技術總結
一種飲品沖劑的制備方法，它包括以下步驟：1)清洗；2)粉碎：放入到粉碎機中粉碎，粉碎后的粒徑為0.5～4cm；3)炒制：將粉碎后的原料進行炒制，炒制溫度為50～120℃，升溫速度為5～20℃，炒制時間為10～60min；4)烘干或晾干：將炒制后的原料進行烘干或晾干，含水量控制在10％～40％；5)制粉：將步驟4)中得到的原料進行粉碎制粉，制得粉末的顆粒度為100～500目；6)包裝；與現有技術相比，本發明制備后的飲品沖劑，直接對水即可飲用，且口感相對較好，使用者還可根據實際情況加其它配料來調和口感，使用較便利，也便于攜帶；同時還保留了楊梅樹皮中大部分的有效成分、維生素及微量元素，故對飲用者有一定的保健作用和藥用價值；再者不含糖分，適合糖尿病者飲用。
技術研發人員：徐德良;關玉娥
受保護的技術使用者：寧波德創復冷機械有限公司
文檔號碼：201611191379
技術研發日：2016.12.21
技術公布日：2017.05.10