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一種韭菜風味鯛魚罐頭的制作方法

文檔序號：12073589閱讀：來源：國知局

導航： X技術> 最新專利>食品,飲料機械,設備的制造及其制品加工制作,儲藏技術>一種韭菜風味鯛魚罐頭的制作方法與工藝

技術總結
本發明公開了一種韭菜風味鯛魚罐頭，以韭菜、鯛魚為原料，同時添加雞肫草、杜仲葉，制作出一種韭菜風味鯛魚罐頭。其充分利用韭菜、鯛魚的營養價值，與中藥相互配伍，協同增效，具有健脾益胃，消食化滯的功效。長期食用可明顯改善食欲不振、不思飲食人群的不適。其制作工藝簡單，易于實現，能夠批量進行生產。

技術研發人員：葛留凡
受保護的技術使用者：南陵縣石斛產業協會
文檔號碼：201610918802
技術研發日：2016.10.21
技術公布日：2017.03.22

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