一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶的制作方法
【專利摘要】一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶，由35-72份的人參烏龍茶、8-19份旱蓮草、6-15份的女貞子、5-13份的紅景天組成，組分合用，有明顯的益氣養血、塑形體，抗衰老的作用，同時人參烏龍茶滋味甘醇厚重，湯色黃亮，口感豐滿厚重，適合絕大多數人群長期飲用。
【專利說明】一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用。
【背景技術】
[0002]全球軟飲料市場發展迅速，從軟飲料的品種來看，碳酸飲料仍占主導地位，其次是果汁飲料和礦泉水。但近年來，軟飲料市場結構發生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的天然飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。中國茶飲料市場自1993年起步，2001年開始進入快速發展期。2007年中國茶飲料市場銷量達998億箱，其中人參烏龍茶飲料占據20%的市場份額，紅茶飲料的份額高達47%。中國茶飲料消費市場幾乎以每年30%的速度增長，逐漸超過了果汁飲料，大有趕超碳酸飲料之勢。到2009年，中國茶飲料產量已超過700萬噸，茶飲料行業成為中國傳統茶產業的支柱。
[0003]目前，國內茶飲料存在產品種類單一、產品功能不能滿足消費者的需求等缺陷。本發明基于從事茶飲料行業多年豐富的實務經驗及專業知識，并配合中醫藥學君臣佐使配伍的運用，積極加以研究創新，提出了一種具有有明顯的益氣養血、塑形體，抗衰老功效的保健茶，使得保健茶更具有實用性。
【發明內容】
[0004]本發明的主要目的在于，提供一種具有保健功能的保健茶，使其具有一定的塑性體抗衰老功效，從而更加適于實用，且具有產業上的利用價值。
[0005]為解決以上技術需求，發明人查閱大量養生保健和中醫經典文獻，參照衛生部藥食兩用目錄，通過一系列正交實驗，優選了清代汪昂《醫方集解》中的二至丸進行基礎組方，其方云:“補腰膝，壯筋骨，強陰腎，烏髭發。價廉而功大。冬青子即女貞實，冬至日采。不拘多少，陰干，蜜酒拌蒸，過一夜，粗袋擦去皮，曬干為末，瓦瓶收貯，或先熬干，旱蓮膏旋配用。旱蓮草，夏至日采，不拘多少，搗汁熬膏，和前藥為此足少陰藥也。女貞甘平，少陰之精，隆冬不凋，其色青黑，益肝補腎。旱蓮甘寒，汁黑。”現代藥理學研究表明，二至丸中紅景天苷是其主要的有效組分之一，但其來源主要依賴其成分中的女貞子，在小劑量日常服用中作用劑量明顯不足，效果發揮較慢，為解決以上問題，發明人在二至丸組分基礎上增加中藥紅景天，藉此使其作用發揮更加明顯，文獻記載紅景天為多年生草本植物，主要生長在海拔1600-4000米的高寒、干燥、缺氧、強紫外線照射、晝夜溫差大的地區，具有極強的環境適應能力和生命力，國內應用紅景天很早，在《四部醫典》和《本草綱目》均有記載，研究證明紅景天苷有抗疲勞、抗衰老、免疫調節、清除自由基等多種藥理作用，紅景天苷能夠通過干擾細胞代謝、改變細胞外衣的性質抑制腫瘤細胞增殖同時還能夠提高T淋巴細胞轉化率和吞噬細胞活力，增強免疫力，抑制腫瘤生長，使白血球升高，抵抗微波輻射等作用。
[0006]為了方便服用，增加口感甘醇程度，發明人創造性加入人參烏龍茶，人參烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。
[0007]以上組分合用，有明顯的益氣養血、塑形體，抗衰老的作用，同時人參烏龍茶滋味甘醇厚重，湯色黃亮，口感豐滿厚重，適合絕大多數人群長期飲用。
[0008]本發明的技術方案為:
1、制備茶包或袋泡茶:按以下重量比準備材料，包括35-72份的人參烏龍茶、8-19份旱蓮草、6-15份的女貞子、5-13份的紅景天，或者35-72份的微米級或納米級超微人參烏龍茶、8-19份微米級或納米級超微旱蓮草、6-15份的微米級或納米級超微女貞子、5-13份的微米級或納米級超微紅景天，材料準備完畢后直接按比例混合打包后殺菌制成原味茶飲料，也可粉碎后裝入可降解的袋泡茶包材中，封裝殺菌制成袋泡茶。
[0009]2、制備直飲型瓶裝、灌裝、盒裝或袋裝茶飲料，或固體茶顆粒、固體茶粉、快速崩解片、膠囊、口服液:按以下重量比準備材料，包括35-72份的人參烏龍茶提取物、10-20份旱蓮草提取物、6-15份的女貞子提取物、3-10份的紅景天提取物，材料準備完畢后按常規制備工藝加水調配成直飲型瓶裝、灌裝、盒裝或袋裝茶飲料，也可用常規制備工藝制備成固體茶顆粒、固體茶粉、快速崩解片、膠囊、口服液。
[0010]注意，為解決紅景天滋味苦澀，口感不佳的難題，本發明所使用的人參烏龍茶和紅景天須經特殊處理后使用，處理方式如下:人參烏龍茶和紅景天原料進行清水噴淋潤濕處理，噴淋用清水與原料的重量比為1:300-500，噴淋均勻后，加熱至60°C -200°c翻炒1_5分鐘，或經過800-1500W微波加熱至少30秒后使用。
[0011]3、制備茶塊:按以下重量比準備材料，包括35-72份的人參烏龍茶、8_19份旱蓮草、6-15份的女貞子、5-13份的紅景天，將以上材料均勻混合捂堆發酵，發酵溫度50-80°C,6-20小時，中途翻堆I次，然后將發酵后的原料按常規方法壓制餅或磚，烘房烘干，干燥既得。
[0012]有益效果
本專利發明人采用我院臨床常見的腎病綜合征病人作為輔助治療干預對象，取得較好的輔助效果，具體如下:
1.一般資料
100例均為我院腎病科患者，門診56例，住院44例，隨機分為2組，治療組50例，男26例，女24例，年齡35— 75歲，平均(32.1±14.3)歲，病程2 —16年，激素抵抗16例，激素依賴23例，反復發作11例，對照組50例，男28例，女22例，年齡34— 70歲，平均(31.3 + 13.9)歲；病程1.5—14年；激素抵抗19例，激素依賴15例，反復發作16例。2組一般資料比較差異無統計學意義(P>0，05)，具有可比性。
[0013]診斷標準
①大量蛋白尿(>3500ms / 24h) 低白蛋白血癥(<30g / L);③明顯水腫高脂血癥。上述前2項為必要條件，并具備以下I種情況:①激素抵抗者(潑尼松1ms / (kg.d)正規治療8周無效或部分有效)；②激素依賴者(在激素減量過程中頻繁復發)常復發者(在治療過程中I年內復發3次或6個月內復發2次)。
[0014]治療方法
2組均予常規治療，醋酸潑尼松片(浙江仙琚制藥股份有限公司，批準文號:國藥準字1-133021207) Img / (kg.d)，晨頓服，服用8?12周后逐漸減量，每2周減少5mg，減至0.5一ng / (kg *d)時改為Img / kg隔日頓服,維持6個月再緩慢減至20mg,隔日I次口服，維持6個月，如病情穩定，再緩慢減量至停藥；注射用環磷酰胺(山西普德藥業有限公司，批準文號:國藥準字:(H14023686)0.4~1.0g加入0.9%氯化鈉注射液250mL中靜脈滴注，每月I次，連續6次后每3個月I次，環磷酰胺總量8 — 10g。并予對癥處理，如水腫明顯者應用利尿藥；高血壓者應用降壓藥物；感染者應用抗生素，并糾正電解質紊亂等。治療組在常規治療基礎上每日服用本茶飲料(袋泡)，服用方式為用藥I小時后開水沖泡飲用，隨渴即飲。
[0015]觀察指標
治療6個月，隨訪6個月，觀察治療前后24h尿蛋白定量、血漿自蛋白及血脂變化。
[0016]療效標準
完全緩解:多次測定蛋白尿陰性，尿蛋白定量，<200mg / 24h，血漿白蛋白正常或接近正常，腎功能正常，腎病綜合征表現完全消除；
顯著緩解:多次測定尿蛋白定量〈lOOOmg / 24h，血漿白蛋白顯著改善，腎功能正常或接近正常；
部分緩解:多次測定尿蛋白有所減輕，尿蛋白定量<3000mg / 24h，血漿白蛋白有改善，腎功能好轉；
無效:尿蛋白及血漿白蛋白與治療前比較無大改變，腎病綜合征表現未消除，腎功能無好轉；
復發:治療過程中I年內復發3次或6個月內復發2次。以完全緩解、顯著緩解、部分緩解統計有效率。
[0017]統計學方法:
采用SPSS13.0統計學軟件，計量資料用均數土標準差(Jf ±s)表示，2組問比較采用t檢驗；計數資料采用X 2檢驗。
[0018]結果:
表1兩組療效比較
【權利要求】
1.一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，按重量份計，包括35-72份的人參烏龍茶、8-19份旱蓮草、6-15份的女貞子、5_13份的紅景天。
2.根據權利要求1所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，按重量份計，還可以用如下組分組成，包括35-72份的微米級或納米級超微人參烏龍茶、8-19份微米級或納米級超微旱蓮草、6-15份的微米級或納米級超微女貞子、5-13份的微米級或納米級超微紅景天。
3.根據權利要求1所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，按重量份計，還可以用如下組分組成，包括35-72份的人參烏龍茶提取物、10-20份旱蓮草提取物、6-15份的女貞子提取物、3-10份的紅景天提取物。
4.根據權利要求1-3所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，其中所述的人參烏龍茶和紅景天原料均為經過60°C -200°C翻炒1-5分鐘處理，或經過800-1500W微波加熱至少30秒處理后使用。
5.根據權利要求4所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，其中人參烏龍茶和紅景天原料在翻炒或微波加熱前，可在人參烏龍茶和紅景天原料進行清水噴淋潤濕處理，噴淋用清水與原料的重量比為1:300-500。
6.根據權利要求1所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，可將人參烏龍茶與其他成分窨堆30°C -60°C，發酵50-100小時，窨堆完成，常規方法干燥既得。
7.根據權利要求1-2所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，可直接按比例混合打包后殺菌制成原味茶飲料，也可粉碎后裝入可降解的袋泡茶包材中，封裝殺菌制成袋泡茶，還可直接按比例混合后，捂堆發酵，發酵溫度50-80°C，6-20小時，中途翻堆I次，然后將發酵后的原料按常規方法壓制餅或磚壓制茶塊。
8.根據權利要求3所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，可按常規制備工藝加水調配成直飲型瓶裝、灌裝、盒裝或袋裝茶飲料，也可用常規制備工藝制備成固體茶顆粒、固體茶粉、崩解片、膠囊、口服液。
9.根據權利要求7所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，制備時可加入0.1-5重量份的甜味劑。
10.根據權利要求8所述的一種益氣養血延緩衰老的紅景天人參烏龍茶在制備塑性體抗衰老保健品中的應用，其中甜味劑為蔗糖、木糖醇、乳糖、麥芽糖、D-甘露糖、甘草甜素、天門冬酰苯丙氨酸甲酯、D-山梨糖醇、AK糖、阿斯巴甜、甜菊糖中的一種或幾種。
【文檔編號】A23F3/14GK103749780SQ201410001510
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年1月3日 優先權日:2014年1月3日
【發明者】葛云鵬, 李嵐 申請人:湖南中醫藥大學