本發明涉及飲料技術領域,尤其涉及一種保健飲料及其制作方法。
背景技術:
飲料由于具有良好的口感和保健作用,以及含有多種營養物質元素等,隨著人們生活質量的不斷提高,特別是夏天,人們對飲料的需求量越來越大,同時對飲料的品質要求也越來越高,希望能喝到既安全、又健康的保健飲料。
技術實現要素:
基于上述問題,本發明提供一種保健飲料及其制作方法,該飲料制備過程簡單,綠色、安全、健康、環保,具有清熱解毒,祛風活血,通絡,安神,養心,抗炎,抗真菌的作用。
為了實現上述目的,本發明提供一種保健飲料及其制作方法,按以下重量份數的原料組成:葛根4g、問荊6g、絞股藍8g、三葉青10g、板藍根4g、首烏藤5g、熟地10g、橘子汁300g、白糖20g,余量純凈水。
進一步:
(1)、取葛根4g、問荊6g、絞股藍8g、三葉青10g、板藍根4g、首烏藤5g、熟地10g,將上述中草藥用清水洗凈,放入砂鍋內加入適量的礦泉水超過藥面約2-3公分浸泡1小時左右,令其充分吸收膨脹后,在加入超過藥面約2公分的純凈水,以(大火)煮沸后,再以(小火)30-40分鐘即可,將煮好的藥液倒出于碗中,用同樣的方式在重服2次煎煮,總共3次取藥液30g過慮備用;
(2)、取橘子去皮后,用榨汁機壓榨并過濾,獲取橘子汁300g備用;
(3)、將所述的橘子汁300g、白糖20g加入精制水中,之后進行攪拌直至所述的白糖完全溶解,接著進行冷卻和過濾,獲得橘子汁備用;
(4)、然后加入葛根、問荊、絞股藍、三葉青、板藍根、首烏藤、熟地提取液30g、橘子汁300g、白糖20g,余量純凈水。將所述飲料原液進行定容和滅菌、脫氣,然后灌裝,即可得到成品,所述的成品是保健飲料。
各中草藥藥理作用如下:
1、葛根-味甘、辛、性涼。歸肺、胃經。解肌退熱,透疹,升陽止瀉。
2、問荊-味苦、性涼。歸肺、胃、肝經。止血,利尿,明目。
3、絞股藍-味苦、微甘、性涼。歸肺、脾、腎經。清熱,補虛,解毒,體虛乏力,虛勞失精,白細胞減少癥,高血脂癥,病毒性肝炎,慢性胃腸炎,慢性氣管炎,腎炎。
4、三葉青-味苦、辛、性涼。歸肺、心、肝、腎經。清熱解毒,祛風活血,癰疔瘡癤,咽喉炎,扁桃體炎。
5、首烏藤-味苦、性平。歸心、肝經。通絡,安神,祛風,養心。
6、熟地-味甘、性微熱。歸肝、腎經。有免疫抑瘤活性,強心,利尿,保肝,降血糖,抗增生,抗滲出,抗炎,抗真菌,抗放射,心悸失眠,遺精。
有益效果如下:
該飲料制備過程簡單,綠色、安全、健康、環保,具有清熱解毒,祛風活血,通絡,安神,養心,抗炎,抗真菌的作用。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例,對本發明中的技術方案進行清楚、完整地描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本發明的技術方案,而不能以此來限制本發明的保護范圍。
實施例1
一種保健飲料的制作方法,按以下重量份數的原料組成:葛根4g、問荊6g、絞股藍8g、三葉青10g、板藍根4g、首烏藤5g、熟地10g、橘子汁300g、白糖20g,余量純凈水。
以上所述實施例僅表達了本發明的實施方式,其描述較為具體和詳細,但不能因此而理解為本發明專利范圍限制,應當指出的是,在不脫離本發明構思的前提下,還可以做出若干變形和改進發明,因此,本發明保護范圍應以所附的權利書要求為準。