本發明屬于飼料添加劑
技術領域：
，具體涉及一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑及其制備方法和應用。
背景技術：
：近些年，肉禽的腸道疾病日趨增多，嚴重影響了肉禽的生長速度，因而急需提高免疫力促生長的產品。在中草藥組合及微生物固態發酵技術在飼料行業中應用越來越引人注目。雖然生物固態發酵技術在飼料行業中應用較為廣泛，但現有技術中，多采用單一菌種進行發酵制備飼料添加劑，產率低且效果不理想。在中草藥方面，降香心材用于飼料行業已有報道。降香為豆科植物降香檀(DalbergiaodoriferaT.Chen)樹干和根的干燥心材，海南特有，是國家二級保護植物，是一種傳統名貴中藥材和名貴香料，其所含的藥用成分具很高的經濟價值，隨著近年來國內外研究的不斷深入，其化學成分和藥理作用不斷清晰。但是，長期以來心材的使用己經使得降香資源利用緊張，而降香葉卻只是用于食品添加和一般的香料使用，沒有被充分的利用起來，普遍未進行采集，造成資源的浪費，特別是未有對降香葉的深加工，使其更好的發揮其保健功能及其應有價值。據文獻報道，降香葉揮發油的主要成分按化學分類應屬棕櫚酸類和植酸類；而降香心材的揮發油的主要成分是橙花叔醇(nerolidol)，降香葉揮發油與其心材所含化學成分不同，故其藥理作用也可能不同，在用于飼料行業的中草藥組合中，不能將簡單的用降香葉取代降香心材，而且，目前尚未有使用降香葉片用于家禽飼料的報道。因此，有必要開發一種含有降香葉成分的復合發酵型飼料添加劑。技術實現要素：本發明為彌補現有技術的不足，提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑及其制備方法和應用。第一方面，本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑，所述含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的原料，包括中草藥原料、水及復合發酵劑，其中，所述復合發酵劑的重量是所述中草藥原料重量的0.02～0.1倍；所述水的重量是所述中草藥原料重量的0.4～1倍；所述中草藥原料，按重量份數計，包括：降香葉40～60份、蠅蛆幼蟲35～50份、穿心蓮3～10份、毛喉鞘蕊花2～10份、高粱秸稈2～8份、桔梗5～10份、火麻仁3～12份、益智仁3～12份、海椒葉3～12份、草豆蔻5～10份、元寶楓花粉2～10份、蒟蒻1～6份、綿馬貫眾1～6份、浮萍5～10份、枳殼2～8份、枇杷葉3～7份、秀麗槭葉1～5份；所述復合發酵劑包括但不限于青霉、根霉、枯草芽孢桿菌、黑曲霉中的一種或幾種。優選地，所述復合發酵劑的重量是所述中草藥原料重量的0.04～0.08倍。優選地，所述復合發酵劑包括青霉和根霉，所述青霉與根霉的重量比為1:1～5。進一步優選地，所述復合發酵劑中，所述青霉與根霉的重量比為1:2～5。優選地，所述水的重量是所述中草藥原料重量的0.4～0.8倍。優選地，所述中草藥原料，按重量份數計，包括：降香葉50～60份、蠅蛆幼蟲35～45份、穿心蓮3～6份、毛喉鞘蕊花2～8份、高粱秸稈2～5份、桔梗5～8份、火麻仁3～8份、益智仁3～8份、海椒葉3～8份、草豆蔻5～10份、元寶楓花粉2～7份、蒟蒻2～5份、綿馬貫眾2～5份、浮萍5～10份、枳殼2～5份、枇杷葉3～7份、秀麗槭葉2～4份。第二方面，本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉40～60份、蠅蛆幼蟲35～50份、穿心蓮3～10份、毛喉鞘蕊花2～10份、高粱秸稈2～8份、桔梗5～10份、火麻仁3～12份、益智仁3～12份、海椒葉3～12份、草豆蔻5～10份、元寶楓花粉2～10份、蒟蒻1～6份、綿馬貫眾1～6份、浮萍5～10份、枳殼2～8份、枇杷葉3～7份、秀麗槭葉1～5份，混合粉碎，制得中草藥粉；(2)按照水與所述中草藥原料的質量比為0.4～1:1的比例，將水與步驟(1)所得的所述中草藥粉混合后磨漿，制得漿液；(3)按照復合發酵劑與所述中草藥原料的質量比為0.02～0.1:1的比例，將所述復合發酵劑與步驟(2)所得的漿液混合，在22～30℃的條件下發酵3～8天，經低溫干燥制得飼料添加劑，所述復合發酵劑包括但不限于青霉、根霉、枯草芽孢桿菌、黑曲霉中的一種或幾種。優選地，所述步驟(1)中，所述中草藥粉的大小為20～50目。優選地，所述步驟(1)中，所述中草藥原料，按重量份數計，包括：降香葉50～60份、蠅蛆幼蟲35～45份、穿心蓮3～6份、毛喉鞘蕊花2～8份、高粱秸稈2～5份、桔梗5～8份、火麻仁3～8份、益智仁3～8份、海椒葉3～8份、草豆蔻5～10份、元寶楓花粉2～7份、蒟蒻2～5份、綿馬貫眾2～5份、浮萍5～10份、枳殼2～5份、枇杷葉3～7份、秀麗槭葉2～4份。優選地，所述步驟(2)中，所述水的重量是所述中草藥原料重量的0.4～0.8倍。優選地，所述步驟(3)中，所述復合發酵劑的重量是所述中草藥原料重量的0.04～0.08倍。優選地，所述步驟(3)中，所述復合發酵劑的重量是所述中草藥原料重量的0.04～0.08倍。優選地，所述步驟(3)中，所述復合發酵劑包括青霉和根霉，所述青霉與根霉的重量比為1:1～5。進一步優選地，所述復合發酵劑中，所述青霉與根霉的重量比為1:2～5。可以理解的是，本發明對所述步驟(3)所述的低溫干燥的方法沒有特殊的限制，采用本領域技術人員熟知的低溫干燥的技術方案即可。在所述步驟(3)中，所述低溫干燥的溫度為30～50℃。優選地，所述步驟(3)中，所述飼料添加劑的含水量不高于15％。優選地，本發明第一方面所述的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑為采用如第二方面所述的一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法制得。第三方面，本發明還提供了一種將如第一方面所述的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑在制備畜禽飼料中的應用。優選地，如第一方面所述的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的添加量為所述畜禽飼料總重量的0.05～1％(進一步優選為0.05～0.1％)。與現有技術相比，本發明具有如下有益效果：(1)本發明中的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的原料來源充足，價格低廉，成本低；(2)本發明所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑有效提高家禽的消化吸收能力，降低料肉比，降低成本，提高養殖價值；同時還能提高家禽免疫力，顯著降低家禽的發病率，減少抗生素等藥物的使用，有利于食品安全。(3)本發明所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法是利用生物發酵技術對中草藥進行發酵，一方面，不僅能增強中草藥的藥理活性，增強其功效，還在發酵中草藥中引入了微生物所產生的代謝產物，同時含有的微生物還能調節腸道菌群，有利于生家禽的健康生長，擴大使用范圍；另一方面，微生物產酶可以幫助動物消化飼料，促進生長，提高養殖效益；總之，通過發酵中草藥可在畜牧生產上發揮“量少、高效、安全”的優勢，發展無公害畜牧業，生產綠色畜產品，增強我國畜產品的國際市場競爭力。具體實施方式下面結合具體實施例對本發明進一步描述，但并非對本發明的限制，凡依照本
發明內容所做的任何本領域的等同替換，均屬于本發明的保護范圍。實施例1本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉56份、蠅蛆幼蟲38份、穿心蓮3份、毛喉鞘蕊花2份、高粱秸稈2份、桔梗5份、火麻仁3份、益智仁3份、海椒葉3份、草豆蔻5份、元寶楓花粉2份、蒟蒻2份、綿馬貫眾2份、浮萍5份、枳殼2份、枇杷葉3份、秀麗槭葉2份，混合粉碎至40目，制得中草藥粉一；(2)將110份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉一混合后磨漿，制得漿液一；(3)將由1份青霉、2份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液一混合，在25℃的條件下發酵5天，經在30℃下鼓風干燥至含水量不高于10％，粉碎并過60目篩，即得飼料添加劑一。實施例2本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉60份、蠅蛆幼蟲35份、穿心蓮6份、毛喉鞘蕊花5份、高粱秸稈5份、桔梗6份、火麻仁5份、益智仁5份、海椒葉5份、草豆蔻7份、元寶楓花粉5份、蒟蒻5份、綿馬貫眾4份、浮萍7份、枳殼4份、枇杷葉5份、秀麗槭葉4份，混合粉碎至30目，制得中草藥粉二；(2)將100份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉二混合后磨漿，制得漿液二；(3)將由2份青霉、4份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液二混合，在22℃的條件下發酵7天，經在30℃下鼓風干燥至含水量不高于12％，粉碎并過60目篩，即得飼料添加劑二。實施例3本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉55份、蠅蛆幼蟲40份、穿心蓮5份、毛喉鞘蕊花7份、高粱秸稈3份、桔梗8份、火麻仁8份、益智仁8份、海椒葉8份、草豆蔻10份、元寶楓花粉7份、蒟蒻3份、綿馬貫眾3份、浮萍10份、枳殼3份、枇杷葉7份、秀麗槭葉4份，混合粉碎至30目，制得中草藥粉三；(2)將130份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉三混合后磨漿，制得漿液三；(3)將由1份青霉、5份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液三混合，在25℃的條件下發酵8天，經在30℃下鼓風干燥至含水量不高于8％，粉碎并過60目篩，即得飼料添加劑三。實施例4本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉50份、蠅蛆幼蟲42份、穿心蓮4份、毛喉鞘蕊花6份、高粱秸稈4份、桔梗6份、火麻仁5份、益智仁5份、海椒葉5份、草豆蔻7份、元寶楓花粉5份、蒟蒻4份、綿馬貫眾4份、浮萍7份、枳殼4份、枇杷葉5份、秀麗槭葉2份，混合粉碎至40目，制得中草藥粉四；(2)將130份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉四混合后磨漿，制得漿液四；(3)將由1份青霉、4.5份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液四混合，在27℃的條件下發酵5天，經在30℃下鼓風干燥至含水量不高于12％，粉碎并過60目篩，高溫滅菌即得飼料添加劑四。實施例5本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉52份、蠅蛆幼蟲45份、穿心蓮3份、毛喉鞘蕊花8份、高粱秸稈5份、桔梗5份、火麻仁4份、益智仁4份、海椒葉4份、草豆蔻5份、元寶楓花粉7份、蒟蒻2份、綿馬貫眾2份、浮萍5份、枳殼2份、枇杷葉4份、秀麗槭葉4份，混合粉碎至30目，制得中草藥粉五；(2)將95份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉五混合后磨漿，制得漿液五；(3)將由2份青霉、6份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液五混合，在22℃的條件下發酵8天，經在50℃下鼓風干燥至含水量不高于15％，粉碎并過60目篩，高溫滅菌即得飼料添加劑五。實施例6本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉60份、蠅蛆幼蟲42份、穿心蓮5份、毛喉鞘蕊花6份、高粱秸稈2份、桔梗8份、火麻仁8份、益智仁8份、海椒葉8份、草豆蔻10份、元寶楓花粉2份、蒟蒻5份、綿馬貫眾5份、浮萍10份、枳殼5份、枇杷葉7份、秀麗槭葉2份，混合粉碎至40目，制得中草藥粉六；(2)將80份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉六混合后磨漿，制得漿液六；(3)將由1份青霉、5份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液六混合，在22℃的條件下發酵8天，經在50℃下鼓風干燥至含水量不高于12％，粉碎并過60目篩，高溫滅菌即得飼料添加劑六。實施例7本發明提供了一種含降香葉成分的發酵型飼料添加劑的制備方法，包括如下步驟：(1)取下述重量份數的中草藥原料：降香葉56份、蠅蛆幼蟲38份、穿心蓮4份、毛喉鞘蕊花5份、高粱秸稈4份、桔梗5份、火麻仁5份、益智仁5份、海椒葉5份、草豆蔻7份、元寶楓花粉5份、蒟蒻4份、綿馬貫眾4份、浮萍7份、枳殼4份、枇杷葉5份、秀麗槭葉4份，混合粉碎至40目，制得中草藥粉七；(2)將100份水與步驟(1)所得的所述中草藥粉七混合后磨漿，制得漿液七；(3)將由1.5份青霉、4.5份根霉組成的混合菌菌粉與步驟(2)所得的漿液七混合，在23℃的條件下發酵7天，經在40℃下鼓風干燥至含水量不高于12％，粉碎并過60目篩，高溫滅菌即得飼料添加劑七。對比例1為了進一步說明本發明的有益效果，重復實施例3的步驟，將實施例3的步驟(3)中的“1份青霉、5份根霉”替換成“1份青霉、5份枯草芽孢桿菌”，制得飼料添加劑八。對比例2為了進一步說明本發明的有益效果，重復實施例3的步驟，將實施例3的步驟(3)中的“1份青霉、5份根霉”替換成“1份枯草芽孢桿菌、5份根霉”，制得飼料添加劑九。對比例3為了進一步說明本發明的有益效果，重復實施例6的步驟，將實施例6的步驟(1)中的“1份青霉、5份根霉”替換成“1份黑曲霉、5份枯草芽孢桿菌”，制得飼料添加劑十。對比例4為了進一步說明本發明的有益效果，重復實施例7的步驟，將實施例7的步驟(1)中的“降香葉56份”替換成“降香心材56份”，制得飼料添加劑十一。取中草藥粉一及飼料添加劑的干樣各50g，分別采用如下方法進行有效成分的檢測：利用蒸餾萃取法，用乙醚做萃取劑加入200mg/L的內標樣癸酸乙酯0.1ml，連續蒸餾萃取45min，使飼料添加劑中的揮發性有機酸被乙醚充分萃取濃縮，收集萃取液，加5g無水硫酸鈉靜置于4℃下冰箱中脫水干燥12h，而后過濾，濾液中旋轉蒸發儀在45℃抽真空蒸發乙醚溶劑后，濃縮至0.1～0.2ml，得淡黃色油狀液體，密封冷藏，待GC-MS分析用。氣相色譜條件：日本島津氣相色普-質譜儀帶數顯處理機，DB-5MS石英毛細管柱(29m×0.25mm，0.25μm)。程序升溫：柱溫50℃，升溫速率8℃/min，至150℃保持2.00min；升溫速率5℃/min，至180℃保持2.00min；至230℃保持7.50min；升溫速率3℃/min，至280℃保持5.00min；進樣口溫度220℃，接口溫度280℃，不分流(脈沖)進樣，脈沖壓力50kPa，載氣N2，流速0.8ml/min，檢測器FID。質譜條件：轟擊電子能力：70eV，電子源電離方式：EI，離子源溫度200℃，四級桿溫度50℃，電子倍增器電壓：自動調諧下低50V，進樣量：2μl，掃描范圍：20～500amu，溶劑延滯時間：3.00min，掃描方式：全掃描(scan)。通過GC-MS分析計算獲得各被測樣品的n-棕櫚酸成分在揮發油中的相對含量(如表1所示)。由表1可知，實施例1中的中草藥粉一和飼料添加劑一中的n-棕櫚酸在相對百分含量上出現較大差異，經發酵獲得的飼料添加劑的n-棕櫚酸成分有較大幅度增加，這與微生物本身的次生代謝以及發酵過程中的濕熱作用有關。與實施例1～7所制得的飼料添加劑中的n-棕櫚酸成分的含量相比，對比例8～10所制得的飼料添加劑的n-棕櫚酸成分比較低，這主要是由于降香葉精油對枯草芽孢桿菌和黑曲霉具有較好的抑制活性，使得對比例8～10所制得的飼料添加劑的n-棕櫚酸成分比較低。對比例11所得的飼料添加劑的n-棕櫚酸成分最低，主要是由于對比例11所采用的降香心材的n-棕櫚酸含量極低，而且其發酵過程生產的n-棕櫚酸極為有限。表1n-棕櫚酸成分在揮發油中的相對含量實施例飼料添加劑相對含量實施例1中草藥粉一13.65％實施例1飼料添加劑一26.72％實施例2飼料添加劑二23.65％實施例3飼料添加劑三24.21％實施例4飼料添加劑四23.23％實施例5飼料添加劑五25.16％實施例6飼料添加劑六24.26％實施例7飼料添加劑七26.12％對比例8飼料添加劑八18.26％對比例9飼料添加劑九19.32％對比例10飼料添加劑十15.62％對比例11飼料添加劑十一2.20％效果實施例采用單因子隨機試驗設計，1日齡AA肉雞，按照公母各半、體重一致的原則隨機分為14組，每組150只，其中，試驗組13組，對照組1組。按照飼料添加劑的添加量為基礎飼料總重量的0.1％的比例，將實施例1～7所得的飼料添加劑添加到基礎飼料中，用于喂養試驗組1～7的肉雞；將對比例1～4所得的飼料添加劑添加到基礎飼料中，用于喂養實驗組8～12的肉雞；分別采用市售的新禽立得家禽預混料、市售的大通財家禽營養寶喂養試驗組13～14的肉雞；采用基礎飼料喂養對照組肉雞。肉雞自由采食，自由飲水，按常規進行免疫和驅蟲，試驗期內做好日常采食量記錄和肉雞死亡情況記錄，試驗期共40天。試驗結束時稱重，計算得出平均體重，并計算如下指標：(1)平均日采食量＝(投料量-剩料量)/試驗時間；(2)平均日增重質量＝(平均末質量-平均始質量)/試驗時間；(3)料肉比＝平均日采食量/平均日增重質量；飼喂效果見表1和表2。表1飼料添加劑對肉雞生長性能的影響由表1可知，試驗組1～7的飼料中添加了本發明實施例1～7所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑，肉雞在40天的喂食周期內肉雞體重平均日增量在49g/天·只以上，明顯高于市售產品喂養的試驗組12～13及基礎飼料喂養的對照組，表明本發明的飼料可以有效保護肉雞的腸胃健康，促進腸胃消化吸收，改善肉雞的采食量，增加肉雞體重。另外，試驗組1～7肉雞在40天的喂食周期內的料肉比均低于1.95，而試驗組12～13和對照組中肉雞的料肉比均在2.1以上，這說明本發明所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑能使肉雞更好地消化吸收飼料，因此能有效的節省喂料成本，增加養殖收益。試驗組8～10的肉雞在40天的喂食周期內肉雞體重平均日增量和料肉比明顯低于試驗組1～7，這主要是由于青霉和根霉發酵中草藥產生的次級代謝產物，有助于增強肉雞的消化吸收效果；而降香葉的精油成分對枯草芽孢桿菌和黑曲霉具有抑制活性的作用，不利于枯草芽孢桿菌和黑曲霉發酵中草藥產生次級代謝產物，從而使得肉雞的消化吸收效果低于實驗組1～7。在試驗組11的飼料添加劑中，中草藥原料包括降香心材，肉雞在40天的喂食周期內肉雞體重平均日增量和料肉比明顯低于試驗組1～7中的肉雞，這說明與降香心材相比，降香葉的有效成分更有助于增強肉雞的消化吸收效果，有利于肉雞的生長。表2飼料添加劑對肉雞存活情況的影響組別飼料添加劑發病率(％)死亡率(％)1飼料添加劑一4.332.002飼料添加劑二3.671.333飼料添加劑三4.331.674飼料添加劑四4.672.005飼料添加劑五3.671.336飼料添加劑六4.001.337飼料添加劑七5.331.678飼料添加劑八8.334.009飼料添加劑九8.676.6710飼料添加劑十7.335.3311飼料添加劑十一4.671.6712市售的新禽立得家禽預混料11.677.6713市售的大通財家禽營養寶12.336.67對照無飼料添加劑16.338.67由表2可知，試驗組1～7的飼料中添加了本發明實施例1～7所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑，肉雞在40天的喂食周期內肉雞發病率和死亡率均低于市售雞飼料喂養的試驗組12～13及基礎飼料喂養的對照組。這說明本發明所提供的含降香葉成分的發酵型飼料添加劑能夠大幅度提高肉雞的免疫力，降低肉雞的發病率和死亡率，有利于提高養殖場的效益。試驗組8～10肉雞的發病率和死亡率明顯高于試驗組1～7，這說明青霉、根霉發酵中草藥產生的次級代謝產物(例如n-棕櫚酸)，有助于增強肉雞的免疫力。試驗組11肉雞的發病率和死亡率與試驗組1～7相似，這說明在其他中草藥組分相同的情況下，降香葉和心材中的有效成分均有利于增強肉雞的免疫力。但添加入心材后飼料的成本增加，性價比降低。以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出的是對于本
技術領域：
的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。當前第1頁1 2 3