技術總結
本發明公開了一種能提高人體免疫力的復合調味品及制備方法，具體配料的質量份數為：菜籽油35～40份、白砂糖2～3份、食鹽2～3份、味精1～2份、八角0.5～0.8份、花椒0.5～1份、干辣椒15～20份、豆豉8～10份、花生15～20份、葵花籽仁2～3份、雞精0.5～1份、紫薯粉10～15份、紫甘藍汁3～8份、谷朊粉2～3份、海苔粉2～3份、絞股藍粉1～2份和黑豆粉20～30份。本發明在加工過程中能有效保持原料原有的口感以及營養成分，滿足人們的飲食需求，同時具有提高人體免疫力的效果。
技術研發人員：郭玉星
受保護的技術使用者：江蘇洽康食品有限公司
文檔號碼：201710009300
技術研發日：2017.01.06
技術公布日：2017.05.31