本實用新型屬于用于清潔、漂白、干燥或烘焙水果或蔬菜設備技術領域，尤指一種咖啡鮮果脫膠機。
背景技術：
咖啡鮮果從咖啡樹上摘下后，首先需要把咖啡鮮果表層的果皮去除，脫皮后的咖啡豆被粘液狀的果膠物質包裹，這種果膠物質由糖、酶、原果膠質和果膠質組成，吸濕性強，嚴重妨礙咖啡豆的干燥速度，長時間包裹咖啡豆，會給微生物生長提供有利媒介，影響成品咖啡的品質，令咖啡飲料產生怪味。因此，脫皮后必須迅速除去咖啡豆表面的果膠物質。
現有技術中，為了解決這類型問題的發生，通常對咖啡進行脫膠處理，雖然現有的咖啡脫膠機脫膠效率高，能夠形成統一的生產線提高生產質量；但是，機損率增加，碎豆多，咖啡的果酸味明顯減少，澀味增加，焙炒之后，還會造成咖啡焙炒豆呈現雜色，少數咖啡豆散失應有的咖啡色，影響外觀。
技術實現要素：
針對上述現有技術中的不足之處，本實用新型的目的是旨在提供了一種不易造成咖啡豆破損，且咖啡豆表面特有成分不會被清洗，提高咖啡整體品質口感以及其外觀的咖啡鮮果脫膠機。
為了解決上述技術問題，本實用新型是通過以下技術方案實現的：
一種咖啡鮮果脫膠機，包括發酵池、清洗池以及脫膠池，清洗池兩側分別設置有發酵池以及脫膠池，發酵池與清洗池之間設置有傳輸臺，脫膠池與清洗池之間設置有傳輸臺；發酵池外緣螺旋環繞設置有恒溫管，清洗池底部設置有水循環系統，水循環系統包括循環管、水泵以及過濾機；脫膠池內部設置有螺旋脫膠器以及毛板，螺旋脫膠器由主軸以及螺旋攪拌片所組成，螺旋脫膠器底部設置有毛板，主軸與所述脫膠池橫軸同心設置。
具體地說，首先，咖啡豆依次進入發酵池、清洗池以及脫膠池，順序不能亂，由于首先進行發酵保持住咖啡豆的果酸味以至于不會由于后面清洗過程把咖啡中的特有元素清洗掉，從而保證焙炒之后，咖啡果焙炒豆不出現雜色，保證其外觀以及口感，因此步驟順序特別重要；將脫膠池設置于清洗池之后原因在于不但遵循咖啡生產工藝的同時還能通過清洗池底部水循環系統的作用對咖啡豆進行一定輕度的脫膠，故保證脫膠完整性。
發酵過程中，取代現有技術中的固定熱源發酵，由于恒溫管螺旋環繞設置于發酵池外緣上使得發酵溫度恒定，發酵完全；再者，水循環系統能夠使得清洗池內部水分進行循環使用，在這需要說明的是，由于清洗池為水池，故清洗池內部水分為靜止狀態，通過水循環系統使得水分成一定流速流動，為此不但達到清洗效果，同時還想對于現有技術中的噴淋能夠降低咖啡豆表面有益因素的流失；最后，脫膠池內部通過螺旋脫膠器取代常規的脫膠筒使其脫膠過程中不易出現咖啡豆破損，從而在各個方面提高咖啡脫膠速度以及效率。
進一步優選，所述毛板包括底板以及毛刷，底板上方垂直設置有若干毛刷且若干毛刷與螺旋攪拌片，毛刷之間間距小于咖啡豆最小直徑，咖啡豆為不規則圓形結構，其最短直徑則為咖啡豆表面之間最短間距，毛刷之間間距小于咖啡豆最小直徑使其在使用過程中，咖啡豆不易掉落于毛刷之間，最后，若干毛刷能在螺旋攪拌片進行脫膠時提供相應的反向作用力從而提高脫膠效率。
進一步優選，所述循環管分別連接清洗池底部兩側，循環管上方設置過濾機，循環管與清洗池底部之間垂直設置水泵，工作時，使其清洗池內部水流沿同一方向進行橫向移動且方向與傳輸臺傳輸方向相反，達到清洗的同時不會對咖啡豆表皮損壞。
進一步優選，所述主軸一側通過軸承連接于脫膠池內部另一側連接有伺服電機，脫膠池外側底部設置有振動器，振動器提供相對于脫膠池軸線垂直的運動力，從而提高脫膠效率。
進一步優選，所述發酵池、清洗池以及脫膠池底部均設置有支架，支架之間設置有固定桿。
本實用新型相對于現有技術具有以下優點：
本實用新型在使用過程中，有較強的脫膠效率，同時脫膠過程中不易造成咖啡豆破損，且咖啡豆表面特有成分不會被清洗，提高咖啡整體品質口感以及其外觀；因此，綜上所述，本實用新型具有較強的推廣效益，便于廣泛推廣普及使用。
附圖說明
為了更清楚地說明本實用新型實施例，下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實用新型結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下，所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護范圍。
實施例1
如圖1所示的一種咖啡鮮果脫膠機，包括發酵池4、清洗池5以及脫膠池6，清洗池5兩側分別設置有發酵池4以及脫膠池6，發酵池4與清洗池5之間設置有傳輸臺3，脫膠池6與清洗池5之間設置有傳輸臺3；發酵池4外緣螺旋環繞設置有恒溫管7，清洗池5底部設置有水循環系統，水循環系統包括循環管8、水泵9以及過濾機10；脫膠池6內部設置有螺旋脫膠器以及毛板，螺旋脫膠器由主軸11以及螺旋攪拌片13所組成，螺旋脫膠器底部設置有毛板，主軸11與所述脫膠池6橫軸同心設置。
具體地說，首先，咖啡豆依次進入發酵池4、清洗池5以及脫膠池6，順序不能亂，由于首先進行發酵保持住咖啡豆的果酸味以至于不會由于后面清洗過程把咖啡中的特有元素清洗掉，從而保證焙炒之后，咖啡果焙炒豆不出現雜色，保證其外觀以及口感，因此步驟順序特別重要；將脫膠池6設置于清洗池5之后原因在于不但遵循咖啡生產工藝的同時還能通過清洗池5底部水循環系統的作用對咖啡豆進行一定輕度的脫膠，故保證脫膠完整性。
發酵過程中，取代現有技術中的固定熱源發酵，由于恒溫管7螺旋環繞設置于發酵池4外緣上使得發酵溫度恒定，發酵完全；再者，水循環系統能夠使得清洗池5內部水分進行循環使用，在這需要說明的是，由于清洗池5為水池，故清洗池5內部水分為靜止狀態，通過水循環系統使得水分成一定流速流動，為此不但達到清洗效果，同時還想對于現有技術中的噴淋能夠降低咖啡豆表面有益因素的流失；最后，脫膠池6內部通過螺旋脫膠器取代常規的脫膠筒使其脫膠過程中不易出現咖啡豆破損，從而在各個方面提高咖啡脫膠速度以及效率。
所述毛板包括底板以及毛刷，底板上方垂直設置有若干毛刷且若干毛刷與螺旋攪拌片13，毛刷之間間距小于咖啡豆最小直徑，咖啡豆為不規則圓形結構，其最短直徑則為咖啡豆表面之間最短間距，毛刷之間間距小于咖啡豆最小直徑使其在使用過程中，咖啡豆不易掉落于毛刷之間，最后，若干毛刷能在螺旋攪拌片13進行脫膠時提供相應的反向作用力從而提高脫膠效率。
所述循環管8分別連接清洗池5底部兩側，循環管8上方設置過濾機10，循環管8與清洗池5底部之間垂直設置水泵9，工作時，使其清洗池5內部水流沿同一方向進行橫向移動且方向與傳輸臺3傳輸方向相反，達到清洗的同時不會對咖啡豆表皮損壞。
所述主軸11一側通過軸承連接于脫膠池6內部另一側連接有伺服電機12，脫膠池6外側底部設置有振動器14，振動器14提供相對于脫膠池6軸線垂直的運動力，從而提高脫膠效率。
所述發酵池4、清洗池5以及脫膠池6底部均設置有支架2，支架2之間設置有固定桿1。咖啡脫膠一般分為干法處理、濕法處理以及半干半濕處理。
干法處理方法為：將咖啡鮮果直接進行干燥，通常是日曬干燥，當鮮果含水量降到合適百分比后，經過脫殼機器，將干掉的果皮果漿一并脫掉，得到咖啡生豆；
濕法處理方法為：鮮果采摘后，盡快經過脫皮機，將果皮剝掉，仍然黏連部分果肉的、濕漉漉的種子，進入發酵池，經過一段時間發酵后，用水清洗掉殘存的果肉，成為清爽的帶殼豆，帶殼豆干燥以后，脫殼，成為咖啡生豆；
半干半濕處理方法為：鮮果經脫皮機剝掉果皮，濕漉漉的、黏連部分果肉的種子們，不經發酵池，直接進行干燥，干燥以后，經脫殼機，直接剝掉殘留的、已經干掉的果肉和果殼，成為咖啡生豆。
本實用新型采用濕法處理方法，相對于干法處理方法其效率高效，成本較低適用面最廣；相對于半干半濕處理技術在人工操作過程中，對工人操作能力要求較低，工人相對較容易上手，普及面廣。