技術總結
本實用新型涉及一種蔬菜脫水機，包括殼體，殼體呈一個長方形，殼體底部是一個底座，殼體內部均設有保溫層，所述保溫層中間設有貨架，保溫層背后設有水平氣流干燥系統，水平氣流干燥系統連接動力系統，殼體底部左側設有電源線，殼體頂端設有報警裝置，殼體底部右側設有出水管，殼體正前方設有雙開門式門，門上設有把手，門中間設有觸屏操作鍵。本實用新型結構采用水平氣流干燥系統，能夠更好的保證食品均勻進行干燥，配合保溫層的使用，使得室內溫度、氣壓等均在有效控制范圍之內，全密封性環境，保證食品安全，通過軌式貨架，可以方便拿取物品，同時安裝報警系統，可根據其對應的不同聲音，辨別出問題的所在，及時解決，延長使用壽命。
技術研發人員：單鵬;單奕陽;吳翠芳
受保護的技術使用者：江蘇興野食品有限公司
文檔號碼：201720051570
技術研發日：2017.01.17
技術公布日：2017.10.17