一種烤餅機的推送裝置的制作方法

本實用新型涉及一種面食制備裝置，尤其涉及一種應用在面食制備裝置上的用于運送面團的推送裝置。

背景技術：

現有一類烤餅機，如中國專利201080017066.1所揭露的“用于制作扁平食物的緊湊式設備”，可用于制作玉米粉圓餅、法式薄餅、印度薄餅、烤肉、皮塔餅等，其制作烤餅的過程大致可分為攪拌并揉合面粉原料使之成為面團，將面團整平成形及將整平成形的面餅烹制熟化成為可食用的烤餅。在上述過程中，需要配備合適的推送裝置(如US9277752所揭露)，以將面團從和面區推送至壓餅區（預熱區），在將面團整平后再利用推送裝置(如US20150181895A1所揭露)將扁平的面餅傳送至烤餅區，待面餅熟化后將烤熟的餅推送出烤餅機。

上述烤餅機的工藝過程繁雜，尤其需要應用到兩套不同的推送裝置，使得烤餅機的整體結構復雜，且占用空間較大。

因此，有待進一步改進。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于提供一種烤餅機的推送裝置，其同時具有推送面團與推送面餅的功能。

實現本實用新型目的的技術方案為:

一種烤餅機的推送裝置,包括支架、驅動電機、絲桿、導滑塊及推桿，其中，支架分設于和面區與烤餅區的兩端，支架上設有絲桿，驅動電機通過減速機構與絲桿傳動相接，絲桿的一側或兩側設有導桿，導滑塊與絲桿通過螺紋連接，且導滑塊的一側或兩側可滑動的設于導桿上，導滑塊在和面區與烤餅區的平行面上且與絲桿垂直的一側設有推桿，推桿上設有錐形滾輪。

優選地，所述的推桿一側或兩側設有導向槽,使推桿在導向槽內運行平穩。

優選地，所述的錐形滾輪是從中間段向兩側直徑漸變變大的柱狀體，該錐形滾輪可轉動地穿設于一滾輪軸上，并通過滾輪軸與推桿連接。此構造可引導運動中的面團慢慢向中間滾動，起到居中的作用。

優選地，所述的推桿具有兩側臂，兩側臂的內側分別設有固定耳，固定耳上設有斜向導槽，所述的滾輪軸裝設于斜向導槽內。此結構可方便錐形滾輪的拆卸清洗。

優選地，所述的錐形滾輪外表面設有呈間隔分布的肋條。此結構可以減小推桿與面團之間的接觸面積，防止面團粘合在棒體上。

本實用新型采用上述結構后，驅動電機帶動絲桿旋轉，使得導滑塊沿導桿方向在和面區與烤餅區之間往復移動，從而帶動推桿移動，一方面可將和好的面團從和面區推送至烤餅區，另一方面可將烤熟的面餅自烤餅區推送出烤餅機。因此，該烤餅機推面團與推餅可共用一個推送裝置,令烤餅機的整機構造更加簡單，并更加節省空間。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體裝配示圖。

圖2為推桿與滑塊的裝配示圖。

圖3為推桿的結構示圖。

圖4為錐形滾輪結構示圖。

圖5為導滑塊的結構示圖。

圖6為本實用新型的另一較佳實施例的整體裝配示圖。

圖中，

支架1 驅動電機2 絲桿3 導滑塊4 推桿5

導桿6 錐形滾輪51 滾輪軸52 兩側臂53、54

固定耳55、56 斜向導槽57 肋條511。

具體實施方式

以下將結合附圖，對本實用新型的技術方案及有益效果進行詳細說明。

如圖1和圖5所示，一種烤餅機的推送裝置,包括支架1、驅動電機2、絲桿3、導滑塊4及推桿5。

其中，支架1分設于和面區與烤餅區的兩端，支架1上設有絲桿3，驅動電機2通過減速機構與絲桿3傳動相接，絲桿3的一側或兩側設有導桿6。具體到本實施例中，以絲桿3兩側分別設一導桿6為宜。導滑塊4與絲桿3通過螺紋連接，且導滑塊4的一側或兩側可滑動的設于導桿6上，導滑塊4在和面區與烤餅區的平行面上且與絲桿3垂直的一側設有推桿5，推桿5上設有錐形滾輪51。

具體地，如圖4所示，錐形滾輪51是從中間段向兩側直徑漸變變大的柱狀體，該錐形滾輪51可轉動地穿設于一滾輪軸52上，并通過滾輪軸52與推桿5連接。錐形滾輪51的特殊造型可引導運動中的面團慢慢向中間滾動，起到居中的作用。錐形滾輪51外表面設有呈間隔分布的肋條511。此結構可以減小推桿5與面團之間的接觸面積，防止面團粘合在棒體上。

如圖2和圖3所示，推桿5具有兩側臂53、54，其中，側臂53的底部設有連接片531，相應地，導滑塊4外側具有一延伸臂41，連接片531通過螺釘鎖附固定在延伸臂41上。兩側臂53、54的內側分別設有固定耳55、56，固定耳55、56上設有斜向導槽57，滾輪軸52裝設于斜向導槽57內。此結構可方便錐形滾輪的拆卸清洗。

為了使推桿5在工作過程中運行平穩，可以在推桿5的單側或兩側設置導向槽58，該導向槽58可以是具有“U”型橫截面的槽鋁導向槽581，也可以是呈直角的角鋁導向槽582，如圖6所示。

上述的推送裝置在工作狀態時，驅動電機2帶動絲桿3旋轉，使得導滑塊4沿導桿6方向在和面區與烤餅區之間往復移動，從而帶動推桿5移動，一方面可將和好的面團從和面區推送至烤餅區，另一方面可將烤熟的面餅自烤餅區推送出烤餅機。因此，該烤餅機推面團與推餅可共用一個推送裝置,令烤餅機的整機構造更加簡單，并更加節省空間。

以上實施例僅為說明本實用新型的技術思想，不能以此限定本實用新型的保護范圍，凡是按照本實用新型提出的技術思想，在技術方案基礎上所做的任何改進與等同替換，均落入本實用新型保護范圍之內。