一種新型全自動出爐網鏈機構的制作方法

本實用新型涉及一種食品加工機械，具體涉及一種食品加工用出爐網鏈機構。

背景技術：

肉松餅、蛋糕等食品在加工過程中，通常需要將成型后食品裝入烤盤內進行烘烤作業，當烤盤內的食品完成烘烤后，食品烤盤的底部油性較大，由出爐網鏈機構輸送至指定位置，以便于后續的工位進行作業。

傳統的食品出爐輸送操作，通常是采用滾筒輸送線或者直接采用人工搬運的模式，將食品烤盤輸送到指定位置，然而，這些操作模式存在如下缺陷：

(1)食品在烤盤內經過烤爐烘烤后，烤盤的底部油性比較大，若采用滾筒輸送線進行輸送，烤盤與滾筒容易出現打滑現象，導致烤盤不能正常輸送。

(2)在產能較高的計劃下，成型機的工作頻率也相應加快，若采用滾筒輸送線進行輸送，烤盤因打滑問題影響輸送速度，食品加工的整體效率相應降低。

(3)若采用人工搬運烤盤的輸送模式，由于人手直接抓舉裝有食品的烤盤，很難避免人手與食品接觸，因此，大大降低了食品的衛生安全性；

(4)若采用人工搬運烤盤的輸送模式，需要大量的人工搬運進行出爐輸送作業，人工成本較高。

技術實現要素：

本實用新型的目的是提供一種新型全自動出爐網鏈機構，用于食品加工的烤盤出爐，完全實現了無人化、全自動化輸送，提高了食品生產線的效率及食品衛生安全性。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種新型全自動出爐網鏈機構，包括機架和設置在機架上的主梁裝置，所述的主梁裝置上設有主動裝置，與主動裝置連接的從動裝置以及用于驅動主動裝置運轉的驅動裝置，所述的主動裝置和從動裝置上環形安裝設有網鏈，所述的主梁裝置上還設有用于將網鏈與主動裝置保持張緊狀態的張緊裝置。

作為優選的，所述的主梁裝置包括主梁和主梁支撐柱，通過主梁與烤爐進行對接，食品經過烘烤后，由烤爐將烤盤輸送到網鏈上。

優選的，所述的主動裝置設置有萬向聯軸器，所述的萬向聯軸器連接多根主動軸，主動軸上設置有主動輪和主動鏈輪，由驅動裝置傳輸動力帶動鏈輪及鏈條運轉，從而帶動主動軸上的主動輪運轉，通過網鏈與主動軸的摩擦力，帶動網鏈運轉，再通過網鏈與烤盤的摩擦力，將重油性烤盤朝前進方向進行輸送。

進一步的，所述的主動輪上設置有齒條，可以增大網鏈與主動輪的摩擦力。

進一步的，所述的從動裝置包括從動軸和從動輪，所述的從動軸設置在主梁裝置的兩端，從動輪分別設置在從動軸上，所述的網鏈環形安裝于主動輪和從動輪之上，烤盤出爐后，通過從動裝置將烤盤平穩的過渡輸送到網鏈上，由主動裝置傳輸動力進行輸送。

進一步的，所述的張緊裝置包括張緊軸，張緊軸上設置有張緊輪，張緊裝置將網鏈進行張緊，使網鏈與主動輪處于張緊狀態，保證網鏈的正常運轉，對網鏈上的烤盤進行出爐輸送，實現烤盤的自動出爐。

本實用新型的有益效果是：無需采用人工搬運烤盤的輸送模式，自動化程度高，輸送速度快，大大提高了食品烤盤輸送的速度；完全避免人手操作，提高了食品的衛生安全性，防止重油性烤盤與滾筒線出現打滑現象，提升了烤盤的輸送效率；全自動化輸送作業，節省了大量的人工成本；可以與各類輸送線完成對接，作業方便、輸送速度快、自動化程度高；可以針對重油性烤盤進行輸送，網鏈與烤盤的磨擦系數大，避免使用滾筒線進行出爐輸送時，出現滾筒與烤盤的打滑現象。

附圖說明

圖1是全自動出爐網鏈機構的主視圖。

圖2是全自動出爐網鏈機構的俯視圖。

圖3是全自動出爐網鏈機構的立體圖。

具體實施方式

為了使本實用新型所解決的技術問題、技術方案及有益效果更加清楚明白，以下結合附圖與實施例，對本實用新型作進一步的說明。應當理解，此處所描述的實施例僅僅用于解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

如圖1-3所示，本實用新型一種新型全自動出爐網鏈機構，包括機架1和設置在機架1上的主梁裝置2，主梁裝置上設有主動裝置3，與主動裝置3連接的從動裝置4以及用于驅動主動裝置3運轉的驅動裝置5，主動裝置3和從動裝置4上環形安裝設有網鏈7，主梁裝置2上還設有用于將網鏈7與主動裝置3保持張緊狀態的張緊裝置6。

主梁裝置2包括主梁21和主梁支撐柱22，通過主梁21與烤爐進行對接，食品經過烘烤后，由烤爐將烤盤輸送到網鏈7上。

作為優選的實施例，主動裝置3設置有萬向聯軸器31，萬向聯軸器31連接多根主動軸32，主動軸32上設置有主動輪33和主動鏈輪34，由驅動裝置5傳輸動力帶動鏈輪34及鏈條運轉，從而帶動主動軸32上的主動輪33運轉，主動輪33上設置有齒條，可以增大網鏈7與主動輪33的摩擦力，通過網鏈7與主動軸32的摩擦力，帶動網鏈7運轉，再通過網鏈7與烤盤的摩擦力，將重油性烤盤朝前進方向進行輸送。從動裝置4包括從動軸41和從動輪42，從動軸41設置在主梁裝置2的兩端，從動輪42分別設置在從動軸41上，網鏈7環形安裝于主動輪33和從動輪42之上，烤盤出爐后，通過從動裝置4將烤盤平穩的過渡輸送到網鏈7上，由主動裝置3傳輸動力進行輸送。張緊裝置6包括張緊軸61，張緊軸61上設置有張緊輪62，張緊裝置6將網鏈7進行張緊，使網鏈7與主動輪33處于張緊狀態，保證網鏈7的正常運轉，對網鏈7上的烤盤進行出爐輸送，實現烤盤的自動出爐。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、同等替換和改進等，均應落在本實用新型的保護范圍之內。