本發明涉及一種養顏粥。
背景技術:
粥是我國的傳統食品,多采用稻米、小米或玉米等糧食煮制而成。目前,市場上銷售的粥的種類繁多,但大多不具有保健功效,已不能滿足消費者日益增長的需求。
技術實現要素:
為了解決以上問題,本發明的目的是提供了一種養顏粥。
本發明采用的技術方案是:
一種養顏粥,所述一種養顏粥的原料每劑配比為:10-16份黑米、2-4份糯米、4-6份皂角米、6-10份銀耳、4-6份黑豆、2-4份山藥、8-10份百合、2-4份冰糖、4-6份當歸、4-6份蜂蜜。
所述一種養顏粥的制作方法為:
步驟1:將原料黑米、糯米、皂角米、黑豆放入水中浸泡4-6小時,將黑米、糯米、黑豆、當歸放入鍋中,加水沒過,并高出2-3cm,大火煮沸后,小火熬煮10-20分鐘,并不斷攪拌;
步驟2:將山藥切碎并加入鍋中,將皂角米、銀耳、百合、冰糖也加入鍋中,加2-4份水,并用大火煮沸,小火熬煮16-26分鐘,并且不斷攪拌;
步驟3:將蜂蜜加入,攪拌均勻,即可食用。
本發明的優點是:制作簡單,步驟簡便,口感佳,營養滋補、補血養顏效果好。
下面結合具體實施方式對本發明作進一步詳細描述。
具體實施方式
實施例1
一種養顏粥的原料每劑配比為:10份黑米、2份糯米、4份皂角米、6份銀耳、4份黑豆、2份山藥、8份百合、2份冰糖、4份當歸、4份蜂蜜,黑米:滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,當歸:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸,皂角米:潤燥通便,祛風消腫,制作方法為:步驟1:將原料黑米、糯米、皂角米、黑豆放入水中浸泡4小時,將黑米、糯米、黑豆、當歸放入鍋中,加水沒過,并高出2cm,大火煮沸后,小火熬煮10分鐘,并不斷攪拌;步驟2:將山藥切碎并加入鍋中,將皂角米、銀耳、百合、冰糖也加入鍋中,加2份水,并用大火煮沸,小火熬煮16分鐘,并且不斷攪拌;步驟3:將蜂蜜加入,攪拌均勻,即可食用。
本發明制作簡單,步驟簡便,口感佳,營養滋補、補血養顏效果好。
實施例2
一種養顏粥的原料每劑配比為: 16份黑米、4份糯米、6份皂角米、10份銀耳、6份黑豆、4份山藥、10份百合、4份冰糖、6份當歸、6份蜂蜜,黑米:滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,當歸:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸,皂角米:潤燥通便,祛風消腫,制作方法為:步驟1:將原料黑米、糯米、皂角米、黑豆放入水中浸泡6小時,將黑米、糯米、黑豆、當歸放入鍋中,加水沒過,并高出3cm,大火煮沸后,小火熬煮20分鐘,并不斷攪拌;步驟2:將山藥切碎并加入鍋中,將皂角米、銀耳、百合、冰糖也加入鍋中,加4份水,并用大火煮沸,小火熬煮26分鐘,并且不斷攪拌;步驟3:將蜂蜜加入,攪拌均勻,即可食用。
本發明制作簡單,步驟簡便,口感佳,營養滋補、補血養顏效果好。
實施例3
一種養顏粥的原料每劑配比為:13份黑米、3份糯米、5份皂角米、8份銀耳、5份黑豆、3份山藥、9份百合、3份冰糖、5份當歸、5份蜂蜜,黑米:滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,當歸:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸,皂角米:潤燥通便,祛風消腫,制作方法為:步驟1:將原料黑米、糯米、皂角米、黑豆放入水中浸泡5小時,將黑米、糯米、黑豆、當歸放入鍋中,加水沒過,并高出2.5cm,大火煮沸后,小火熬煮15分鐘,并不斷攪拌;步驟2:將山藥切碎并加入鍋中,將皂角米、銀耳、百合、冰糖也加入鍋中,加3份水,并用大火煮沸,小火熬煮21分鐘,并且不斷攪拌;步驟3:將蜂蜜加入,攪拌均勻,即可食用。
本發明制作簡單,步驟簡便,口感佳,營養滋補、補血養顏效果好。