技術總結
本發明公開了一種食品，以空心膠囊為載體，空心膠囊中的內容食物重量份為：黑米30?60份、南瓜子20?30份；銀杏仁2?5份，枸杞2?5份，山楂2?5份，酸棗仁1?2份。其中，空心膠囊包括如下重量份原料制成：鐵皮石斛粉10?20份，靈芝粉5?10份，綠茶素5?10份，食用明膠10?20份，甘油5?15份，食用色素檸檬黃1?10份，純凈水10?60份。本發明還公開了其制備方法。本發明具有鐵皮石斛、靈芝、綠茶素保健成分與食用明膠、甘油各自的功效集于一體，在空心膠囊填入黑米、南瓜子、銀杏仁、枸杞、山楂、酸棗仁，使普通人群食用時，能夠方便地攝入鐵皮石斛、靈芝、綠茶素對人體有益的成分。
技術研發人員：不公告發明人
受保護的技術使用者：惠州市錦恒工業模具設計合伙企業(普通合伙)
文檔號碼：201611084010
技術研發日：2016.11.30
技術公布日：2017.05.31