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一種甜香型小黃芽的制作工藝的制作方法

文檔序號：11224665閱讀：來源：國知局

導航： X技術> 最新專利>食品,飲料機械,設備的制造及其制品加工制作,儲藏技術>一種甜香型小黃芽的制作工藝的制造方法與工藝

技術特征：

技術總結
本發明公開一種甜香型小黃芽的制作工藝，涉及一種茶的制作工藝，特別是一種甜香型小黃芽的制作工藝。該發明包括選材、萎凋、揉捻、多次殺青和多次悶黃，并對每種步驟進行了標準規定。本發明公開的一種甜香型小黃芽的制作工藝，甜香味很足很醇，同時保護了喝茶者的健康。

技術研發人員：李賢波
受保護的技術使用者：馬邊高山茶葉有限公司
技術研發日：2017.05.24
技術公布日：2017.09.12

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