1.一種核桃懸浮營養液的制作方法，其特征是按下面的步驟進行：一、所用的原料：核桃仁25~30份、木薯淀粉1.5~2.0份、白糖12~15份、山梨酸鉀0.2g/kg；二、將去殼后的核桃仁放進水中浸泡6~7小時達到浸潤飽滿；三、將浸潤后的核桃仁放進磨漿機與15倍質量的清水混合打磨，過濾后得核桃水漿；四、在核桃水漿中加入適量的水，達到含量濃度為4~5%，繼續加入白糖、木薯淀粉混和攪拌，邊加熱邊攪拌，溫度達到100℃1~2分鐘即可充分熟化和滅菌完成，這時溶液為白色懸浮液；五、懸浮液停止加熱后自然降溫至55℃~60℃時加入山梨酸鉀0.2g/kg，攪拌均勻后再次降溫至25℃~30℃，這時可以充入滅菌飲料瓶，密封瓶蓋。