本發明涉及到食品加工領域,尤其是一種菊花粉豆漿的制作方法。
背景技術:
豆漿是一種營養豐富的飲品,人體需要足夠的營養,都是從豆漿的制作原料上來增加不同的營養成分,現在市場上出現豆漿飲品多是單一的黃豆制品,口感單一,而本發明的豆漿制作原料上添加不同功能性的中藥材,可以改善人體健康,達到預期的效果。
技術實現要素:
本發明采用以下技術方案:菊花豆漿組成的原料為:菊花粉4,黃豆粉60,蓮子粉85,葛根16,黑豆粉80,山楂核5,純凈水適量。菊花粉豆漿的制作方法包括以下步驟:將黑豆粉、黃豆粉、菊花粉、蓮子粉混合后,炒制香味。然后加入9倍的純凈水,攪拌均勻,得到混合液,再將葛根、山楂核放入烘箱內烘干拿出,加入紅砂糖,適量純凈水,攪拌均勻成為湯液。將湯液加入混合液中,然后在100度高溫下進行殺菌處理,即可得到菊花粉豆漿。本發明制作簡單、原料易得、成本低、美味可口。
具體實施方式
菊花粉豆漿組成原料重量為:菊花粉0.4斤,黃豆粉5斤,蓮子粉8.5斤,葛根0.6斤,黑豆粉8斤,山楂核0.5斤,純凈水適量。菊花粉豆漿的制作方法包括以下步驟:將黑豆粉、黃豆粉、菊花粉、蓮子粉、混合后,炒制香味。然后加入9倍的純凈水,攪拌均勻成為湯液。將湯液加入混合液中,然后在100度高溫下進行殺菌處理,即可得到菊花粉豆漿。本發明制作簡單、原料易得、成本低、美味可口。