喜餅卷皮機的制作方法

本實用新型涉及一種喜餅卷皮機。

背景技術：

喜餅的特色是餅皮要做成一層層酥皮。以前是把一張酥皮覆在一張水皮上，然后對折，用棍滾壓，把皮碾開，再對折，再碾開……重復很多次后才把皮卷起來，再切斷，包餡。整個過程耗用太多的時間和人力，而且人手切出來的皮大小不一，重量不一。

技術實現要素：

本實用新型的目的是提出一種喜餅卷皮機，克服了現有技術的上述不足，其結構設計簡單、使用方便，采用機械制作，速度快，產品大小形狀均勻一致，餅皮層數統一，重量偏差極小，極大地提高了產品質量，降低了人工成本，提高了生產效率有利于產品推廣。

為了達到上述設計目的，本實用新型采用的技術方案如下：

一種喜餅卷皮機，包括機架、第一輸送帶、第一壓薄機構、第二壓薄機構、傳送帶、卷皮架、切刀、第二輸送帶、卷皮輪，所述機架右端設有第一輸送帶，第一輸送帶左側依次并排設有第一壓薄機構、第二壓薄機構，第一壓薄機構、第二壓薄機構之間設有第二輸送帶，所述第二壓薄機構左端下部設有傳送帶，傳送帶上側設有卷皮輪，卷皮輪轉動方向與傳送帶傳動方向相反，卷皮輪與傳送帶傾斜交叉設置，所述卷皮輪沿傳送帶傳送方向末端設有切刀。

優選地，所述機架上設有卷皮支撐架，卷皮支撐架上設有卷皮架，卷皮輪兩端固定在卷皮架上，所述卷皮架末端設有輸送輪。

優選地，所述機架上設有整理輪，整理輪設置在切刀一側。

優選地，所述第一壓薄機構上設有第一壓薄機構壓輥。

優選地，所述第二壓薄機構上設有第二壓薄機構壓輥。

優選地，所述第一輸送帶末端與第一壓薄機構的第一壓薄機構壓輥相對設置。

優選地，所述第二輸送帶一端與第一壓薄機構的第一壓薄機構壓輥相對設置，另一端與第二壓薄機構的第二壓薄機構壓輥相對設置。

優選地，所述第二壓薄機構設有觸摸屏。

本實用新型所述的喜餅卷皮機的有益效果是：其結構設計簡單、使用方便，采用機械制作，速度快，產品大小形狀均勻一致，餅皮層數統一，重量偏差極小，極大地提高了產品質量，降低了人工成本，提高了生產效率有利于產品推廣。

附圖說明

圖1是本實用新型所述的喜餅卷皮機的結構示意圖；

圖2是本實用新型所述的喜餅卷皮機的主視圖；

圖3是本實用新型所述的喜餅卷皮機的俯視圖；

圖4是本實用新型所述的喜餅卷皮機的側視圖。

具體實施方式

下面對本實用新型的最佳實施方案作進一步的詳細的描述。

如圖1-4所示，所述喜餅卷皮機，包括機架1、第一輸送帶2、第一壓薄機構4、第二壓薄機構5、傳送帶8、卷皮架9、切刀12、第二輸送帶13、卷皮輪14，所述機架1右端設有第一輸送帶2，第一輸送帶2左側依次并排設有第一壓薄機構4、第二壓薄機構5，第一壓薄機構4、第二壓薄機構5之間設有第二輸送帶13，所述第二壓薄機構5左端下部設有傳送帶8，傳送帶8上側設有卷皮輪14，卷皮輪14轉動方向與傳送帶8傳動方向相反，使得到達卷皮輪14的餅皮在卷皮輪14反向轉動下翻轉、卷起，卷皮輪14與傳送帶8傾斜交叉設置，所述卷皮輪14沿傳送帶8傳送方向末端設有切刀12，切刀12固定在架體1上。

所述機架1上設有卷皮支撐架10，卷皮支撐架10上設有卷皮架9，卷皮輪14兩端固定在卷皮架9上，所述卷皮架9末端設有輸送輪15。

所述機架1上設有整理輪11，整理輪11設置在切刀12一側。

所述第一壓薄機構4上設有第一壓薄機構壓輥6，用于把厚的面皮壓成薄的餅皮。

所述第二壓薄機構5上設有第二壓薄機構壓輥7，用于把厚的面皮壓成薄的餅皮。

所述第一輸送帶2末端與第一壓薄機構4的第一壓薄機構壓輥6相對設置。

所述第二輸送帶13一端與第一壓薄機構4的第一壓薄機構壓輥6相對設置，另一端與第二壓薄機構5的第二壓薄機構壓輥7相對設置。

所述第二壓薄機構5設有觸摸屏3。

操作過程：把面團碾壓成一張厚水皮，在上面再覆蓋一張酥皮，然后放在第一輸送帶2上送進第一壓薄機構4，并通過第二輸送帶13送入第二壓薄機構5，經過兩級擠壓，成為一張薄的寬度一致的雙層皮。繼續向前進入卷皮機構，卷成實心的直徑一致的圓型條狀物，再切斷，切成一小段一小段的餅皮。從切面看到是一團一圈水皮一圈酥皮相互間隔的餅皮。再到下工序包餡、整型。

以上內容是結合具體的優選實施方式對本實用新型所做的進一步詳細說明，便于該技術領域的技術人員能理解和應用本實用新型，不能認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型構思的前提下還可以做出若干簡單推演或替換，而不必經過創造性的勞動。因此，本領域技術人員根據本實用新型的揭示，對本實用新型做出的簡單改進都應該在本實用新型的保護范圍之內。