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粉粒結合型乳豬配合飼料及其制備方法與流程

文檔序號:11670132閱讀:391來源:國知局
本發明涉及乳豬飼料,具體地,涉及一種粉粒結合型乳豬配合飼料及其制備方法。
背景技術
:在教槽保育階段,乳豬的胃腸道和免疫體統發育還未健全,需要熟化度較高的飼料才能保障腸道健康和生長發育。然而,由于乳豬群體內個體發育速度差異較大,單純的提供一種飼料既不能最好的滿足不同個體的營養及飼料熟化度需要,又不能最大程度的降低生產本、節約能耗。因而,為乳豬提供一種可以實現教槽保育無應激過渡的乳豬飼料,以減少乳豬腹瀉、促進胃腸發育、提高消化吸收率就十分必要。技術實現要素:有鑒于此,本發明提供一種粉粒結合型乳豬配合飼料及其制備方法,以解決上述問題。具體地,本發明采取如下技術方案:一種粉粒結合型乳豬配合飼料,它包括粉料和粒料,它的熟化度為40%~60%,硬度≤1.0;所述粉料主要包括以下質量份的組分:第一谷物40~60份、糖類5~15份、乳清粉5~10份、植脂末5~10份、大豆濃縮蛋白5~10份、豬噴霧干燥血漿蛋白粉2~5份、腸膜蛋白粉1~2.5份、磷酸二氫鈣0.5~1份、氯化鈉0.2~0.5份、復合維生素0.04~0.05份、第一復合微量元素1~2份、復合氨基酸0.4~1份、乳酸菌0.03~0.05份、陳皮粉0.2~0.3份和生姜粉0.05~0.2份;所述粒料主要包括以下質量份的組分:第二谷物50~80份、糖類3~7份、液態油脂2~3份、蒸汽魚粉2.5~5份、發酵豆粕5~10份、磷酸二氫鈣0.3~0.8份、甲酸鈣0.3~0.8份、氯化鈉0.2~0.5份、復合維生素0.03~0.04份、第二復合微量元素0.5~1份、復合氨基酸0.3~0.8份、乳酸菌0.01~0.03份。2.根據權利要求1所述的粉粒結合型乳豬配合飼料,其特征在于,所述第一谷物為玉米、大米、小麥、燕麥、豆粕、大豆中至少兩種的組合,且所述第一谷物的熟化度≥85%;所述第二谷物為玉米、大米、小麥、燕麥、豆粕、大豆至少兩種的組合,且所述第二谷物的熟化度為45%~65%。基于上述,所述糖類為蔗糖、乳糖、葡萄糖、果糖中的一種或至少兩種的組合;所述液態油脂為大豆油、椰子油、棕櫚油中的一種或至少兩種的組合。基于上述,所述豬噴霧干燥血漿蛋白粉的粗灰分質量分數≤9%,且粗蛋白質質量分數≥78%;所述腸膜蛋白粉的粗灰分質量分數≤12%。基于上述,每1kg所述復合維生素中包括1900~2000萬iu的維生素a、350~450萬iu的維生素d3、80000~100000mg的維生素e、4500~5500mg的維生素k3、8000~9000mg的維生素b1、13000~15000mg的維生素b2、13000~15000mg的維生素b6、80~100mg的維生素b12、3500~4000mg的葉酸、350~500mg的生物素、65000~75000mg的煙酸和55000~65000mg泛酸鈣。基于上述,每1kg所述第一復合微量元素中包括6000~10000mg的有機鐵元素、800~1200mg的有機銅元素、100000~120000mg的鋅元素、800~1200mg的有機錳元素、40~80mg的碘元素和10~20mg的有機硒元素;其中,所述鋅元素源自氧化鋅。基于上述,每1kg所述第二復合微量元素中包括9000~15000mg的有機鐵元素、500~1500mg的有機銅元素、190000~210000mg的鋅元素、500~1500mg的有機錳元素、70~120mg的碘元素和20~40mg的有機硒元素;其中,所述鋅元素源自氧化鋅。基于上述,所述復合氨基酸主要包括以下質量份的組分:賴氨酸鹽酸鹽70~80份、蛋氨酸5~10份、蘇氨酸10~15份和色氨酸3~7份。一種粉粒結合型乳豬配合飼料的制備方法,其包括以下步驟:粉料制備以質量份數計,將40~60份的第一谷物進行粉碎、膨化后,再次粉碎,得到第一谷物粉料;將所述第一谷物粉料和5~15份的糖類、1~2.5份的腸膜蛋白粉混合粉碎得到第一谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與5~10份的乳清粉、5~10份的植脂末、5~10份的大豆濃縮蛋白、2~5份的豬噴霧血漿蛋白粉、0.5~1份的磷酸二氫鈣、0.2~0.5份的氯化鈉、0.04~0.05份的復合維生素、1~2份的第一復合微量元素、0.4~1份的復合氨基酸、0.03~0.05份的乳酸菌、0.2~0.3份的陳皮粉和0.05~0.2份的生姜粉混合均勻,制得所述粉料;粒料制備以質量份數計,將50~80份的第二谷物進行粉碎、膨化后,再次粉碎,得到第二谷物粉料,將所述第二谷物粉料和3~7份的糖類、2.5~5份蒸汽魚粉混合粉碎得到第二谷物混合粉料;將所述第二谷物混合粉料與2~3份的液態油脂、5~10份的發酵豆粕、0.3~0.8份的磷酸二氫鈣、0.3~0.8份甲酸鈣、0.2~0.5份氯化鈉、0.03~0.04份的復合維生素、0.5~1份的第二復合微量元素、0.3~0.8份的復合氨基酸和0.01~0.03份的乳酸菌混合均勻,再次進行蒸汽調制制粒,制得所述粒料;成品制備將所述粉料和所述粒料按照(3~7):(3~7)的比例混合均勻,制得所述粉粒結合型乳豬配合飼料。基于上述,所述粉料制備的步驟中,所述第一谷物混合粉料的粒徑為0.5~1.5mm,所述膨化的溫度為140~170℃;所述粒料制備的步驟中,將所述第二谷物進行粉碎后,在110~140℃進行膨化,再次粉碎得到所述第二谷物粉料;將所述第二谷物粉料和所述糖類、所述蒸汽魚粉混合粉碎得到粒徑為0.5~1.5mm的所述第二谷物混合粉料;將所述第二谷物混合粉料與所述液態油脂、所述發酵豆粕、所述磷酸二氫鈣、所述甲酸鈣、所述氯化鈉、所述復合維生素、所述復合微量元素、所述復合氨基酸和所述乳酸菌混合均勻,在55~65℃再次進行蒸汽調制制粒,制得所述粒料。其中,所述有機鐵元素來源于乳酸亞鐵、蛋白鐵、蛋氨酸鐵絡合物、甘氨酸鐵絡合物中的一種或至少兩種的組合;所述有機銅元素來源于甘氨酸銅絡合物、蛋白銅、蛋氨酸銅絡合物中的一種或至少兩種的組合;所述有機錳元素來源于蛋氨酸錳、蛋白錳、氨基酸錳絡合物中的一種或至少兩種的組合;所述碘元素來源于碘酸鈣;所述有機硒元素來源于酵母硒。與現有技術相比,本發明具有突出的實質性特點和顯著進步。具體的說,本發明提供的粉粒結合型乳豬配合飼料是由熟化度不同粉料和粒料相互配合得到的,所述粉料的熟化度較高,所述粒料的熟化度稍低,但高于行業其他粒料,極大的擴展了所述粉料和所述粒料的配比范圍;而且,所述粉料中的脂肪、能量主要源于植脂末、乳糖、蔗糖等,而不添加液體脂肪,避免所述粉料產生結塊、分級,可以和所述粒料充分包裹,提高所述粉粒結合型乳豬配合飼料的穩定性,使所述粉粒結合型乳豬配合飼料不易氧化酸敗,改善飼喂效果;所述粉料中添加有豬噴霧干燥血漿蛋白粉和腸膜蛋白粉,所述豬噴霧干燥血漿蛋白粉和所述腸膜蛋白粉富含極易消化吸收的免疫蛋白,提高免疫力,同時天然誘食性最好,促進采食量的提高;所述粉粒結合性乳豬配合飼料中磷酸二氫鈣、甲酸鈣均是礦物原料中適口性好、易消化吸收的無機和有機鈣源;所述粉粒結合型乳豬配合飼料添加有耐高溫乳酸菌;所述粉粒結合型乳豬配合飼料中的耐高溫乳酸菌是乳豬腸道健康的綠色添加劑,耐高溫,具有促進采食、抑菌、腸道健康、促進消化吸收、抗腹瀉等各種作用;所述粉料中的微量元素主要來自于有機物,有利于乳豬的消化吸收、腸道健康,有利于壞境保護,降低重金屬的排放;所述粉料中添加有陳皮粉和生姜粉,所述陳皮粉和所述生姜粉與所述粉粒結合型乳豬配合飼料的其他組分共同作用,不僅為乳豬生長提供各類營養,還可以改善乳豬的腸胃功能,降低得病率,實現乳豬教槽保育無應激過渡。本發明還提供所述粉粒結合型乳豬配合飼料的制備方法,該方法在制備所述粉料時采用膨化工藝進行高度熟化,制備所述粒料時采用膨化工藝進行低度熟化,再通過蒸汽調質工藝進行制粒;且在制備熟化度較高的所述粉料時不進行制粒,不影響所述粉粒結合型乳豬配合飼料的硬度,使得所述粉粒結合型乳豬配合飼料的硬度小于1.0,更為酥脆;同時,該制備方法工藝簡單,易控制,熟化度高,具有廣闊的應用前景。具體實施方式下面通過具體實施方式,對本發明的技術方案做進一步的詳細描述。實施例1本實施例提供一種粉粒結合型乳豬配合飼料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下質量份的組分:玉米30份、大豆10份、面粉20份、乳糖3份、白糖5份、葡萄糖2份、乳清粉5份、植脂末10份、豬噴霧干燥血漿蛋白粉5份、腸膜蛋白粉2.5份、大豆濃縮蛋白7.5份、磷酸二氫鈣0.5份、氯化鈉0.2份、復合維生素0.05份、第一復合微量元素1份、復合氨基酸0.4份、乳酸菌0.03份、陳皮粉0.3份和生姜粉0.2份;所述粒料主要包括以下質量份的組分:玉米50份、大米10份、大豆10份、豆粕10份、白糖5份、大豆油3份、進口蒸汽魚粉5份、發酵豆粕5份、磷酸二氫鈣0.8份、甲酸鈣0.5份、氯化鈉0.3份、復合維生素0.04份、第二復合微量元素0.5份和復合氨基酸0.8份、乳酸菌0.05份。每1kg所述復合維生素中包括2000萬iu的維生素a、300萬iu的維生素d3、90000mg的維生素e、5000mg的維生素k3、8500mg的維生素b1、14000mg的維生素b2、14000mg的維生素b6、90mg的維生素b12、4000mg的葉酸、500mg的生物素、70000mg的煙酸和60000mg泛酸鈣。所述第一復合微量元素由乳酸亞鐵、甘氨酸銅絡合物、氧化鋅、蛋氨酸錳、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述第一復合微量元素中含有10000mg的有機鐵元素、1200mg的有機銅元素、120000mg的鋅元素、1200mg的有機錳元素、80mg的碘元素和20mg的有機硒元素。所述第二復合微量元素由乳酸亞鐵、甘氨酸銅絡合物、蛋氨酸錳、氧化鋅、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述第二復合微量元素中含有15000mg的有機鐵元素、1500mg的有機銅元素、210000mg的鋅元素、1300mg的有機錳元素、120mg的碘元素和40mg的有機硒元素。所述復合氨基酸由以下質量份的組分構成:賴氨酸鹽酸鹽80份、蛋氨酸5份、蘇氨酸12份和色氨酸3份。本實施例還提供所述粉粒結合型乳豬配合飼料的制備方法,其包括以下步驟:粉料制備以質量份數計,將30份的玉米和10份的大豆分別粉碎至粒徑為2.0mm,在140~170℃對粉碎后所述玉米進行膨化,在140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述玉米和所述大豆混合粉碎至粒徑為1.5mm,得到第一谷物粉料;將所述第一谷物粉料和3份的乳糖、5份的白糖、2份的葡萄糖、2.5份的腸膜蛋白粉混合均勻,然后粉碎至粒徑為0.5~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與20份的面粉、5份的乳清粉、10份的植脂末、5份的豬噴霧干燥血漿蛋白粉、7.5份的大豆濃縮蛋白、0.5份的磷酸二氫鈣、0.2份的氯化鈉、0.05份的復合維生素、1份的第一復合微量元素、0.4份復合氨基酸、0.03份的乳酸菌、0.3份陳皮粉和0.2份生姜粉混合均勻,制得所述粉料;粒料制備以質量份數計,將50份玉米、10份大米、10份大豆、10份豆粕分別粉碎至2.0mm,在110~140℃對粉碎后的所述玉米、所述大米、所述豆粕進行膨化,在135~140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述玉米、所述大米、所述豆粕和所述大豆混合粉碎至1.5mm,得到第二谷物粉料;將所述第二谷物粉料和5份白糖、5份進口魚粉混合粉碎至1.0mm,得到第二谷物混合粉料;將所述第二谷物混合粉料與3份大豆油、5份發酵豆粕、0.5份磷酸二氫鈣、0.5份甲酸鈣、0.3份氯化鈉、0.04份復合維生素、0.5份第二復合微量元素、0.05份乳酸菌和0.8份復合氨基酸混合均勻,在溫度為55~65℃、環模壓縮比為3:1條件下,進行蒸汽調制制粒,制得所述粒料;成品制備將所述粉料和所述粒料按照3:7的比例混合均勻,制得所述粉粒結合型乳豬配合飼料。經檢測,所述粉粒結合型乳豬配合飼料的熟化度為40%,硬度為0.8。實施例2本實施例提供一種粉粒結合型乳豬配合飼料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下質量份的組分:大米40份、大豆10份、面粉25份、白糖4份、葡萄糖2份、乳清粉7.5份、植脂末7.5份、豬噴霧干燥血漿蛋白粉4份、腸膜蛋白粉2份、大豆濃縮蛋白10份、磷酸二氫鈣1份、氯化鈉0.5份、復合維生素0.04份、第一復合微量元素2份、復合氨基酸1份、乳酸菌0.04份、陳皮粉0.25份和生姜粉0.1份;所述粒料主要包括以下質量份的組分:玉米42份、小麥20份、大豆7份、豆粕13份、葡萄糖5份、果糖2份、大豆油2份、椰子油0.5份、蒸汽魚粉2.5份、發酵豆粕4份、磷酸二氫鈣0.5份、甲酸鈣0.5份、氯化鈉0.4份、復合維生素0.035份、第二復合微量元素1份和復合氨基酸0.6份、乳酸菌0.04份。每1kg所述復合維生素中包括1900萬iu的維生素a、400萬iu的維生素d3、95000mg的維生素e、5500mg的維生素k3、8000mg的維生素b1、15000mg的維生素b2、13000mg的維生素b6、100mg的維生素b12、3500mg的葉酸、350mg的生物素、75000mg的煙酸和65000mg泛酸鈣。所述第一復合微量元素由蛋白鐵、蛋氨酸鐵絡合物、蛋白銅、氧化鋅、蛋白錳、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述第一復合微量元素中含有8000mg的有機鐵元素、1000mg的有機銅元素、100000mg的鋅元素、1000mg的有機錳元素、60mg的碘元素和15mg的有機硒元素。所述第二復合微量元素由蛋白鐵、蛋氨酸鐵絡合物、蛋白銅、氧化鋅、蛋白錳、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述第二復合微量元素中含有12000mg的有機鐵元素、1000mg的有機銅元素、200000mg的鋅元素、1200mg的有機錳元素、100mg的碘元素和30mg的有機硒元素。所述復合氨基酸由以下質量份的組分構成:賴氨酸鹽酸鹽76份、蛋氨酸6份、蘇氨酸14份和色氨酸4份。本實施例還提供所述粉粒結合型乳豬配合飼料的制備方法,其包括以下步驟:粉料制備以質量份數計,將40份大米和10份大豆分別粉碎至粒徑為2.0mm,在140~170℃對粉碎后的所述大米進行膨化,在130~140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述大米和所述大豆粉碎至粒徑為1.5mm,得到第一谷物粉料;將所述第一谷物粉料和4份白糖、2份葡萄糖、2份所述腸膜蛋白粉混合均勻,然后粉碎至粒徑為0.5mm~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與25份面粉、7.5份乳清粉、7.5份植脂末、4份豬噴霧干燥血漿蛋白粉、10份大豆濃縮蛋白、1份磷酸二氫鈣、0.5份氯化鈉、0.04份復合維生素、2份第一復合微量元素、1份復合氨基酸、0.04份乳酸菌、0.25份陳皮粉和0.1份生姜粉混合均勻,制得所述粉料;粒料制備以質量份數計,將42份玉米、20份小麥、7份大豆、13份豆粕分別粉碎至2.0mm,在110~140℃對粉碎后所述玉米、所述小麥、所述豆粕進行膨化,在140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述玉米、所述小麥、所述豆粕和所述大豆粉碎至1.5mm,得到第二谷物粉料;將所述第二谷物粉料和2.5份蒸汽魚粉、5份葡萄糖、2份果糖混合粉碎至1.0mm得到第一谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與2份大豆油、椰子油0.5份、4份發酵豆粕、0.5份磷酸二氫鈣、0.5份甲酸鈣、0.4份氯化鈉、0.035份復合維生素、1份第二復合微量元素和0.6份復合氨基酸和0.04份乳酸菌混合均勻,在溫度為55~65℃、環模壓縮比為3:1條件下,進行蒸汽調制制粒,制得所述粒料;成品制備將所述粉料和所述粒料按照7:3的比例混合均勻,制得所述粉粒結合型乳豬配合飼料。經檢測,所述粉粒結合型乳豬配合飼料的熟化度為60%,硬度為0.7。實施例3本實施例提供一種粉粒結合型乳豬配合飼料,它包括粉料和粒料,所述粉料主要包括以下質量份的組分:小麥25份、大米25份、大豆10份、葡萄糖4份、果糖2份、乳清粉10份、植脂末5份、豬噴霧干燥血漿蛋白粉3份、腸膜蛋白粉1.5份、大豆濃縮蛋白10份、磷酸二氫鈣0.75份、氯化鈉0.3份、復合維生素0.04份、第一復合微量元素1.5份、復合氨基酸1份、乳酸菌0.03份、陳皮粉0.2份和生姜粉0.05份;所述粒料主要包括以下質量份的組分:玉米31份、大米25份、大豆10份、豆粕12份、白糖2.5份、乳糖2.5份、大豆油2.5份、蒸汽魚粉2.5份、發酵豆粕10份、磷酸二氫鈣0.5份、甲酸鈣0.5份、氯化鈉0.3份、復合維生素0.035份、第二復合微量元素0.7份和復合氨基酸0.6份、乳酸菌0.03份。每1kg所述復合維生素中包括2000萬iu的維生素a、450萬iu的維生素d3、100000mg的維生素e、4500mg的維生素k3、9000mg的維生素b1、13000mg的維生素b2、15000mg的維生素b6、85mg的維生素b12、3800mg的葉酸、400mg的生物素、68000mg的煙酸和5800mg泛酸鈣。所述第一復合微量元素由甘氨酸鐵絡合物、蛋氨酸銅絡合物、氧化鋅、氨基酸錳絡合物、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述復合微量元素中含有6000mg的有機鐵元素、800mg的有機銅元素、110000mg的鋅元素、800mg的有機錳元素、50mg的碘元素和10mg的有機硒元素。所述第二復合微量元素由甘氨酸鐵絡合物、蛋氨酸銅絡合物、氧化鋅、氨基酸錳絡合物、碘酸鈣和酵母硒組成;其中,每1kg所述第二復合微量元素中含有10000mg的有機鐵元素、800mg的有機銅元素、190000mg的鋅元素、1000mg的有機錳元素、80mg的碘元素和25mg的有機硒元素。所述復合氨基酸由以下質量份的組分構成:賴氨酸鹽酸鹽75份、蛋氨酸7份、蘇氨酸13份和色氨酸5份。本實施例還提供所述粉粒結合型乳豬配合飼料的制備方法,其包括以下步驟:粉料制備以質量份數計,將25份小麥、25份大米和10份大豆分別粉碎至粒徑為2.0mm,在140~170℃對粉碎后的所述小麥和所述大米進行膨化,在140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述大米、所述小麥和所述大豆混合粉碎至粒徑為1.5mm,制得第一谷物粉料;將所述第一谷物粉料和1.5份腸膜蛋白粉混合粉碎至粒徑為0.5mm~1.0mm,得到第一谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與4份葡萄糖、2份果糖、10份乳清粉、5份植脂末、3份豬噴霧干燥血漿蛋白粉、10份大豆濃縮蛋白、0.75份磷酸二氫鈣、0.3份氯化鈉、0.04份復合維生素、1.5份第一復合微量元素、1份復合氨基酸、0.03份乳酸菌、0.2份陳皮粉和0.05份生姜粉混合均勻,制得所述粉料;粒料制備將31份玉米、25份大米、10份大豆、12份豆粕分別粉碎至2.0mm,在110~140℃對粉碎后的所述玉米、所述大米、所述豆粕進行膨化,在140℃對粉碎后所述大豆進行膨化,將膨化后的所述玉米、所述大米、所述豆粕和所述大豆混合粉碎至1.5mm,制得第二谷物粉料;將所述第二谷物粉料和2.5份白糖、2.5份乳糖、2.5份蒸汽魚粉混合粉碎至1.0mm,得到第二谷物混合粉料;將所述第一谷物混合粉料與2.5份大豆油、10份發酵豆粕、0.5份磷酸二氫鈣、0.5份甲酸鈣、0.3份氯化鈉、0.035份復合維生素、0.7份第二復合微量元素、0.03份乳酸菌和0.6份復合氨基酸混合均勻,在溫度為55~65℃、環模壓縮比為3:1條件下,進行蒸汽調制制粒,制得所述粒料;成品制備將所述粉料和所述粒料按照5:5的比例混合均勻,制得所述粉粒結合型乳豬配合飼料。經檢測,所述粉粒結合型乳豬配合飼料的熟化度為55%,硬度為0.9。性能驗證選擇體重為6~6.5kg、25天的斷奶小豬200頭,隨機分為實驗組和對照組,每組10頭。實驗組投食實施例3提供的粉粒結合型乳豬配合飼料,對照組投食市售乳豬飼料,持續喂養50天,實驗組和對照組的乳豬各項指標見表1。表1實驗組和對照組的乳豬各項指標組別初重/kg末重/kg飼喂總量/kg料肉比腹瀉率/%對照組6.230.534.01.406實驗組6.332.234.21.322由表1可知,本發明提供的粉粒結合型乳豬配合飼料的料肉比和腹瀉率都更低,說明乳豬對所述粉粒結合型乳豬配合飼料的消化和吸收情況更好,而且食用所述粉粒結合型乳豬配合飼料的乳豬的腸胃功能更好,喂食乳豬所述粉粒結合型乳豬配合飼料可以實現教槽斷奶保育無應激過渡。最后應當說明的是:以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非對其限制;盡管參照較佳實施例對本發明進行了詳細的說明,所屬領域的普通技術人員應當理解:依然可以對本發明的具體實施方式進行修改或者對部分技術特征進行等同替換;而不脫離本發明技術方案的精神,其均應涵蓋在本發明請求保護的技術方案范圍當中。當前第1頁12
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