包括:第一過濾網41和第二過濾網42，且第一過濾網41在第二過濾網42上方。第一過濾網41為不銹鋼材料，其篩網目數為:50目?100目，第二過濾網42也為不銹鋼材料，其篩網目數為:100目?200目。通常保證第一過濾網41和第二過濾網42之間的目數差為:50目?80目。
[0026]第一過濾網41和第二過濾網42之間的間距為h，且h范圍為30mnT50mm，第二過濾網42到過濾桶10底部的間距為H，且H范圍為200mnT250mm，這樣可以有效保證葡萄酒的過濾效果。
[0027]本實用新型所述的過濾器，其工作流程如下:
[0028]1、將第二過濾網42、第一過濾網41依次置入過濾桶10內的固定部位，再將第二壓板33安裝好第二密封圈34后放入過濾桶10內。
[0029]2、將中心桿32穿過套桿22，中心桿32底端安裝第二壓板33，第二壓板33四周安裝好第二密封圈34，在套桿22底端安裝第一壓板23，第一壓板23四周安裝好第一密封圈24，再在套桿22頂端安裝第一壓桿21，在中心桿32頂端安裝第二壓桿31，將安裝好的第二壓板33和第一壓板23放入過濾桶10內，在第二壓板33和第一壓板23之間倒入發酵完畢的萄葡酒液。調節第一壓桿21和第二壓桿31，使其相互平行。
[0030]3、緩慢向下壓緊第一壓板23，利用第一壓板23與第二壓板33之間的配合過濾大顆粒萄葡酒液殘渣，使殘渣滯留在兩壓板之間。
[0031]4、打開底部閥門11至最小流量，如施壓后第一壓桿21和第二壓桿31下行過緩，則可略增加流量。
[0032]5、等第一壓桿21和第二壓桿31不再下移后，停留5_10分鐘待過濾充分后，打開閥門11增大流量，將過濾完畢的葡萄酒液包裝入瓶即可。
[0033]以上內容是結合具體的實施例對本實用新型所作的詳細說明，不能認定本實用新型具體實施僅限于這些說明。對于本實用新型所屬【技術領域】的技術人員來說，在不脫離本實用新型構思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應當視為屬于本實用新型保護的范圍。
【權利要求】
1.小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述過濾器包括:過濾桶(10)、一級壓榨裝置(20)、二級壓榨裝置(30)及過濾裝置(40)，所述過濾桶(10)底部外側設置有閥門(11)，所述一級壓榨裝置(20 )包括第一壓板(23 )，所述二級壓榨裝置(30 )包括第二壓板(33 )，第二壓板(33)設置在第一壓板(23)的下方，過濾裝置(40)在第二壓板(33)的下方，葡萄酒液依次通過第一壓板(23 )、第二壓板(33 )壓榨，并通過過濾裝置(40 )過濾后流出過濾桶(10 )。
2.如權利要求1所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述一級壓榨裝置(20)包括:第一壓桿(21)、套桿(22)、第一壓板(23)及第一密封圈(24)，第一壓桿(21)設置在過濾桶(10)外，第一壓板(23)為平板，在第一壓板(23)與過濾桶(10)內壁之間設置第一密封圈(24)，套桿(22)為中空的金屬桿，套桿(22)將第一壓桿(21)與第一壓板(23)連接在一起。
3.如權利要求2所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，在套桿(22)與第一壓板(23 )螺紋連接處，在第一壓板(23 )內部嵌入O型硅膠密封圈。
4.如權利要求2所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述二級壓榨裝置(30)包括:第二壓桿(31)、中心桿(32)、第二壓板(33)及第二密封圈(34)，第二壓桿(31)設置在過濾桶(10)外，第二壓板(33)為篩狀成孔板，其上分布有多個小孔，在第二壓板(33)與過濾桶(10)內壁之間設置第二密封圈(34)，中心桿(32)插入套桿(22)中，并將第二壓桿(31)與第二壓板(33)連接在一起。
5.如權利要求4所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第二壓桿(31)在第一壓桿(21)的正上方。
6.如權利要求4所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第二壓板(33)上小孔孔徑范圍為Φ ImnT Φ 5mm。
7.如權利要求1所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第二壓板(33)下方設置有過濾裝置(40)，所述過濾裝置(40)包括:第一過濾網(41)和第二過濾網(42)，且第一過濾網(41)在第二過濾網(42)上方。
8.如權利要求7所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第一過濾網(41)篩網目數為:50目?100目，第二過濾網(42)篩網目數為:100目?200目。
9.如權利要求8所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第一過濾網(41)和第二過濾網(42)之間的目數差為:50目?80目。
10.如權利要求8所述的小型家釀葡萄酒過濾器，其特征是，所述第一過濾網(41)和第二過濾網(42)之間的間距h范圍為30mnT50mm ;第二過濾網(42)到過濾桶(10)底部的間距 H 范圍為 200mnT250mm。
【文檔編號】C12H1/07GK203700327SQ201320857085
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2013年12月24日 優先權日:2013年12月24日
【發明者】曹駿驊, 謝新明 申請人:安徽賽福電子有限公司