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一種使用方便的自動面條的制造方法

文檔序號:501254閱讀:282來源:國知局
一種使用方便的自動面條的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種使用方便的自動面條機,屬于小家電領域,解決了進水量不可控的問題,解決該問題的技術方案主要包括在機座上設置儲水容器,儲水容器與攪拌杯蓋上的進水口連通,然后在攪拌杯蓋上設置控制進水口流量的進水控制結構,本實用新型主要用于制作面條。
【專利說明】一種使用方便的自動面條機

【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及小家電,特別是一種使用方便的自動面條機。

【背景技術】
[0002] 現有的家用自動面條機,一般都由攪拌杯和攪拌杯蓋組成一個攪拌腔,攪拌杯蓋 帶有水槽且水槽中開設有進水口,另外配備兩個帶有刻度的量杯,一個用于盛裝面粉,一個 用于盛裝水,其加工過程是:先按一定的比例盛好面粉、水,然后將面粉加入到攪拌杯內,蓋 上攪拌杯蓋,啟動機器并用量杯將盛好的水倒向攪拌杯蓋的水槽,水槽中的水由于重力作 用從進水口流入到攪拌杯內,機器中的攪拌設備將面粉和水攪拌混合,達到和面的目的。
[0003] 在制面時,消費者需要用量杯向攪拌杯蓋的水槽內倒水,由于量杯在倒水時與水 槽有高度差,如果力度、方向掌握不好,水容易從水槽中溢出或容易倒偏從攪拌杯蓋流向桌 面,既弄臟了桌面,增加了消費者的清洗復雜度,又會導致面水比例不恰當,使和出來的面 團偏干,做出來的面條口感不好。或者當消費者加入過多的水時,由于無法再將水取出,導 致面條機不能正常加工。


【發明內容】

[0004] 本實用新型所要達到的目的就是提供一種使用方便的自動面條機,實現進水量可 控。
[0005] 為了達到上述目的,本實用新型采用如下技術方案:一種使用方便的自動面條機, 包括機座、攪拌杯、攪拌器和攪拌杯蓋,攪拌杯設于機座,攪拌器設于攪拌杯中,攪拌器上設 有攪拌齒,攪拌杯蓋蓋在攪拌杯上,所述攪拌杯蓋上設有進水口,還包括儲水容器,所述儲 水容器與進水口連通,所述攪拌杯蓋上設有控制進水口流量的進水控制結構。
[0006] 進一步的,所述進水控制結構包括設于進水口上的密封件和驅動密封件將進水口 打開或關閉的驅動件,密封件與驅動件連接,驅動件與攪拌杯蓋連接。
[0007] 進一步的,所述驅動件為供用戶手動操作的壓板,密封件固定在壓板上,壓板通過 轉軸連接在攪拌杯蓋上,壓板將密封件壓在進水口上將進水口關閉。
[0008] 進一步的,所述轉軸上設有驅動壓板將密封件壓在進水口上的扭簧,扭簧的一端 與攪拌杯蓋連接、另一端與壓板連接,所述進水口為條形孔,且與所述攪拌桿的軸向平行, 所述壓板及密封件為與所述進水口相配的條形。
[0009] 進一步的,所述機座中設有控制單元,所述驅動件為電機,電機與控制單元電連 接,密封件與電機的主軸連接,電機帶動密封件旋轉使進水口部分打開或全部打開或關閉。 [0010] 進一步的,所述機座中設有控制單元,機座的底部設有與控制單元電連接的稱重 感應片,所述機座具有用于根據攪拌杯中加入的面粉量來提示用戶加入儲水容器中的水量 過多或過少或正好的信息反饋裝置,信息反饋裝置與控制單元電連接。
[0011] 進一步的,所述信息反饋裝置為蜂鳴器或顯示屏或語音提示器。
[0012] 進一步的,所述進水口相對攪拌器的軸線偏移設置,攪拌器的軸線所在的水平 面為Μ平面,進水口在Μ平面上的投影到攪拌器的軸線的距離為L,攪拌器的直徑為d, L 彡 1. 5d。
[0013] 進一步的,所述攪拌杯蓋上設有一圈擋墻,一圈擋墻和攪拌杯蓋形成所述儲水容 器,所述攪拌杯蓋位于所述擋墻內傾斜設置,所述進水口位于擋墻圍成的范圍內,且所述進 水口位于所述攪拌杯蓋傾斜面最底部。
[0014] 進一步的,所述儲水容器的容量為V,50彡V彡300ml。
[0015] 采用上述技術方案后,本實用新型具有如下優點:增加儲水容器后,可以在面條機 開始工作之前,先行向儲水容器中加水,加水的量根據加入攪拌杯中的面粉量以及面水比 例計算得來,從而使加水滿足精確的面水比例,使得制作出來的面條黏度適中且有彈性;而 設置進水控制結構后,一來可以讓用戶一次加水到儲水容器即可,儲水容器不會馬上流入 攪拌杯中,無須二次補水,減少用戶的操作強度,二來根據攪拌杯中面團的和面時間來控制 進水口的流量,提高和面效率,使得和出來的面團干濕適中,擠出的面條更好吃。而當消費 者加入過多的水時,也可取出多余的水后再打開控制結構,從而使面條機能正常加工。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016] 下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0017] 圖1為本實用新型實施例一的結構示意圖;
[0018] 圖2為實施例一中進水控制結構的示意圖;
[0019] 圖3為實施例一的俯視圖;
[0020] 圖4為圖3中A-A向剖視圖;
[0021] 圖5為密封件數量與進水口--對應的結構示意圖;
[0022] 圖6為圖3中B-B向剖視圖;
[0023] 圖7為圖6中I處放大圖;
[0024] 圖8為本實用新型實施例二的結構示意圖;
[0025] 圖9為實施例二中電機與密封件之間另一種連接結構的示意圖。

【具體實施方式】
[0026] 實施例一:
[0027] 如圖1所示為本實用新型一種使用方便的自動面條機的實施例,包括機座1、攪拌 杯2、攪拌器和攪拌杯蓋4,攪拌杯2設于機座1,所述攪拌器為設于攪拌杯2中的攪拌桿, 攪拌桿上設有攪拌齒,攪拌杯蓋4蓋在攪拌杯2上,攪拌杯蓋4上設有進水口 41,攪拌杯蓋 4上設有一圈擋墻42, 一圈擋墻42和攪拌杯蓋4的上表面圍成敞口的儲水容器,擋墻42結 構簡單,制作方便,擋墻42堅直設置即可,也可以將擋墻42的上端向中心彎曲,使儲水容器 的上端相對底部形成縮口結構,這樣可以在用戶加水時避免水濺出。進水口 41位于擋墻42 圍成的范圍內,攪拌杯蓋4位于所述擋墻42范圍內呈傾斜設置,且所述進水口 41位于所述 傾斜面的最底部,攪拌杯蓋4上設有控制進水口流量的進水控制結構。機座1中設有控制 單元,機座1的底部設有與控制單元電連接的稱重感應片11,機座1具有用于根據攪拌杯 2中加入的面粉量來提示用戶加入儲水容器中的水量過多或過少或正好的顯示屏12,顯示 屏12與控制單元電連接,此外,也可以采用蜂鳴器或語音提示器作為信息反饋裝置來替代 顯示屏12,或者與顯示屏12結合在一起來提示用戶。用戶在攪拌杯2中放入面粉后,稱重 感應片11將面粉的重量信息輸送至控制單元,控制單元根據面粉的重量計算出所需的水, 并顯示在顯示屏12上來提示用戶需要加入的水量,在用戶加水到儲水容器中之后,稱重感 應片11再次稱重,并將加水后增加的重量信息實時輸送至控制單元,控制單元將用戶加水 的重量與預告存儲的面水比例進行比較,判斷用戶加水的多或水,并通過顯示屏12顯示水 量多了多少或少了多少,提示用戶從儲水容器中舀水或者繼續向儲水容器中補水,用戶可 以不用量杯進行量水再倒到攪拌杯2中,減少了操作步驟,且提高了面水比的精確度,使和 出來的面團干濕適中,擠出的面條更好吃。儲水容器制成敞口結構,就是便于用戶加水和舀 水。儲水容器的容量為V,50 < V < 300ml,可以嚴格按照面水比儲存水量,適合市場上絕大 多數面條機的用水量。
[0028] 如圖2所示,在本實施例中,進水控制結構包括設于進水口 41上的密封件5和驅 動密封件5將進水口 41部分打開或全部打開或關閉的壓板6,密封件5固定在壓板6上, 壓板6通過轉軸連接在攪拌杯蓋4上,壓板6將密封件5壓在進水口 41上將進水口 41關 閉。所述進水口 41為條形孔,所述進水口 41的長邊與所述攪拌桿的軸向平行,所述壓板6 與所述密封件5為與所述進水口 41相配的條形。轉軸上設有驅動壓板6將密封件5壓在 進水口 41上的扭簧61,扭簧61的一端與攪拌杯蓋4連接、另一端與壓板6連接。密封件5 選用食品級材料,如食品級硅膠等。用戶操作壓板6使壓板6相對攪拌杯蓋4轉動,并且在 壓板6轉動過程中,密封件5與進水口 41之間的縫隙逐漸變大,從而使進水口 41部分開打 或完全打開。除了扭簧61,也可以將密封件5設置成與進水口 41過盈配合的結構,密封件 5與進水口 41裝配好就能實現進水口 41的密封。或者在壓板6上與密封件5連接的一端 設置重塊,依靠重塊的重力使密封件5壓在進水口 41上將進水口 41密封。
[0029] 見圖3和圖4,進水口設置在攪拌杯蓋4上表面的最低處,位于一圈擋墻42的范 圍內,攪拌杯蓋4的上表面從進水口到擋墻42由低到高傾斜向上延伸,使得進水口打開之 后,擋墻42范圍內的水就會自動流入攪拌杯2。在本實施例中進水口 41為長條孔,進水口 41的長度方向與攪拌桿3的軸向平行,如圖4所示。密封件5的形狀與進水口 41的形狀相 似,也為長條狀。而在本實施例中,進水口 41設置了兩個,所以設置密封件5的長度超過兩 個進水口 41的長度之和。除此之外,也可以分別設置兩個密封件5與進水口 41 一一對應, 如圖5所示,密封件5嵌入進水口 41中將進水口 41密封。
[0030] 結合圖3和圖6,進水口 41相對攪拌桿3的軸線偏移設置,攪拌桿3的軸線所在 的水平面為Μ平面,進水口 41在Μ平面上的投影到攪拌桿3的軸線的距離為L,由于進水 口 41具有一定的寬度,但是寬度較小,因此以進水口長度方向的中心線在Μ平面上的投影 為基準量取L,攪拌桿3的直徑為d,L > 1. 5d。這樣進水時不會流到攪拌桿3上,而是流到 攪拌齒31或面團上,攪拌桿3表面不會粘附面團,容易清洗。而壓板6與攪拌杯蓋4連接 的結構也可以從圖7中看到,在一側擋墻42的外側面設置擋墻凸筋421,壓板6上設置壓板 凸筋62,轉軸7穿過擋墻凸筋421和壓板凸筋62安裝,扭簧61套在轉軸7上,扭簧61的一 端抵在擋墻42的外側面,扭簧61的另一端抵在壓板6上。
[0031] 另外結合圖4和圖6,可以看到攪拌杯蓋4的下表面光滑,沒有任何結構,所以在和 面時,面團不會粘附在攪拌杯蓋4上,因此整機清洗更加方便。
[0032] 可以理解的,所述攪拌器也可以為設置于所述攪拌杯內的攪拌螺桿、攪拌葉片或 攪拌撥片等。
[0033] 實施例二:
[0034] 本實施例的基礎結構與實施例一相同,區別就在于進水控制結構。本實施例中,驅 動件為電機8,電機8與控制單元電連接,具體結構如圖8所示,電機8橫置,密封件5固定 在壓板6上,壓板6上固定有轉軸7并通過轉軸7與擋墻42外側面上的擋墻凸筋連接,電 機8的主軸81與轉軸7傳動連接,電機8啟動后,帶動壓板6繞轉軸7轉動,從而使密封件 5與進水口 41之間的縫隙發生變化,使進水口 41部分打開或全部打開或關閉。或者,如圖 9所示,壓板6為一平板,在壓板6上設置套筒63,電機8堅置,電機8的主軸81與套筒63 過盈配合,電機8啟動后,能夠帶動密封件5水平轉動,從而使密封件5與進水口呈交叉狀, 密封件5與進水口之間的夾角從0度到90度變化,就是進水口從密閉到完全打開的狀態變 化,攪拌杯蓋4的上表面應當有足夠大的平面供密封件5水平旋轉。本實施例中電機固定 在攪拌杯蓋上,也可以另外設置支架固定電機,然后將支架安裝到攪拌杯蓋上。
[0035] 本實施例通過控制單元來控制電機工作,實現自動進水,用戶只需要進行加水操 作,加好水之后啟動面條機開始工作,然后就可以去做其它事情,一定時間后回來取面即 可,使用更加簡單、方便、省力、省心。
[0036] 上述兩個實施例作為最佳實施例,稱重感應片和信息反饋裝置是為了在用戶控制 進水量的時候更加方便、及時、精確,并不是解決進水量可控的必要技術特征,所以不采用 稱重感應片和信息反饋裝置,也可以實現進水量可控,只是需要用戶在加水時使用量杯量 取。除上述優選實施例外,本實用新型還有其他的實施方式,例如在機座上或攪拌杯蓋上安 裝一水箱作為儲水容器,此外也可以通過微型水泵泵水來控制進水量。本領域技術人員可 以根據本實用新型作出各種改變和變形,只要不脫離本實用新型的精神,均應屬于本實用 新型所附權利要求所定義的范圍。
【權利要求】
1. 一種使用方便的自動面條機,包括機座、攪拌杯、攪拌器和攪拌杯蓋,攪拌杯設于機 座,攪拌器設于攪拌杯中,攪拌杯蓋蓋在攪拌杯上,所述攪拌杯蓋上設有進水口,其特征在 于:還包括儲水容器,所述儲水容器與進水口連通,所述攪拌杯蓋上設有控制進水口流量的 進水控制結構。
2. 根據權利要求1所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述進水控制結構包 括設于進水口上的密封件和驅動密封件將進水口打開或關閉的驅動件,密封件與驅動件連 接,驅動件與攪拌杯蓋連接。
3. 根據權利要求2所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述驅動件為供用戶 手動操作的壓板,密封件固定在壓板上,壓板通過轉軸連接在攪拌杯蓋上,壓板將密封件壓 在進水口上將進水口關閉。
4. 根據權利要求3所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述轉軸上設有驅動 壓板將密封件壓在進水口上的扭簧,扭簧的一端與攪拌杯蓋連接、另一端與壓板連接,所述 進水口為條形孔,且與所述攪拌桿的軸向平行,所述壓板及密封件為與所述進水口相配的 條形。
5. 根據權利要求2所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述機座中設有控制 單元,所述驅動件為電機,電機與控制單元電連接,密封件與電機的主軸連接,電機帶動密 封件旋轉使進水口打開或關閉。
6. 根據權利要求1或2所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述機座中設有 控制單元,機座的底部設有與控制單元電連接的稱重感應片,所述機座具有用于根據攪拌 杯中加入的面粉量來提示用戶加入儲水容器中的水量過多或過少或正好的信息反饋裝置, 信息反饋裝置與控制單元電連接。
7. 根據權利要求6所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述信息反饋裝置為 蜂鳴器或顯示屏或語音提示器。
8. 根據權利要求1所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述進水口相對攪拌 器的軸線偏移設置,攪拌器的軸線所在的水平面為Μ平面,進水口在Μ平面上的投影到攪拌 器的軸線的距離為L,攪拌器的直徑為d,L彡1. 5d。
9. 根據權利要求1至5任一項所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述攪拌 杯蓋上設有一圈擋墻,一圈擋墻和攪拌杯蓋形成所述儲水容器,所述攪拌杯蓋位于所述擋 墻內傾斜設置,所述進水口位于擋墻圍成的范圍內,且所述進水口位于所述攪拌杯蓋傾斜 面最底部。
10. 根據權利要求1所述的使用方便的自動面條機,其特征在于:所述儲水容器的容量 為 V,50 彡 V 彡 300ml。
【文檔編號】A21C1/02GK203884545SQ201420220025
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年4月30日 優先權日:2014年4月30日
【發明者】王旭寧, 成建, 蘇榮清, 萬軍 申請人:九陽股份有限公司
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